蟹黄有点酸是咋回事
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蟹黄有点酸是咋回事
蟹黄有点酸是变质了。正常蟹黄吃起来是不会有酸味的，新鲜蟹黄的味道是十分的鲜美的，吃起来会有一种沙沙的感觉，跟蛋黄的味道很相似，但是要比普通蛋黄要咸一点。如果家里买的螃蟹蒸熟之后有酸味的话是不建议再继续...
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花胶有点苦是怎么回事
花胶在加工制作之前有被胆汁污染到，在制作的过程中没有洗干净，这种花胶一般会有一点绿颜色，在泡发的时候把绿色的地方刷洗掉就行了。花胶在晒干之前就是坏的，这样的花胶在泡发好了的时候看起来就是腐烂的，而且腥...
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馒头吃起来有点酸是怎么回事
发酵时间过头馒头吃起来发酸有可能是发酵的时间没有控制好，面团放温暖处发酵出蜂窝状以后，闻没有酸味，说明面发的时间正好，如果出现酸味，在揉面时可以加适量的食用碱水，将和面的手均匀的放入碱水中，让碱水沾到...
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为什么香肠吃起来有点酸
如果香肠在没有风干的情况下就之余密闭不透风的环境中，其中的肉和作料可能会出现发酵反应导致香肠产生酸味。 其次香肠在腌制的过程中，要是盐放的太少，或者使用温度过高的水洗肉，没有在肠衣上扎孔，晾晒时的温度...
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灌的香肠有点酸是怎么回事
忘记扎孔，在灌香肠时需要用牙签将香肠扎孔，既可以排出香肠内的水分，还能加速香肠风干的速度，而如果忘记了将香肠扎孔，那在密闭空间内，香肠内的肉和馅料就可能会互相发生发酵反应，进而导致香肠出现发酸的情况。...
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正山小种喝着有点酸是怎么回事
发酵过头、正山小种喝着有点发酸有可能是与制作工艺上面的缺陷有关，当发酵没有控制好，正山小种的茶汤就会发酸。茶叶如果发酵不够到位，喝起来会有一股青味。而发酵过头，这种酵味带来的酸就比较明显。水分过高、另...
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车子怠速有点振动是咋回事
发动机积炭严重。造成汽车抖动最常见的原因就是节气门过脏或喷油嘴积炭过多。当发动机内部的积炭过多时，冷启动喷油头喷出的汽油会被积炭大量吸收，导致冷启动的混合气过稀，使得启动困难，这种状况下，只有等到积炭...
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西瓜有点酸是什么原因
根据实际情况而定。 西瓜发酸主要有以下两个原因导致的，一般要是没有成熟导致的发酸，那么这时候还是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成伤害。 但要是西瓜发酸是因为变质导致的，那么这时候的西瓜很有可能已...
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西瓜有点酸味还能吃吗
若西瓜发白，微微泛一点红色，并显示没有成熟，并且完全没有质量问题的话，此时有些许酸味的西瓜，只是没有成熟的西瓜，是可以食用的。若是西瓜除了变酸、还有酒精味，液体浸出、汁液浑浊等明显变质的情况，此时有酸...
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榴莲千层有点酸是坏了吗
榴莲千层有点酸的话，很有可能是变质坏了，不建议继续食用，正常情况下的榴莲都是非常甜的，也有一些特殊的榴莲品种带有苦味，但是要是有酸味的榴莲，就说明它已经被细菌等微生物侵袭了，这是果肉发酵腐烂变质引起的...
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蜂蜜喝着有点酸是不是坏了
蜂蜜喝着有点酸并不是坏了。蜂蜜发酸是一种正常的情况，因为蜂蜜是一种弱酸性的天然食品，而且蜂蜜中含有多种酸，其中主要是葡萄糖酸和柠檬酸，所以蜂蜜会有酸味。天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上，...
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牙酸是怎么回事
有蛀牙。平时饮食多，而且没有定时刷牙，就会容易造成蛀牙，蛀牙会导致牙齿酸软。口腔上火。在日常生活中，喜欢吃上火食物的，会容易导致牙肉浮肿，从而牙齿酸软。牙齿不正。在发育过程中，容易出现牙齿不正等问题。...
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梦见成群的猫是咋回事
梦见好多猫，预示着近期你会太过疏忽大意，总觉得事情很有把握，但也因此掉以轻心有失去的可能。在感情中，爱人一直陪在你身边，你却一直忽略了对方的存在，因此爱人会下定决心离开你，建议你要多关心对方。...
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豆腐酸是怎么回事
如果是新鲜的嫩豆腐，即内酯豆腐，有轻微的酸味是正常现象，如果是放置过久的豆腐发出酸味，多半是因为受细菌污染，发生变质了，最好扔掉不要继续食用。豆腐保质期比较短，建议现吃现买，不要放置过长时间。首先如果...
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蟹黄苦怎么回事
蟹黄发苦是因为螃蟹还太嫩，养殖的螃蟹在养殖基地生长的时间还不到最佳时期。10月底至11月才是蟹最肥美的时候，如果现在尝鲜，尽量挑母螃蟹吃。10月份的公蟹不如母蟹肥。蟹黄发苦还可能是烹调前准备工作没做足...
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矿震是怎么回事
矿震是指矿区开采人为地改变了原本稳定的地壳结构,导致地壳不均引发地震。 在地下开矿挖井时形成大面积空洞，受局部构造应力、采挖附加应力和大地应力场变化的影响，于局部地带形成高应力集中区，在一定的诱发条件...
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脸上起皮是怎么回事
脸起皮最主要是说明皮肤干燥、缺水、缺油，这种情况可能有以下原因：炎症后，像日晒后发生炎症可能会引起皮肤的干燥，能看到爆皮的现象。用的护肤品不恰当或者用控油的比较多，抑制了腺体的分泌，或者是用磨砂的破坏...
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泡菜不酸是怎么回事
泡菜不酸说明腌制泡菜的汤汁出现了问题，可能是盐太多了，放佐料时一定均衡，避免太酸或者太咸。 泡菜在世界各地有着广泛的分布，但是制做手法并不一样，世界上最为知名的三大泡菜是涪陵榨菜、法国酸黄瓜和德国甜酸...
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蟹黄苦苦的为什么
静养不够：蟹黄中间的位置是蟹胃，蟹胃是螃蟹储存食物的地方，有些螃蟹吃了比较苦的食物，若是静养时间不够，苦味食物残渣在胃内，随着蒸熟的过程，苦味素会扩散到蟹黄内，出现蟹黄发苦；环境污染：螃蟹属于半食腐动...
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梦到树是怎么回事
出行的人梦到很多大树，建议顺利平安，延后一两天回家。上学的人梦到很多大树，意味着口试及文科成绩欠佳，未能录取。做生意的人梦到很多大树，代表有波折亦多亏损，亲自处理重新开始。本命年的人梦到很多大树，意味...