香椿拌黄瓜做法步骤
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香椿拌黄瓜做法步骤
主料：豆腐250克，黄瓜100克，香椿100克。 调料：香油25克，盐3克，味精1克。 将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内。 香椿头去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠...
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香椿拌豆腐做法
香椿洗净沥干。开水锅中加入适量盐，放入香椿焯烫2分钟捞出。入凉开水中浸泡10分钟左右捞出挤干水份。切成小碎段，加入盐、香油腌制5分钟左右。豆腐切块，入沸水中焯烫1分钟捞出，入凉开水中浸泡一下捞出装入盘...
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黄瓜拌腐竹的家常做法
原料准备：腐竹3根，黄瓜1根，木耳适量。黄瓜拍了切块，腐竹最好隔夜用冷水泡，这样不会烂，还有韧性，木耳泡软后在开水里汆烫一下，然后和黄瓜倒在一个大碗里。小米辣和大蒜打泥。小碗里放蒜末和小米辣沫，放入一...
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腐竹拌黄瓜的做法
材料：腐竹适量，黄瓜一根，香菜、大蒜少许，油盐、生抽等适量。腐竹要泡好，黄瓜整条拍打下，切成一块一块的，香菜和蒜也切好备用；腐竹在开水焯下，去掉苦涩的味道。热锅加油放入大蒜炒香，然后将切好的黄瓜以及腐...
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洋葱拌黄瓜的做法
主料：洋葱100克、黄瓜80克、木鱼片15克、麻油10克、海鲜沙拉汁1包、盐1克。洋葱切粗丝，用冰水泡过。黄瓜切片和刨丝（这个可以任意）。海鲜沙拉汁、麻油、小许盐混合待用。洋葱丝沥去水分，先把一半的调...
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皮蛋拌黄瓜的做法步骤
黄瓜洗净用刀背拍松，切成小块。皮蛋切成小块。蒜切末。取一个碗、加入2勺酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油，蒜末拌匀。将调好的汁倒入黄瓜中拌匀，腌制一会。加入皮蛋拌匀即可，皮...
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虾米拌黄瓜怎么做
把虾米冲洗干净后，放入碗里加入适量清水浸泡一会儿。瓜先用清水浸泡一会儿后，用清水冲洗干净。冲洗干净的黄瓜，用刀把两头切去。把洗净的黄瓜放到菜板上，用刀拍扁。再用刀切成块状。把切块的黄瓜，放入一个大碗里...
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黄瓜拌腐竹要怎么做
主料:腐竹100克、黄瓜半根、干辣椒4只、花椒少许、熟黑芝麻少许、生抽适量、鸡精适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、油适量。腐竹提前2小时用冷水浸泡；泡发后的腐竹洗净切斜段；将腐竹入开水水焯烫后捞出沥干...
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拌黄瓜的方法
先把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。倒出水分，然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块...
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蛋白拌香椿
材料：香椿一小把，熟鸡蛋四个，盐少许，鸡精少许，芝麻油一勺。将香椿洗净，捞出。随后，将香椿下入沸水中焯一下捞出，用凉水过凉。将过凉好的香椿控干水分，放在案板上切碎。将熟鸡蛋剥壳、挖开、取出蛋黄，蛋白放...
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拌黄瓜咸菜方法
食材：黄瓜两根、盐4勺、味精1.5克、老抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺。准备黄瓜两根。洗净，切掉两头多余无用的部分。切成片，放入碗中。将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中，并用筷子搅拌均匀。浸泡30分钟左右，...
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香椿拌面的做法
香椿一小把，面条适量，鸡蛋两个，生抽两勺，盐一小勺，白醋两勺，鸡精半小勺，芝麻油半勺。将香椿比较硬的荆条去掉，再把香椿剁碎。锅中倒入适量的水，开大火将水烧开。水烧开后，加入面条，搅拌面条直至煮熟。准备...
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香椿拌豆腐的做法凉拌
原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。 新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。拿个大碗先把主料...
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香椿拌豆腐做法
原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。 新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味就可以。拿个大碗先...
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香椿拌豆腐的做法大全
香椿拌豆腐 原料；豆腐2块，香椿150克，香油，精盐，味精，花椒粒少许。 制作方法；新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉，豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。...
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怎样制作香椿拌豆腐窍门
将豆腐洗净切丁,用开水煮沸,捞出沥干水分放入盆内,加入盐、鸡精、稍腌备用。香椿芽去根洗净,放入开水中汆一遍捞出,沥干水分切成末。将香椿芽撒在豆腐丁上面,淋上麻油,加入盐、鸡精、白醋拌匀即可。...
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豆瓣酱拌黄瓜步骤
首先把黄瓜洗净，拍碎，切小段备用着。然后用一勺盐腌制黄瓜段十分钟以上，倒掉黄瓜腌出来的水。在往黄瓜段的盘子里加一勺豆瓣酱，一勺茶籽油，再添适量的酱油搅拌均匀就可以了。一道好吃又简单的豆瓣酱拌黄瓜就完成...
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香椿头拌豆腐
原料：豆腐300克，鲜嫩香椿芽100克，香油10克，精盐适量。将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末。焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出放在...
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香椿拌豆腐的家常做法
香椿芽掰开，洗净；在开水中焯一下；叶子变绿，香味飘出时，捞出过凉水挤干水分，切成小粒；卤水豆腐切成小方块，再加了盐的开水中焯一下；沥干水分，捞出装盘；用适量的盐、味精和香油和凉开水，勾兑成碗汁；把切碎...
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核桃花拌香椿的家常做法
材料：核桃花适量、香椿苗适量、红辣椒适量、盐适量、味精适量、香油适量、鸡精适量。核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红辣椒去蒂、籽洗净切丝。分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸水中焯一下，捞出用凉开...