黑椒牛排的做法最正宗的做法

2024-07-07 03:35:43
  • 黑椒牛排的做法最正宗的做法

    食材准备:牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。制作步骤:(1)牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;(2)往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱(3)...

  • 牛排的做法最正宗的做法

    准备用料。牛排、黄油、黑胡椒汁、胡萝卜、西兰花、玉米、洋葱、生抽、老抽。洋葱切成丁状。黄油放到锅上,融化。倒入洋葱、牛排,煎至两面金黄盛到盘子中。锅中加水,放入西兰花、玉米、胡萝卜,捞出。锅中放黄油、...

  • 怎么做黑椒牛排

    主料:牛排600克、西兰花1棵。辅料:盐适量、油适量、黑椒汁2汤匙、红酒3汤匙。牛排自然解冻,西兰花切小朵。洗净牛排,分切开大块状。牛排抹上盐,红酒腌制片刻。西兰花泡洗干净,捞起。烧开水,放1勺盐,倒...

  • 家常黑椒煎牛排的做法

    原料:牛排、黑椒汁、黄油、蔬菜沙拉、肉酱意面。准备食材。将黑椒汁倒入牛排中放入冰箱腌一小时。平底锅小火融化黄油。牛排放入小火煎制。翻面继续。煎到自己喜欢的熟度出锅。腌渍牛排的黑椒汁大火烧开。将黑椒汁倒...

  • 黑椒牛排的家常做法

    牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个 [1] 黄油1小块、黑胡椒粉少许。牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱热锅放黄油(橄榄油也可以),待...

  • 黑椒烤牛排的做法

    准备精选牛排0.5kg,植物油两小勺,盐两小勺,黑胡椒一小勺。将牛排用纸吸去渗出的多余的水,然后将两勺子盐和黑胡椒混在一起打匀。打开烤箱准备开始,首先把平底铁锅放入烤箱内经行预热。将先前准备好的植物油...

  • 黑椒牛排怎么煎

    食材:牛排200g,黄油15g,蔬菜100g,黑胡椒1g,海盐2g,黑胡椒酱20g。牛排在常温下解冻并且回温,用手触摸一下已经不冰手,比体温略低即可,用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和...

  • 黑椒海盐牛排怎么做

    材料:牛排肉,黑胡椒,海盐,橄榄油。牛排双面均匀涂抹一层橄榄油与黑胡椒以及海盐,放进冰箱腌制1小时。平底锅摸少许橄榄油小火放入牛排煎制,在撒黑胡椒与海盐.双面(锅里面的汁是煎前面几个牛排留下的,可以浇...

  • 黑椒牛排粒窍门

    要选择带油脂的牛里脊肉半斤,这样的牛肉做出来口感比较鲜嫩, 炒出来不会老。除牛里脊肉外,还要准备25克糖、黑胡椒、白胡椒、盐、黄酒、蚝油、老抽和碎洋葱。把牛肉切成长宽都是大约2厘米的小块。加糖和水腌制...

  • 烤黑椒牛排拼芦笋的做法

    准备:芦笋,牛排。将牛排切粗条。放入空气炸锅中,撒点盐,磨黑胡椒粉。200度烤15分钟左右(时间只供参考)。将芦笋切长段。锅中水烧开,放油,盐将芦笋烫熟。捞出来摆入长盘中。烤好的牛排,取出来,摆在芦笋...

  • 家庭烤箱牛排的做法

    主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料:芦笋2支、西兰花一朵。做法:(1)准备好所用的材料。(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。(3)...

  • 家常黑椒牛排教程

    食材:牛排几块、盐适量、黄油适量、红酒适量牛肉切片。捅成马蜂窝。红酒腌制半小时。撒适量盐。起锅放黄油。煎牛排。煎好装盘。再起锅烧黄油、半杯红酒。熬制浓稠。浇在牛排上。注意事项:牛排几分熟看自己喜好。...

  • 炒黑胡椒牛排怎么做

    食材:牛排(黑椒)适量、胡萝卜1个、洋葱半个、西兰花2朵、色拉油适量、食盐少许、料酒少许、蚝油少许、淀粉适量、黑椒汁适量、白糖适量、水少许。西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条。烧开水,加点盐和...

  • 烤箱烤牛排的正确方法

    主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料:芦笋2支、西兰花一朵。做法:(1)准备好所用的材料:(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。(3)...

  • 黑椒牛排酱汁的做法

    洋葱洗净后沥干水分,切至碎末状;粗胡椒粒磨碎待用。锅置火上,放入适量油烧热,放入洋葱末、蒜蓉、姜蓉炒香,再加入除水淀粉、碎胡椒粒外的所有材料,煮开后转小火熬煮。待材料煮至软烂时,加入碎胡椒粒一同煮至入...

  • 正宗黑椒汁的做法

    准备做黑椒汁的材料:30克黑椒碎、一个洋葱、适量大蒜、2克黄油、适量蚝油、生抽、番茄酱、糖。首先我们把洋葱清洗干净,去掉外皮,然后切成洋葱粒备用。然后我们把洋葱和蒜放到料理机中,蒜和洋葱都打成蓉。锅里...

  • 正宗黑椒猪扒的做法

    猪梅花肉1块、洋葱半个、高汤1小碗、面粉适量、黑胡椒5g、白醋15g、酱油15g、料酒15g、盐3g。 先把猪梅花肉斜着切成厚片。梅花肉是猪的肩胛部位,因为瘦肉中间夹杂着丝丝肥肉,整块肉的纹路看起来像...

  • 正宗牛排制作全过程

    食材:牛肉 300g;洋葱 半个;耗油 适量;黄油 适量;酱油 适量;牛排酱 适量.牛肉用清水浸泡2小时,去除血水;用刀背两面拍松;拍好的牛肉加入酱油,蚝油腌一会;洋葱切碎;锅里加入黄油融化;放入腌好...

  • 正宗西式牛排的做法

    牛排在室温下解冻,然后撒上少许盐和黑胡椒。好的牛排加的调料越少越好,只有不好的牛排才需要加重口味的黑胡椒汁遮盖。煎锅热30秒,加入橄榄油,然后把牛排放入煎锅,大火煎一分钟,然后调中火。观察侧面肉色变化...

  • 黑椒薯角如何做

    土豆切块后放入煮锅,加少许盐煮10分钟。煮至土豆8分熟即可捞出、控水。撒玉米淀粉,让土豆表面薄薄的沾一层就行,不必太多。油热后放入薯角,先别翻动。等薯角表面炸至结壳后再翻动,炸至薯角微黄后即可捞出。放...

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