腊肉炒蒜苔的做法

2024-06-18 01:16:38
  • 蒜苔炒腊肉

    蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分。腊肉切片,干尖椒剪好备用。炒锅置于火上,不要放油,大火烧辣。倒入蒜苔,开大火,不停的翻炒,如果家里用的是比较薄皮的精铁锅之类的,请改成中火,因为那种锅大...

  • 蒜苔炒腊肉的做法

    蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品,以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。做法如下:首先要把腊肉洗干净,然后蒸30分钟。然后将蒜苔切成段备用,将腊肉切片备用。将辣椒和花椒炒香,下入腊肉,翻炒出油水后,再放入蒜苔继续...

  • 腊肉炒蒜苔的做法

    材料:蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、豆瓣1勺。蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分。腊肉切片,干尖椒剪好备用。炒锅置于火上,不要放油,大火...

  • 蒜苔苗炒腊肉怎么做

    主料: 腊肉适量, 蒜苔适量;辅料: 蒜2瓣 ,姜少许,豆瓣酱一勺 ,其他调味料适量;锅烧热,倒入腊肉片,炒出油;加入蒜和姜,炒出香味;加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,至腊肉上色;将蒜苔倒入锅内,翻炒5-6分...

  • 青椒蒜苔炒腊肉的做法窍门

    蒜苗150g、柿子椒50g、腊肉250g、食盐适量、调和油适量、红椒适量。做法:青椒蒜苗切成约4厘米长的段,将腊肉洗净切成片。锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒。腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒...

  • 腊肉炒蒜苔怎么做好吃

    主料:腊肉300克、蒜苗250克。辅料:生抽少许、胡椒粉少许。把腊肥瘦分开,切薄片。2蒜苗洗净切段。把肥肉放入锅中先煎至二面赤时,再把瘦肉放入继续炒,加入蒜苗再炒至熟。洒入胡椒粉炒匀,出锅装盘。...

  • 腊肉豆腐干炒蒜苔

    主要原料:腊肉、豆腐干、蒜苔。 辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、一品鲜适量、味精适量。 将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟。 菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。...

  • 如何做家常腊肉

    食材:腊肉适量,蒜苔适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量。蒜苔泡上面的一截全部切掉,下面的蒜苔特别嫩清洗干净,再切成小段。腊e肉都是洗干净,晾干水分,切成小块储存在冰箱冷冻室里,拿出一小块,切成薄片。锅中...

  • 鸡肉炒蒜苔的做法

    食材用料:鸡胸肉150克、蒜苔300克、木耳1小把、青椒1个、姜10克、十三香5克、料酒1勺、生抽2勺、盐10克、鸡精2克、淀粉适量、食用油适量。准备食材,清洗干净。黑木耳提前泡发,撕成小朵,清洗干净...

  • 炒蒜苔的家常做法

    备好葱、蒜,将猪五花肉切片后再切成条。蒜苔捋出来,切去头、尾。洗净(蒜苔比较长,洗菜器皿容量有限,可将蒜苔切半清洗)。将大葱、蒜处理,切出葱花、蒜末备用,洗净蒜苔切成小段放入盘中备用。这里,我们就将要...

  • 蒜苔炒虾仁的家常做法

    虾仁去肠洗净,加三分之一勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,盐适量,一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末。锅里置油,不要等烧热时下腌好的虾仁,油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。油烧至5成...

  • 素炒蒜苔的家常做法

    原料:蒜苔、胡萝卜、油、盐、酱油、十三香、鸡精。 准备食材。 蒜苔切断,洗净。 胡萝卜切粗丝。 油锅加热,放入十三香。 加入洗净的蒜苔翻炒。 倒入少量酱油,继续翻炒。 加入胡萝卜,适量的盐。 翻炒1分...

  • 蒜苔炒腊肠

    主料:蒜苔200克、腊肠100克3人份。辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。把广式腊肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、...

  • 蒜苔怎样炒好吃

    主料:蒜苔一小把、猪肉一小块。辅料:酱油一勺、盐3g、油适量。蒜苔掐头去尾,洗净切段儿。肉切丝。热锅凉油,锅热之后放入蒜苔煸炒。当蒜苔煸炒出蒜香味表面微微起皱之后,放入肉丝煸炒。待肉变色后,加入酱油和...

  • 蒜苔炒猪肝的做法

    食材:蒜苔一把、猪肝适量、料酒适量、白米醋适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、蒜瓣适量。将猪肝放在流动的水里冲洗干净,然后放水里倒入白米醋泡两个多小时。蒜苔切断洗净装盘里备用泡好后切片放盘里,用...

  • 蒜苔炒肉丝的家常做法

    原料:蒜苔、里脊肉、盐、鸡精、胡椒粉。蒜苔7两,里脊肉3两,将肉切丝用料酒和盐腌制5分钟,裹上干淀粉。油开后加入里脊肉进行翻炒,至变色。里脊肉翻炒变色后加入蒜苔,加盐,胡椒粉,出锅前放入少量鸡精,翻炒...

  • 蒜苔炒肉片

    材料:猪肉250克、蒜苔150克、2个。A料:酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;B料:盐半茶匙、清水4大匙,少量水,淀粉。猪肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛...

  • 蒜苔炒牛肉的家常做法

    准备用料。牛肉、蒜苔、盐、料酒、生抽、葱、蒜、姜、蚝油、胡椒粉、酱油。将牛肉切丝,加料酒,生抽,加胡椒粉,加淀粉,用手抓匀腌二十分钟。锅内加油烧热,放入葱蒜姜炒香。放入牛肉翻炒,炒至七分熟捞出备用。锅...

  • 直接炒蒜苔的做法步骤

    蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油。将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。另起一锅,开火,锅...

  • 蒜苔炒青椒怎么做

    取适量的蒜苔,洗净备用。可口的蒜苔炒青椒蒜苔切成2-3厘米长的长段备用。青椒洗净切成如下的片备用。锅中放适量的油,等油6成热时,倒入切好的蒜苔长段,一起炒片刻。放入切好的青椒片,一起爆炒2分钟左右。放...

分享
评论
首页