葱焖带鱼如何做

2024-11-08 17:05:42

葱焖带鱼如何做

带鱼两条、小葱7根、干辣椒3颗、青辣椒一颗、蒜姜10克、泡发的干香菇6朵、半碗水、盐、老抽、生抽、糖、鸡精、胡椒粉各2克。带鱼洗净切段再上面划花刀。半碗水，盐，老抽，生抽，糖，鸡精，胡椒粉，调成料汁...
如何做姜葱焖草鱼

草鱼洗干净，横切几刀容易入味；倒入2勺料酒，淹10分钟左右，可以去腥。蒜头,姜切片后切成丝，葱和香菜切成段。不粘锅倒入花生油3勺，小火煎成金黄。放入姜、蒜、葱、香菜，料酒1勺，耗油1勺，生抽2勺，盐适...
姜葱焖螃蟹做法窍门

材料：螃蟹2只，大葱4根，生姜1块。调料：食用油30克，料酒1大匙，精盐0.51小匙，白糖0.5小匙。生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6块，蟹壳氽烫后留用。锅内热油后爆香姜片，加入螃...
生蚝怎么做好吃

生蚝用水洗干净。码在烤盘里。放入200度的烤箱，烤15分钟。姜葱切丝。锅里下油，小火先炒姜丝。再下蚝和葱。适量辣椒酱，大火翻炒几下就可以了，关火。装盘，味道鲜美，下饭一流。步骤阅读...
葱焖鸡蛋怎么做好吃

方法一：大葱炒鸡蛋，原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。...
25厘米的大对虾怎么做

原料：对虾300克，料酒适量，生姜3克、葱蒜4克。大对虾煎去须钳，从背部剪开，然后去掉虾线之类的脏东西。姜，葱，蒜切末。锅内加油烧热，油要稍多一点。下对虾中火两面煎至发红且有红油出来，取出对虾。用锅内...
清蒸带鱼怎么做

带鱼适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许、朝天椒适量。做法：将带鱼洗净切段，放在容器内，撒盐，拌匀，然后放置1小时左右，让盐被鱼吸收，将带鱼块装盘，加入姜、料酒、辣椒，上锅蒸10-15分钟取出。(...
清炖带鱼怎么做

主料：带鱼200克。辅料：八角5克、葱5克、姜粉2克、蒜5克、料酒5毫升、生抽3毫升、盐4克、糖3克、醋2克、花椒粉2克。带鱼洗净，去头和内脏，切成段。锅中入冷水，水量稍没过鱼块即可。将葱花、蒜...
带鱼怎么做好吃

材料：带鱼，料酒，酱油，盐，味精，姜，蒜，葱，红辣椒，香菜。选新鲜带鱼，去其腮、内脏和腹中黑膜，冲洗一下。分割成均匀的几段。用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。盘底摆放姜片、蒜片、葱丝，上面...
带鱼罐头怎么做?

食材：带鱼800克、冰糖10几颗、肉皮1块、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量。首先，清洗并切段带鱼，准备调味料，冰糖，肉皮。现在起锅烧油，将带鱼煎至金黄色。接下来，我们煎制两面金黄即可捞出备用。...
炖带鱼怎么做

首先准备所需食材，带鱼段加盐，五香粉抓匀腌制15分钟，然后将带鱼裹满面粉。然后热锅给油，加入带鱼，煎至两面金黄，加入葱姜蒜，花椒，八角，醋，生抽，适量水，盐和白糖。最后加盖焖几分钟收汁即可。...
带鱼怎样做好吃

材料：带鱼1条，葱，姜，盐，料酒适量。带鱼剖开肚子，洗干净，剪成大小合适的一段段。准备调料，葱切段，姜切丝。热锅下油，放入带鱼煎，不要经常翻动。一面煎至略黄时，翻面继续煎。加入姜丝，料酒。煎至两面金黄...
如何做红烧带鱼

材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根　腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。调料：油1...
清蒸带鱼怎么做好吃

主料：带鱼300克。辅料：葱2条、姜20克、酱油10克、油10克、料酒10克、小米椒2个。带鱼去除内脏和表面一层黑膜。加入料酒腌一会。葱，姜，小米椒切好。撒上大量葱和姜。上锅蒸8分钟。锅...
私房红烧带鱼怎么做?

食材：带鱼2条、姜4片、生粉3勺、葱3根、蒜4瓣、生抽2勺、盐适量、白糖适量。带鱼洗净斩去头，切段。大蒜拍扁，生姜切片，八角桂皮，红椒切丝，蒜苗、小葱。带鱼两面裹上一层生粉。放入不粘锅里煎至两面...
如何做带鱼

将带鱼去头去尾内脏处理干净后，切断，放入大碗中，撒入盐，姜片，淋入高度白酒拌匀后腌制10分钟。锅中倒入油，加热至7成熟时，调成中火，将腌制好的带鱼块沥干水分（用厨房纸擦干）下油锅煎炸至表面金黄后，捞出...
空气炸锅做带鱼方法

材料：带鱼段10块，酱油20克，蚝油20克，料酒15克，盐2克。带鱼段洗净，放入盆中，放调料。搅拌均匀，使每块带鱼都能沾上调料，腌几个小时，中途有时间给翻几次，使鱼入味均匀。空气炸锅提前预热5分钟，1...
糖醋带鱼怎么做最好吃

主料：带鱼。辅料：洋葱、青椒、红椒、蒜、姜、葱、鸡蛋(白皮)。调料：料酒、食盐、生抽、白糖、香醋。带鱼去除头部、鱼鳍、内脏黑膜及鳞后切成段，放盘中加料酒和一点盐拌匀腌一会。洋葱、青椒、红叔切成...
冰冻带鱼怎么做好吃

准备材料：冰冻带鱼1000克，生姜适量，葱适量，干辣椒5个，油适量，盐、料酒、生抽适量。生姜切丝，大葱斜切段，干辣椒用剪刀剪成段备用。洗净带鱼，将带鱼切成段，锅内放油煎带鱼，两面金黄后盛出。加油翻炒带...
煎焖带鱼如何做

用料：玉米面粉、带鱼、盐、料酒、西红柿、圆葱、酱油。收拾好的带鱼洗干净，用盐和料酒腌一会儿。倒掉腌出来的水，表面撒上玉米面粉，这步主要是为了防止煎的时候粘锅。锅里加油，烧到油快冒烟的时候把沾好面粉的鱼...