怎么做青团最好吃

2024-07-02 17:21:29
  • 怎么做青团最好吃

    食材:糯米粉200克,粘米粉30克,澄粉30克,白糖20克,猪油15克,蔬菜汁190克,豆馅240克。三种面粉和白糖混合。 倒入蔬菜汁,放入猪油,和好面醒30分钟。 面和豆沙馅各分成16份搓圆。 包入...

  • 青团用什么粉最好吃

    糯米粉混合大米粉做成的青团味道最佳。 市面上有纯糯米粉制作的青团,这样的青团味道清香可口,但是纯糯米制作的青团容易沾牙,而且不好消化;大米粉做成的青团没有糯米粉制作的青团那么软糯,吃起来口感会比较硬,...

  • 清明吃青团怎么做呢

    准备:艾草粉 20g澄粉90g,粘米粉100g,糯米粉300g,糖粉60g,咸蛋黄若干,肉松适量,红豆沙适量,料酒适量,色拉油适量,沙拉酱适量,蜂蜜适量,盐渍樱花适量,白芝麻适量,食用色素粉适量。温水...

  • 清明节吃的青团是什么做的

    青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入...

  • 青团吃冷的还是热的

    从传统的习俗上来说,青团一般都是吃冷的,但从营养的角度上来说,青团最好热着吃。因为青团中的主要成分是糯米,其吸水性和膨胀性小,难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化,这样是不利于健康的。而且冷的青团,...

  • 青团怎么吃

    用料:青团皮材料:麦苗汁200克、糯米粉200克、澄面100克、开水100克、糖55克;鲜奶馅材料:牛奶200克、淡奶油50克、澄面30克。做法:(1)准备所需材料。(2)将鲜奶馅的所有材料混合倒入锅...

  • 青团变硬了怎么吃

    加热即可。青团放入冰箱变硬是很正常的现象,在其没有变质的前提下,直接用微波炉或者蒸锅加热食用就可以了。 青团的主要原材料是糯米粉制作而成的,而糯米粉中含有大量的淀粉,淀粉经过加热蒸熟之后会糊化,而冰箱...

  • 薄荷青团如何做

    食材:鲜薄荷100g,糯米粉200g,粳米粉100g,蜜豆馅50g。摘取新鲜薄荷的嫩叶,薄荷尖部分。洗净,切碎,放进蒜臼中,捣碎。薄荷要捣到粘糊状成薄荷泥,汁水不多。在捣好的薄荷泥中加入适量热水,少量...

  • 青团配方

    食材:艾叶粉8g、糯米粉180g、澄面30g、开水100ml、猪油10g、糖20g、蛋黄6个、肉松适量、豆沙300g、色拉油适量。将艾草粉和细砂糖混合,倒入开水搅拌均匀。将艾草汁加入到糯米粉和澄面中,...

  • 青团做法

    准备、菠菜叶可以用艾叶、咸蛋黄上锅蒸熟、大概15分钟左右。下锅焯水2分钟左右。糯米粉和粘米粉,焯好的菠菜叶入搅拌杯中打成汁。放入粉中、加入一勺猪油,揉成光滑面团。蒸熟的咸蛋黄压碎、加入肉松、沙拉酱搅拌...

  • 三叶草青团怎么做

    开水里放点盐、将艾草焯水捞出。艾青稍做整理,洗净。艾青加点水放料理机打成艾草泥。放冷水里冲凉,锅里放少量开水倒入澄粉,搅拌成雪花片状,再加入糯米粉和匀,大部分的混入艾草,可适量加点糯米粉揉匀,将和好的...

  • 王者荣耀制作青团活动怎么做

    进入游戏点击活动,在推荐中找到制作青团,点击立即参与,进入后点击制作青团即可清明主题的全新活动“制作青团赢好礼”! 此次活动为期一个月时间,持续至4月30号结束,期间所有玩家可完成指定任务获得原料次数...

  • 青团的简单做法

    首先将采摘的新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂,煮烂到易碎,捞出将其剁碎或者搅拌稀碎,加入少许白糖调一下味道,因为艾草属于中草药,会有些微苦涩的味道。(不喜欢有艾草可以将其用滤网纱布滤除青汁,或者可以直...

  • 青团的简易做法

    先把麦青加少量水,放入搅拌机,打成青汁。将麦青汁(或艾草、浆麦草、马兰头等绿色食用植物)加少量盐,入锅中煮沸,去除涩味。把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团。将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。将豆沙包入粉团...

  • 如何在家方便地做青团

    青团的做法:先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的面胚,摘成每个大约重75克的面团,搓成长条,逐个按扁,包入豆沙馅等馅料,捏拢收口,搓成圆球,即成青团生坯...

  • 青团艾草汁怎么做

    原料:嫩艾叶400克,糯米粉200克,粘米粉30克,食用碱2克,盐5克。嫩艾叶择去较老的部分,只留嫩叶。锅里加水烧开后稍微放点盐,把嫩艾叶放入沸水里稍微焯焯,捞出待用。把焯过水的艾叶放入料理机,加25...

  • 菠菜青团怎么做

    食材:水磨糯米粉100g,温水55g,澄粉30g,猪油10g,菠菜叶50g,莲蓉馅160g。煮一锅沸水,放入50g菠菜叶,焯水60秒捞出沥干水分。用料理机将菠菜叶打成泥。将菠菜泥过筛,滤出的汁水不要,...

  • 菠菜青团的做法

    食材:红豆沙20克、澄粉30克、糯米粉100克、菠菜叶50克、植物油10克、水90克。 准备50克菠菜叶放入料理机中。 倒入少量的凉白开,再按下果汁键打成菠菜汁。 打好后将菠菜汁用筛网过滤掉,保留菠菜...

  • 绿色青团怎么做

    准备材料:麦青或艾草300克、糯米粉500克、豆沙200克。将麦青或艾草洗净,放入搅拌机加少量水,打成青汁。将青汁倒入糯米粉中,混合揉均匀做成呈碧绿色的面胚,摘成每个大约重75克的面团,搓成长条,逐个...

  • 小龙虾青团

    所需食材:小龙虾300g,艾青3斤,食用碱粉150g,细盐3g,糯米粉6斤,干辣椒,姜,葱,香叶,花椒,洋葱,青辣椒,小龙虾调味料。将虾洗干净,去虾线,油温七八成熟倒入小龙虾,5分钟后捞出。适量油,葱...

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