蛋炒饭怎么做好吃

2024-06-26 23:16:52

如何做蛋炒饭好吃

原料：米饭、鸡蛋、盐。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后...
蛋炒饭怎么做比较好吃

食材：米饭适量，草鸡蛋2个，小葱适量，盐适量，猪油适量。选择新鲜的草鸡蛋，磕两个鸡蛋在碗里，鸡蛋散黄就不能吃说明已经变质。用筷子或是打蛋器，朝着一个方向把鸡蛋打成均匀的蛋液，加入一汤匙清水，再次打...
怎么做好吃的蛋炒饭

用料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒少许油，放入蛋液翻炒，然后捞出。起锅放入油、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、...
怎样做好吃的蛋炒饭

准备用料。二米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐。玉米大米蒸的米饭一碗，小葱切碎，火腿肠切丁。炒锅放少许油，油温后打入鸡蛋，趁没凝固时快速戳开。倒入米饭，保持小火，翻炒至米饭都沾上鸡蛋。鸡蛋米饭翻炒均匀后改中...
怎么做蛋炒饭简单又好吃

将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝。鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻。葱洗净切成葱花，备用。将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟。加入米饭、葱花。撒入蛋丝炒透，即可装盘。...
星级酒店蛋炒饭怎么做好吃

材料：米饭150g、鸡蛋2个、葱80g ，油适量、盐适量。将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。将葱洗净切碎，锅中放油加入鸡蛋炒散。注意：油不要太少，太少了鸡蛋都炒不...
做蛋炒饭教程

准备食材：米饭2碗，虾仁80g，火腿80g，胡萝卜80g，黄瓜丁50g，葱花5g，鸡蛋1个，盐5g，味精3g，糖15g，蚝油20ml。虾仁洗净，火腿胡萝卜黄瓜切成小丁，鸡蛋打散待用。炒锅加少许植物油，...
正确的蛋炒饭怎么做

食材：隔夜米饭250克，鸡蛋2个，葱花适量，盐10克，油20克。隔夜米饭最好是昨天晚上吃剩的。要炒之前，先把米饭泡水里散开。再把它用筛子沥干，大约需要5分钟。把鸡蛋打散，加入盐巴，打一分钟。这个过程可...
宝宝蛋炒饭怎么做好吃

食材：米饭1碗、鸡蛋1枚、青菜适量、胡萝卜适量、火腿肠适量。把青菜、胡萝卜洗干净，鸡蛋、米饭、火腿肠准备好。把青菜、胡萝卜、火腿肠切丁，鸡蛋打入米饭碗里。在锅里倒入少许的油，待油热以后，把切好丁...
番茄炒饭怎么做好吃

先将西红柿清洗干净后，切成丁（也可以切成薄片备用）。炒锅中加入花生油和食用盐，将切好的西红柿倒入炒锅中煮（西红柿煮出汁水，闻到香味即可），中小火煮至三五分钟即可出锅。洗干净锅之后，锅中倒入适量的花生油...
牛肉炒饭怎么做好吃

食材：牛肉 200克、鸡蛋 60克、菜心 150克、红葱头 10克、葱白 20克、生姜 10克、老抽 5克、生抽 10克。米饭最好用剩饭，红葱头，大葱葱白切碎，姜切末，牛肉切末。菜心洗净切碎，牛肉末中...
咖喱炒饭怎么做好吃

【原料】：小土豆3个、胡萝卜1根、猪里脊肉一小块、生抽酱油适量，食用油适量、咖喱适量、开水适量；准备食材，土豆需要去皮，胡萝卜也要去皮，猪肉最好用里脊肉或其它部位的瘦肉，或者换成牛肉也不错。先来处理里...
蛋炒饭怎么炒

米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻...
蛋炒饭怎么做好吃不上火

煮饭之前先泡米一小时后再煮。把腊肉或香肠切小粒后加入在煮的米饭上，把火腿肠切小块，酱油和蚝油放一小碗调匀。把鸡蛋打匀，加入适量的盐，热油炒鸡蛋，炒蛋炒后用锅铲分小块。热油炒切成小块的火腿肠，然后加入炒...
火腿鸡蛋炒饭怎么做好吃

原料：剩米饭、火腿肠、鸡蛋、青椒、葱、盐、食用油。备好米饭。鸡蛋打散，火腿肠、青椒、葱分别切末。鸡蛋炒熟，划出鸡蛋块盛出备用。锅里留底油，下葱花爆香。放入米饭炒散。放青椒，加盐炒匀。放火腿、鸡蛋炒匀，...
如何做非常好吃的炒饭

准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，下的蛋个头小，蛋香味浓郁，是鸡蛋中的上好佳品，把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。红萝卜最好选择颜色...
家里蛋炒饭怎么做才好吃

食材：隔夜饭500g、鸡蛋一个、黄瓜100g、胡萝卜100g、洋葱100g、盐少量、油少量。先将黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净，并都切成小丁备用，花瓜最好切尾部没有子的部分，因为这部分的比较脆，比较适合切丁炒...
包菜蛋炒饭如何做

包菜洗净，切小点，不用太多。鸡蛋两个打匀包菜蛋炒饭的做法。锅里放油，先将包菜炒熟后盛出，不用放调料。然后煎鸡蛋，不用熟透，关火，小火炒一炒，然后放入干饭。加入生抽，少许盐，开小火先将饭粒炒匀，不糊成一...
怎么做炒饭好吃又简单

准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，蛋香味浓郁，是鸡蛋中的上好佳品，把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。红萝卜最好选择颜色比较深，没有虫...
蛋炒饭的家常做法

原料：米饭、鸡蛋、盐、酱油各适量。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加，不加也可。米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：...