黄豆煮熟了打豆浆有毒吗
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黄豆煮熟了打豆浆有毒吗
黄豆煮熟了打豆浆没有毒，但不建议黄豆煮熟打豆浆。黄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白，常用来打豆浆，补充人体营养物质，而黄豆煮熟后，其中的营养物质会有所流失，大豆蛋白可能会出现凝固的情况，对豆浆的口...
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发芽土豆煮熟了还有毒吗
发芽的土豆煮熟了还有毒，不能食用。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。最好不要食用发芽的土豆。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间...
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木耳煮熟了放冰箱冷冻还能吃吗
不可以吃。 木耳平时放入冰箱冷藏室里保存最好，短时间内不会改变其质地和口感，但如果放入冷冻层的话，其细胞壁中的水分会被冷冻，从而增加木耳组织的蓬松度，最后解冻出来的木耳不仅质地软烂，而且味道也会发生改...
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青西红柿煮熟了还有毒吗
青西红柿煮熟后还是有毒，青西红柿和发青马铃薯类似，含有龙葵碱，是一种毒素，对身体有害。青西红柿烧熟后里面的龙葵碱不会被破坏。龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素，是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖...
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豆浆要煮多久才能喝
豆浆煮沸后再煮8分钟才能确保是煮熟了。豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上，让人误以为煮开了。假如此时饮用，就会使生豆浆...
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苹果煮熟了还有营养吗
苹果煮了以后还有营养，而且营养价值还不低。苹果的营养在于富含钾，黄酮类和果胶物质，加热不会造成这些营养成分的流失。煮熟后的苹果中含有的热量很低，在晚餐前食用会有很明显的饱腹感，且不用担心增加脂肪的含量...
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冬瓜榨汁煮熟了可以吗
冬瓜榨汁后最好煮熟以后再喝。主要是因为冬瓜中含有的纤维素非常丰富，没有煮熟的时候榨成的冬瓜汁喝了之后可能会引发腹泻现象，还会增加腹胀感，不利于自身的健康。 而煮熟以后可以在一定程度上软化冬瓜汁中的纤维...
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魔芋必须煮熟了才能做烧烤吗
魔芋不一定煮熟了才能做烧烤，但是煮了以后在烧烤会更好，原因有:魔芋会缩水，而且很软，所以最好先过一下水，然后再烧烤。煮熟了再烤的魔芋口感更好。魔芋煮几分钟出水后更容易定型开刀花，之后煎的时候出水少，最...
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鸡蛋煮熟了会浮起来吗
鸡蛋煮熟了之后是会出现漂浮起来的情况，煮鸡蛋的时候最好是将鸡蛋煮的时间短一些，十几分钟就可以了。 如果鸡蛋在水里面煮的时间太久，很容易导致鸡蛋变老，人吃了这些变老的鸡蛋也会出现消化不良的现象。另外也要...
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核桃煮熟了有营养吗
核桃煮熟了还有营养，只不过是在加热的过程中破坏了部分营养成分，没有生核桃的营养价值高。核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7...
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毛豆熟了是黄豆吗
它们是同一种作物的不同生物阶段，物理变化。黄豆和毛豆都是通俗叫法，其实准确都应该叫大豆。毛豆就是大豆年轻的时候。毛豆是比较鲜嫩的果实，毛豆长大后再经晒制就变成黄豆啦。总的来说，毛豆和黄豆是同种植物上的...
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蕨菜煮熟了苦的怎样办
蕨要是苦味较重的话，或者是干蕨菜出现发苦的情况，直接扔掉即可。以免对胃部造成刺激，可能是没有处理好，剩余的苦味素较多，或者烹饪手法出现问题，而干蕨菜一般是经过去除苦味等工序保存的，出现发苦的情况，可能...
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肉煮熟了能放冷冻室吗
可以，但不要太久，不然会有陈气味，把煮熟的五花肉晾凉，放入冰箱冷冻，一小时后拿出切薄片，用切成条的杭椒炒一下正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月（新鲜猪肉第一次被冷冻，且放置在封闭的口袋里），而...
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薏米煮熟了有股霉味正常吗
薏米煮熟有霉味不正常，正常情况薏米煮熟了不会有霉味，而是一股谷物的清甜味道，如果薏米在煮熟之后有一股霉味，表示薏米已经发霉，或者熬煮薏米的容器中有霉菌导致，建议不要继续食用。薏米，又叫做薏苡仁、苡米、...
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打豆浆黄豆要去皮吗
根据自己的需求来决定。打豆浆的黄豆一般来说都是不去皮的，因为黄豆皮也含有一定的营养成分，含有一定的高纤维质、低细胞可溶性、蛋白质与碳水化合物等营养物质，在打豆浆的时候不去皮可以增加豆浆的营养成分，但是...
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黄豆豆浆有点苦正常吗
黄豆豆浆有点苦正常。可能是磨豆浆时放的水少了，太浓了也是豆桨有苦味的原因之一，但是略微有点儿苦涩味是一切正常的，黄豆自身便是苦的，豆桨机高速运转打出去的豆桨是需要过虑的，假如嫌苦能够放糖。还可以换牛乳...
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黑豆黄豆红豆可以一起打豆浆吗
黄豆、黑豆、红豆这三种豆类是可以一起制作成豆浆的。这三种豆类相互之间并不会产生毒副作用。四种豆类混合在一块之后制作而成的豆浆，具有很强的补中益气、补血活血的功效，而且可以清热利湿、解毒、消肿排脓，增强...
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黄豆不泡可以打豆浆吗
黄豆不泡可以打豆浆，但不建议这样做，因为黄豆质地比较硬，不经过浸泡就打豆浆，时间就要花费的长一点。黄豆经过吸水软化，这样打出来的豆浆口感会更好。黄豆又称大豆，是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米...
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黑豆黄豆可以一起打豆浆吗
黑豆与黄豆可以放在一起打豆浆的，并不会发生食物排斥反应。豆浆具有滋肝解毒、润燥滑肠、健胃利脾等功效，适当饮用有利于身体健康。对于女性而言，豆浆中富含大量雌激素，定期饮用能够达到美颜养肤的作用。...
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冬枣煮熟了还有营养吗
有营养的。 将大枣蒸熟后食用是可以的，但要注意蒸制的时间不宜过长，十分钟左右即可，因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失。大枣营养成分非常丰富，特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”，维生素P的含...