炸辣椒的做法
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辣椒怎么炸
炸辣椒是将新鲜红辣椒（以大红辣椒、尖红辣椒、朝天椒、广椒等为材料）剁碎。然后和磨成碎渣的玉米或者粘米拌匀，可以选择放盐或者不放盐。然后装进坛里并密封好，坛口封紧后将坛倒扑在盐水盆里中。一般3~5天就可...
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炸辣椒油的做法
食材：干辣椒面100g，植物油200ml，花椒50g，芝麻30g，大料4瓣，香叶5片，小茴香40粒，食盐1小勺。 干辣椒面和芝麻放在一起。 锅中放油,烧热,放进备好的花椒,大料,小茴香,香叶。 用炒勺...
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炸辣椒的家常做法
食材：辣椒5个，大蒜5瓣，醋1勺，生抽2勺，糖小半勺，食用油1勺。 准备好辣椒，洗干净沥干水。 然后把辣椒的蒂把拉出来，里面的辣椒子清理干净。 全部拉出来后把辣椒用刀压扁，然后把辣椒从头尾中间破开。这...
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炸辣椒的做法
准备好辣椒，洗干净沥干水。然后把辣椒的蒂把拉出来，里面的辣椒子清理干净。全部拉出来后把辣椒用刀压扁，然后把辣椒从头尾中间破开。这样更容易煎一些。然后把大蒜切碎备用，然后我们来做调料汁，准备好一个小碗，...
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炸辣椒盒子的做法
材料：青椒、猪肉各250克，鸡蛋1个，面粉100克。油1500克(约耗75克)，精盐1/3小勺，酱油2/3大匙，五香粉、味精各1/4勺，葱姜末各少许，淀粉、花椒盐各适量。将猪肉剁成细馅；青椒去蒂、子、...
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三炸辣椒油的家常做法
主料:干辣椒25克，调料:花生油250克，姜2片，八角1个,花椒5克，桂皮5克，白芝麻10克，草果1个，香叶2片。干辣椒清洗干净后自然晾干，用料理机打成辣椒末，花生油放入锅内，低油温放入草果、桂皮、八...
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炸辣椒油的做法
油加入香料后，中小火炸香，炸至姜片有点金黄后，捞起所有香料。在一干净的无水碗里加入辣椒面，芝麻，然后倒入刚滚烫的油：三分一的油，此为一炸。过一分钟后，油还是热的，倒入第二次辣椒面，喜欢辣的，这次可以加...
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三炸辣椒油怎么做
干辣椒清洗干净后自然晾干，用料理机打成辣椒末，花生油放入锅内，低油温放入草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片，炸出香味待香叶、姜片变色后，将香料捞出，继续加热至油开始轻微的冒青烟，此时油温大概八九成热，...
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如何制作好吃的香炸辣椒油
准备干辣椒面100克（最好选用比较粗的那种）、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。将辣椒面和些白芝麻倒入一个耐热的容器中，由于...
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干炸青椒怎么做
食材：辣椒5个、大蒜 5瓣、醋1勺、生抽2勺、糖小半勺、食用油1勺。准备好辣椒，洗干净沥干水。然后把辣椒的蒂把拉出来，里面的辣椒子清理干净。全部拉出来后把辣椒用刀压扁，然后把辣椒从头尾中间破开。这样更...
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炸辣椒面怎么做好吃
用料:辣椒面3勺、熟的白芝麻4勺、生花生米两大把、盐小半勺、鸡精小半勺。热锅冷油，放入花生米，小火炸至稍微变色就关火，炸完全变色出锅就黑了。沥油捞出，盛入盘子里晾凉后捣碎。辣椒面和芝麻放入没有水的碗里...
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如何炸出万能美味的料油和辣椒油
原料：香菜4-5根，大葱2根，大蒜1头，生姜约50克，胡萝卜半根，香叶2-3片，八角2个，桂皮1-2个，花椒约20克。我们将食材洗净切好备用，接着根据需要，将细辣椒面和粗辣椒面一比一放入盆中，白芝麻，...
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怎样炸辣椒油
首先准备食材：干辣椒、干辣椒面、芝麻、油、盐适量。把干辣椒切段和干辣椒面放在一起，放在碗里备用，准备好芝麻备用。把一碗油倒入无水的锅中烧开，记住锅里要干燥无水。烧开水后，把油直接倒入切碎的干辣椒中。最...
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干辣椒怎么炸又香又脆
将干辣椒洗净擦干，切段。也可切碎或者整个囫囵着。数量多少根据自己需要确定。将葱姜蒜切好备用，开火，将锅烧热，倒入多点花生油，加热至七八成熟，关小火，放葱姜蒜爆一下锅。接着放干辣椒快速翻炸，小火炸一下下...
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家常炸辣椒怎么炸
辣椒5个，大蒜5瓣，醋1勺，生抽2勺，糖小半勺，食用油1勺。准备好辣椒，洗干净沥干水。然后把辣椒的蒂把拉出来，里面的辣椒子清理干净。全部拉出来后把辣椒用刀压扁，然后把辣椒从头尾中间破开。这样更容易煎一...
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炸辣椒油的小技巧
用料：葱姜蒜各适量、香菜洋葱各适量、八角桂皮香叶各适量、小茴香花椒粒各适量、辣椒面250克、白芝麻150克、盐3克、花椒粉3克、熟花生碎适量、醋炒菜量、油适量。细辣椒面里加入盐花椒粉白芝麻，用凉熟油拌...
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辣椒怎么炸好吃
首先将准备好到洋葱一个，切成洋葱块备用。（大家切洋葱的时候，可以将洋葱提前放入清水中，这样能防止洋葱辣眼睛。）将准备好的红灯笼辣椒、小米辣椒以及子弹头辣椒放入盘中备用。炒锅烧热，不放一点油，我们将准备...
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怎么炸出来的辣椒段又酥又脆
锅烧热倒入剪好的辣椒，注意：小火不停的翻炒。炒到辣椒壳微微变色、辣椒籽微微发黄出香味就可以关火、盛出来凉5分钟左右。放料理机一分钟就OK，不要磨的太细。仔细瞧，有粗有细，这样炸出来的辣椒油才香、才好吃...
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怎么炸辣椒油好吃
主料：辣椒面200g；辅料：植物油300ml、白芝麻70g；取适量辣椒面 放入碟中。炒锅中放入适量的植物油，烧开。把碟中的一半辣椒面和白芝麻放入大海碗中，用勺子取2勺油，浇到辣椒面和芝麻上。在把另一半...
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怎么炸辣椒油
准备一个盆子，里面放上辣椒粉，辣椒面，芝麻。注意3者的量基本保持统一就可以了，然后搅拌均匀，备用。准备好5香的调味品，一般可以用五香，八角，茶叶，葱，洋葱，蒜混合在一起。锅里放油，烧热，将准备好的调味...