味好的蚬子怎么做
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味好的蚬子怎么做
味好的蚬子做法如下。先用少许水焯开口，捞出并控干水分。然后锅中放油炒配料。放入花蚬子。大火快炒。放入少许白糖翻炒均匀关火。 香辣爽口好吃的海蚬子出锅后就可以食用了。...
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晒干的鸭子怎么做好吃
准备材料：一只风干鸭，大蒜，生姜，花椒，萝卜，生抽，盐，油。将风干鸭用刀剁成小快，提前放入水里浸泡一个小时，然后捞起来沥干。白萝卜切快，生姜和大蒜分别切好备用。油锅烧热，大蒜生姜入锅爆出香味，鸭肉倒入...
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鸡头怎么做才好吃
主辅料： 鸡头、红辣椒、五香粉。把鸡头洗净。鸡头冷水入锅，烧开煮2分钟，捞出洗净备用。把五香粉用纱布包严。锅烧开水，放入红辣椒。再放入五香粉布袋。煮制10分钟。放入备用的鸡头。加少许老抽调色。烧开后，...
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蚬子怎么做好吃
可以做凉拌蚬子肉，具体做法如下：材料：蚬子肉500克、香菜100克、洋葱1个、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，...
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黄蚬子的做法
食材：蚬肉1000克、红尖椒（干）5个、花椒30粒、蒜2个、蚝油1小勺、酱油2小勺、食盐1大勺。洗几次，水中放入食盐和黄蚬子，放几个小时吐沙。把所需调料切好备用。三小时后，所有黄蚬子都开口了，沙子也吐...
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清炒蚬子怎么做
准备一个大碗，一勺盐，一滴油，把花蚬子装进去，浸泡。锅里加入植物油，然后加入姜丝炒香。加入蚬子翻炒。加入一勺料酒，继续翻炒。加一点耗油继续翻炒，不喜欢耗油的可以不用加。撒上葱花，炒蚬子就ok了，简单好...
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海蚬子怎么做好吃
用料：海蚬子1斤、青豆150克、鸡粉调味料10克、胡萝卜25克、盐2克、糖2克、姜10克、葱10克、蒜5克。先将蚬子加入姜葱焯水3分钟取肉备用。胡萝卜切粒，蒜切小片备用。锅子烧热，下油煸炒蒜片。下青豆...
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黄蚬子怎么做好吃
原料：黄蚬子、葱、姜、盐。 将新鲜的蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净备用；葱切段、姜切片备用。 准备半锅水放入葱段、姜片、黄蚬子，大火开煮，有个别开口的就捞出来，直至所有的都捞出来。 继续加热原汤，滚...
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花蚬子怎么做好吃
材料：花蚬子、姜丝香葱、八瓣粉、糖、辣椒丝。做法：热锅热油、爆香姜丝香葱、八瓣粉、糖；加蚬子、辣椒丝，大火翻炒；蚬子 都开口咯，赶快关火即可完成美味的炒花蚬子。炒花蚬子老少皆宜。花蚬子壳薄而脆，成阔型...
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炒蚬子怎么做
可以做辣炒蚬子，具体做法如下：材料：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；放入蚬子大火迅速翻炒；等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。...
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辣炒蚬子的家常做法
主料：蚬子、干辣椒、姜。辅料：油、辣酱、糖、耗油、水淀粉。把蚬子洗得干干净净滴；锅里热油，放麻椒，红干椒，姜片，炒出味道来。炒好麻椒再放豆辣辣酱，我用陴县的。炒出红油后丢蚬子进去，不一会儿就开了。放蚝...
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水煮黄蚬子怎么做
食材：500克蚬子，5克盐、100ML水，葱姜各5克，5克香菜。蚬子加盐，浸泡几小时，葱姜切好备用，锅内加清水，加葱姜、盐、大火烧开。水开后，继续煮，煮至蚬子基本都开口。加香菜出锅即可。...
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蚬子炖茄子怎么做好吃
主料：茄子600克，黄蚬子200克，粉条100克，葱末、姜末各5克，青红椒丝、葱丝各4克。调料：盐4克、酱油5克，高汤200克，文蛤精、味精、白糖各3克，色拉油适量。茄子去皮，拍散后撕成小块；黄蚬子将...
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冻蚬子肉怎么做好吃
食材：蚬子肉250g、洋葱1小个、青椒1个、料酒适量、盐适量、姜适量、菜油适量、白糖适量、醋适量、生抽适量。蚬子肉解冻后，冲洗干净，沥净水分备用。姜切成丝，青椒和洋葱分别切成丝备用。蚬子肉加入少许的盐...
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蛏子和黄蚬子怎么做
蛏子放入清水中令其吐沙，然后焯水并去掉沙包。胡萝卜洗净去皮切条焯水，花生去皮待用。锅中放油先将葱姜炒香，再加入清汤，将胡萝卜条、花生煮至九成熟。最后放入蛏子，加调味料稍煮片刻即可了。...
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蚬子怎么煮
食材：蚬子、葱、花生油、蚝油、酱油、生姜碎、蒜头、青红酒。葱切成葱花、花生油、蚝油、酱油、生姜切碎、蒜头切碎、青红酒；从市场买蚬子注意一定要新鲜的蚬子，最好是挑选能张开嘴巴的，然后用大沙漏篮子不断的搓...
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蚬子干怎么做好吃
材料：蚬子干适量、生姜适量、葱白适量、粳米适量。将蚬子干泡发、洗净;生姜切细丝，葱白洗净，切丝。粳米洗净，放入锅中，加清水适量，煮成稀粥，待沸时再放入蚬子干、姜、葱及调味品，煮至绵软即可。...
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蚬子怎么吃
食材：蚬子1000克、杭椒3个、小红辣椒适量、蒜瓣2瓣、苏子叶6片、蚝油1勺、料酒1勺。清水浸泡花蛤1-2个小时，然后可以加盐或者香油让蚬子吐沙子，再浸泡1-2个小时，之后冲洗2-3遍。把准备的辣椒切...
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干蚬子肉干怎么做好吃
主料：蚬子肉干500g 。辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、孜然适量。将蚬子肉干清洗干净，要反复多洗几遍。葱切末，姜切片，蒜切片...
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黄蚬子鸡蛋羹的做法
食材：鸡蛋3个，黄蚬子500g，小葱1根，盐适量，生抽1勺。准备新鲜的黄蚬子用清水多清洗几遍，然后加入少许盐，在淡盐水中浸泡30分钟左右，这样可以排出黄蚬子里面的沙子。黄蚬子泡好后再清洗几次，然后准备...