豆腐干怎么凉拌

2024-11-22 14:17:23
  • 豆腐干怎么凉拌

    主料:五香豆腐干适量。 辅料:蒜末适量、姜末适量、香菜末适量、油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、生抽适量、老醋适量。 将洗净的豆腐干放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味。...

  • 豆腐干凉拌的做法

    准备几块炸好的豆腐干,一个青菜椒,两个胡萝卜,一棵葱,一块姜。葱切丝,姜切丝,豆腐干切丝,胡萝卜切丝备用。锅中烧开热水,把胡萝卜丝在热水里煮一下,捞出备用把煮好的胡萝卜丝,青椒丝,豆腐干丝,葱丝,姜丝...

  • 凉拌豆腐干的简单做法

    豆腐干在清水中洗净。炒锅里加半锅清水,水开后,把豆腐干放入开水锅中焯一下,然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片,放入调菜盆里备用。把香葱,姜,蒜全部切成末,香菜切段,黄瓜切成丝备用。把黄瓜...

  • 豆腐干凉拌怎么做好吃

    食材:豆腐干200克,香葱,香菜,各2根,姜,蒜适量,芝麻酱1勺,黄瓜1条,香油,花椒油适量,味极鲜酱油,香醋适量,剁椒1勺,盐,味精,白糖适量。 把买回来的豆腐干在清水中洗净。(第一步最主要的是,一...

  • 韭菜凉拌豆腐干的做法

    锅内烧开水,放入豆腐干焯水一分钟,捞起,沥干水分。韭菜洗净,均匀切成四厘米左右长短。韭菜入开水中焯水30秒,捞起。韭菜沥干水分。豆腐干切横着切成2到3毫米的丝。大蒜切成蒜米,小米椒切成细圈。把豆腐丝和...

  • 凉拌五香豆腐干的做法

    食材:五香豆腐干500g、黄瓜、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、白醋、白糖、味精、香油各适量。做法步骤:(1)豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝,大蒜切末,。(2)切好的材料放到容器中,再放入所有调料。(3)拌匀...

  • 豆腐凉拌做法

    食材:豆腐1块、葱2根、酱油适量、醋适量、花椒油适量、香油适量、姜适量。内脂豆腐取出切块,放入盘中,放锅中蒸4分钟。小葱切葱花,小米椒切碎。碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀,调成酱汁。将...

  • 豆腐皮蛋怎么凉拌

    内酯豆腐1盒、皮蛋2个、小葱1根、大蒜子3瓣、杭椒1个、小米椒2个【调味料】:白糖少许、香醋2勺、生抽3勺、香油1勺、辣油1勺、东古酱油1勺、油辣椒1勺、食盐少许【做法】:切皮蛋。皮蛋去壳,准备一根细...

  • 凉拌内酯豆腐

    主料:内酯豆腐1盒。 辅料:生抽适量、醋适量、蚝油适量、香油适量、盐适量、味精适量。 内酯豆腐一盒,去掉盒放在盘子里。 用刀划散。 调料放入碗中搅拌均匀。 淋在豆腐上完成。...

  • 凉拌豆腐的豆腐要煮吗

    豆腐不需要用水煮,是内酯豆腐用热盐水浸泡一下。主料:松花蛋2个,内酯豆腐1盒。辅料:榨菜,剁椒。调料:食盐,花椒,生抽,香醋,香油,香菜,白糖,辣椒油,植物油。  锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将内...

  • 豆腐凉拌怎么做

    原料:内脂豆腐2盒。配料:松花蛋1个,小麻花40克,榨菜25克,酥黄豆15克,油炸花生米15克。调料:鲜酱油40克,盐1克,味精2克,红油30克,麻油20克,芝麻5克。小米椒3克,香葱丁5克。将内脂豆...

  • 凉拌豆腐怎么做好吃

    内脂豆腐取出切块,放入盘中,放锅中蒸4分钟。小葱切葱花,小米椒切碎。碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀,调成酱汁。将蒸好的豆腐取出,倒掉盘中的水,淋入调好的酱汁。最后撒上葱花和小米椒即可。...

  • 凉拌豆腐怎么做

    原料:豆腐、葱、香菜、辣椒、黄豆酱、味极鲜酱油、糯米醋、老干妈。豆腐放热水中烫一下,去豆腥。葱、辣椒、香菜洗净,切成小段儿,备用。一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋,搅拌均匀。豆腐放入...

  • 皮蛋豆腐凉拌做法

    主料:皮蛋3个,豆腐3块。辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许。:盐,醋,香油。皮蛋去壳切块,放盘子的外圈。青瓜切丝,放盘子中间。煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。将豆腐铺在黄瓜丝...

  • 豆腐凉拌怎么做好吃

    原料:嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。简易版本:白豆腐一块,香油、麻油、葱花。剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后...

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法

    主料:皮蛋3个,豆腐3块。辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许。调料:盐,醋,香油。皮蛋去壳切块,放盘子的外圈。青瓜切丝,放盘子中间。煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。将豆腐铺在黄...

  • 凉拌干豆腐的家常做法

    主料:干豆腐两张、葱白一段。辅料:盐一小勺、糖一小勺、生抽一小勺、香油适量、辣椒油一大勺。干豆腐用开水烫一下,然后切丝备用。大葱要葱白,七八公分的长度,切细丝。放到盘子里。一勺盐、一勺糖、一勺生抽,少...

  • 怎么做凉拌油炸豆腐

    食材用料:豆腐250克、香葱两根、油200克(实耗5克)、蒜蓉辣酱一汤匙、盐适量、醋适量、六月鲜酱油适量、香油适量、白糖适量。 豆腐切片油油炸透,再放入开水锅中煮两分钟。 豆腐捞出控水后切条码放买盘子...

  • 凉拌内酯豆腐的家常做法

    材料:内酯豆腐一盒,香油、基围虾,糖。把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。调汁:海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油...

  • 凉拌松花豆腐怎么做

    主料:松花蛋150克、豆腐(南)350克。调料:酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖5克、花椒3克、植物油10克、辣椒油5克。将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘...

分享
评论
首页