南瓜叶炒鸡蛋的做法
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南瓜叶炒鸡蛋的做法
准备材料:南瓜叶250g、鸡蛋2个、盐适量。首先把南瓜叶洗净,切小段备用。鸡蛋打入碗中,下适量盐打散备用。起锅热油,锅下适量油,倒进蛋液煎好打散。然后加入南瓜叶,一起翻炒均匀。最后调入适量盐即可出锅。...
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清炒南瓜叶的做法
食材:南瓜叶一把,盐一撮,油一撮。南瓜叶清洗干净。油锅烧热,将南瓜叶倒进去翻炒。慢慢翻炒,至南瓜叶微微变软。撒入盐。沿着锅边淋入少许水。烧至水开。起锅装盘即可。南瓜叶为葫芦科植物南瓜的叶,一年生蔓生草...
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南瓜叶怎么做好吃
肉末炒南瓜叶:南瓜叶200克、肉末30克。 辅料:红辣椒2个、蒜2瓣、油适量、盐适量。 准备好原材料。 摘下南瓜的嫩叶,同时将撕去南瓜茎上的筋。 烧锅开水,加入几滴油和少许盐。 放入南瓜叶进去焯烫变色...
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炝炒南瓜叶的做法
食材:南瓜叶适量,干红椒适量,花椒适量,蒜末适量。首先把南瓜叶洗干净,然后处理好。准备好蒜末,备用。把锅烧热倒入适量的食用油,然后把蒜末放进去。放入处理好的南瓜叶,加入适量的食用盐翻炒。把准备好的花椒...
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南瓜叶子怎么炒好吃
食材:南瓜叶300克、盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量。南瓜叶拉丝,洗净。姜蒜 辣椒切好,备用。按个人喜欢 可以不放青椒。锅中加水烧开,放入南瓜叶过水,一分钟后倒出,冷水泡一下。捞出叶子用手把水挤干,...
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艾叶炒鸡蛋
原料:艾叶一把,鸡蛋2个,一勺盐,少量花生油。先把艾草洗干净,再放在滚水中焯下水后捞出来挤干水,再切碎备用。把鸡蛋打进去,打二个就好,鸡蛋最好是土鸡蛋。放一勺盐,用筷子快速搅拌成蛋液。锅烧七成热放少量...
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莴苣叶炒鸡蛋的做法
食材:莴苣叶子0.5千克、鸡蛋2个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量。莴苣叶子有单独卖的,也有的是连着茎一起卖的,买回来后,洗净,蒜苗洗好也放在菜篮子里晾干水。 开火,锅里放水烧开,将莴苣叶子和蒜苗放在开...
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芹菜叶炒鸡蛋的做法
准备食材:3个鸡蛋,大约10克的新鲜芹菜叶,一根红色泡椒(既能配色,又能调味儿)。 先把鸡蛋打散成蛋液备用,将芹菜叶,泡椒切碎放进蛋液中,加入适量盐,搅拌均匀。 锅中倒入适量食用油,烧热后倒入蛋液。...
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大蒜叶炒鸡蛋的家常做法
主料:大蒜250g、鸡蛋2个。 辅料:油适量、盐适量、味精适量。 将大蒜洗干净,根部去除,切成段状。 鸡蛋打好,热锅热油下鸡蛋,翻炒均匀,盛起来。 再到些许的油下大蒜叶,翻炒一会,加盐,变色后加鸡蛋,...
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芹菜叶炒鸡蛋的家常做法
芹菜叶先不要摘下来,连叶子直接放入盆里清洗干净。 茎叶全部都洗干净后,将叶片摘下来,一定要连茎一起清洗哦,如果先将叶片摘下来了再清洗,会加大清洗的难度。 烧开一锅水,放入少许盐和几滴油。 将叶片放入锅...
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如何做艾叶炒鸡蛋
材料:艾叶100克,鸡蛋2个,蒜米适量。 艾叶、鸡蛋准备好。 把艾叶嫩的叶子摘下来放置水里清洗干净。 锅里装适量的水煮沸,然后放艾叶进去灼20秒左右捞上来。 沥干水份,切成碎丁。 把鸡蛋打到盘子,放艾...
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薯叶鸡蛋汤
准备材料:番薯叶400克、鸡蛋3个、生姜4片。番薯叶洗净,切段;鸡蛋去壳,拌匀为蛋液。在镬或瓦礃里加入清水1500毫升(约6碗量)和姜,武火滚沸后,下番薯叶煲至刚熟时,徐徐倒入蛋液,下盐和油便可。为3...
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艾叶鸡蛋汤
主料:艾叶(10克)、鸡蛋(1条)、花生油(3克)、食盐(3克)。把艾叶放到盐水浸泡十分钟,艾叶洗干净。煮一碗开水,把艾叶放到开水锅里,去去苦味,捞起来备用煮两碗开水,水开后把去了苦味的艾叶倒入锅里。...
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艾叶生姜煲鸡蛋
原料:需要准备二百五十克的艾草,生姜半个,两个鸡蛋,配料需要油,盐和红萝卜。清洗艾叶之后要反复搓揉下艾叶,这样可以将艾叶中的苦涩味道去掉。将生姜切片之后待用。锅中加入些油,之后加热油烧开,将两个鸡蛋都...
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南瓜炒鸡蛋
南瓜去瓤切片,鸡蛋打撒,洋葱切碎。油锅内倒入鸡蛋液。摊成饼状后用筷子快速打撒后盛起,锅内留油。锅内重新爆香洋葱粒。放入南瓜片翻炒。看到南瓜发汗时放入生抽。看到南瓜变色快要熟啦,放入炒好的鸡蛋。放盐。顺...
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红薯叶鸡蛋饼做法
材料:红薯叶1小把、面粉200克、玉米淀粉15克。辅料:小葱1根、五香粉2克、鸡粉1克、盐3克、鸡蛋1个、食用油适量。面粉用大盆盛起,调入盐、玉米淀粉、五香粉、鸡粉、和洗净切碎的葱末。加少量玉米淀粉混...
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土人参叶鸡蛋汤的做法
食材准备,土人参叶泡水,洗净控水备用。鸡蛋打散后,加少许盐。锅烧热,加入适量油,将姜丝爆香。放入土人参叶片,快炒二下,加入适量的水,水烧开后,放入鸡蛋液。起了蛋花后,加入少量盐,就可以起锅了。小贴士...
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贝贝鸡蛋南瓜盅的做法
食材:贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶适量、白砂糖适量。贝贝瓜切个盖子,去掉里面的籽,大火蒸10分钟。倒掉蒸出的水,倒入搅拌好的牛奶和鸡蛋。放入切掉的盖子,大火再蒸10分钟,然后关火后焖10分钟。放置表皮...
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南瓜鸡蛋羹的做法
南瓜鸡蛋羹的家常做法:(1)鸡蛋1个、小南瓜1个、玉米淀粉1/3小勺、纯净水(鸡蛋的3倍)、食盐1/4小勺、麻油几滴、酱油几滴。(2)小南瓜一只,从1/4的地方切开,去瓤,可以留下瓤炒别的菜用。(3)...
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南瓜鸡蛋馅饼窍门
南瓜一小块,去籽,洗净、擦丝(去皮或者不去皮都可以),把擦好的南瓜丝放到一个大碗里,打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢吃甜味的呢,就加点儿糖。喜欢吃咸味儿的,就加点儿盐和胡椒粉。把大碗里的材料拌匀,成比...