紫薯鸡蛋卷怎么做
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紫薯鸡蛋卷怎么做
食材：鸡蛋6个、紫薯500g、鲜牛奶250ml、小麦粉1kg、盐250g。紫薯洗净、蒸熟，捣碎后加入牛奶搅拌均匀。2个鸡蛋打散，加入大约30g面粉、一点牛奶，一点盐，搅拌均匀。锅加油加热，油热后将鸡蛋...
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紫薯鸡蛋卷的做法和配方
主料：紫薯2个、鸡蛋2个、黄瓜半根、什锦菜1把2人份、盐少许、植物油半勺；将冷冻的什锦菜（胡萝卜丁等）放入加了少许盐的开水中焯熟，倒出沥净水分备用。也可以根据个人喜好添加椒粒等。将紫薯洗净，两头尖端...
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如何做紫薯蛋糕卷
原料： 蛋白4个，白砂糖65克，柠檬汁几滴；蛋黄4个，白砂糖35，色拉油60克，牛奶60克，低筋面粉110克；紫薯一小只。 紫薯蒸熟，捣烂成泥，做成紫薯馅。制作面糊。 一张油纸，放置在烤盘内，四周折好...
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紫薯猪蹄卷怎么做
主料：面粉250克、酵母3克、糖3克、泡打粉3克。辅料：紫薯泥适量、油适量。面团和好，醒发15分钟！取适量面团，擀圆坯，刷一层植物油，撒一层干面粉！饼坯对折，用刷子刷一半面坯，撒一层干面粉，再次对折。...
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紫薯蛋糕卷的做法
原料：鸡蛋5只、低筋粉90克、糖50克、色拉油50克、牛奶40克、紫薯500克、蓝莓酱适量。蛋清和蛋黄分开。蛋黄加入牛奶，色拉油，白糖打均匀。低筋粉过筛加入蛋液中，拌匀待用。蛋清加入白糖打发至软性发泡...
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紫薯小花卷怎么做
紫薯去皮后切块蒸熟。加入牛奶用料理机打成奶昔。酵母粉用20ml温水溶解，搅拌均匀静置5分钟。面粉放入白糖和盐，混合均匀后倒入酵母水搅拌。一边倒入紫薯奶昔，一边用筷子搅拌成絮状。揉成一个光滑软硬适中的面...
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菠菜紫薯蛋糕卷的做法
食材：鸡蛋5个，低粉100克，菠菜汁60克，玉米油40克，糖粉20克，草莓适量，桑葚适量，醋几滴。 菠菜洗干净去蒂，入锅煮熟备用。 将菠菜，和水榨成汁。 待温度适中加入5个鸡蛋。 低粉过筛加入到蛋黄糊...
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怎么做紫薯卷
材料：紫薯100克，土豆淀粉50克，白糖20克。准备一个削好的紫薯，切成薄片，上锅蒸熟。加入20克白糖捣成泥备用。土豆淀粉加开水，揉成光滑的面团。擀成薄饼，铺上紫薯泥，铺平压实。从一头轻轻地卷起来。用...
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紫薯卷的做法
准备食材：紫薯泥80g、面粉200g、水适量（依紫薯泥的水份量调整）、酵母3g、白糖15g。紫薯去皮切块后蒸熟，过筛成紫薯泥。紫薯面团中材料混合均匀，少量多次加入水也揉成光滑的面团。面团分别收圆入盆放...
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水晶紫薯卷怎么做
紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干。首先准备紫薯，并且去皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。加入两勺白糖，并且用勺子碾压成泥。准备糯米粉，加水，然后揉成面团。将面团擀成饼，然后放入紫薯泥，卷起来。用刀切成小块。然...
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紫薯卷的制作方法
准备紫薯300克、吐司20克、水100克。准备紫薯削皮，洗干净切成小块，放入加了水的蒸锅中蒸上10分钟左右。用勺子把紫薯全部捣碎成泥状备用，准备吐司片切去四边硬一点的吐司边。用擀面杖从上往下把面包片擀...
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黑芝麻紫薯卷步骤
准备普通面粉180克、酵母3克、紫薯粉适量、糖适量、黑芝麻馅30克。黑芝麻馅拌糖，将酵母在温水中搅拌2分钟。然后揉匀，盖上塑料膜发酵两倍大，面团制作好后，取出废气，擀平再揉几次，展开并移除不规则的角，...
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鸡蛋卷怎么做好吃
首先在小盆中打上鸡蛋5个、食盐3克、白糖85克搅拌均匀，把鸡蛋搅散，顺便再把白糖搅拌融化，白糖化开后，再加上黄油100克，边倒边用筷子搅拌均匀。准备低筋面粉100克，先过滤一遍，然后倒在鸡蛋糊中搅拌均...
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海带鸡蛋卷怎么做
原料：海带2张，鸡蛋2个，适量盐和番茄酱。 海带洗净备用，将鸡蛋打散，海带切成长方形。 锅里加适量的水，把海带放进去煮熟。 鸡蛋里面加入适量的盐。 锅里加少量的油烧热后，把鸡蛋液倒进去。 摊成鸡蛋饼，...
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怎么做鸡蛋猪肉卷
食材：马蹄适量，食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽各适量，鸡蛋2个、猪肉500g。先把肉馅里加上适量食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽、马蒂末。再加上一个鸡蛋，顺时针搅拌均匀。再准备适量鸡蛋液，加上少...
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山药鸡蛋卷怎么做
先要上锅把处理后的山药蒸熟，然后捣成泥。然后在碗中拿了一个公鸡蛋，加入适量牛奶搅拌均匀。然后在碗中加入一勺面粉，搅成无颗粒状，平底锅刷油，倒入蛋糊，煎成薄饼，铺上山药泥，卷起来切块即可制成。...
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红枣鸡蛋卷怎么做
枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。花生碎、红枣碎、核桃碎 红豆沙同放于碗中。戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。鸡蛋打散后加入面粉葱花搅拌。平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面...
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烤牛奶鸡蛋紫薯香蕉怎么做
紫薯上锅蒸熟，泥，加入10克纯牛奶，搅拌均匀。取一张手抓，平铺到电饼铛中，将紫薯泥均匀抹到手抓饼上，放入一根剥皮的香蕉，从上到下卷成卷。将紫薯香蕉卷用和电饼铛差不多高度的小卷，捏紧手抓饼，放入电饼铛中...
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鸡蛋卷怎么做才不会软
鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里，均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。用小号平底锅，小火加热，倒入一点已经化开的黄油，以油能润过锅底的量即可。锅...
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鸡蛋肉松卷
准备鸡蛋两个、盐少许、肉松适量。鸡蛋打散，放少许盐打均匀，下一点点油到平底锅，摇均匀让油尽量铺到底部。把火调到最小倒入鸡蛋糊，摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状。鸡蛋还没熟透前把肉松均匀的撒在鸡蛋上；稍等...