青菜炒豆腐教程
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青菜炒豆腐教程
豆腐一块，青菜适量，花椒8粒，蚝油一勺，盐适量，生抽一勺。豆腐切成小快，青菜洗净后控干水分。炒锅内加入适量的油，油温升起后放入豆腐块，小火慢煎，待一面焦黄后翻一面，两面焦黄时就可以先盛出了。炒锅内再次...
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青菜炒豆腐步骤
青菜适量、油豆腐适量、油适量、盐适量。方法：油菜洗干净，不用刀切，直接手掰一下就可以，备用。烧水，等烧开后把油菜放进水里过一下，去除本分的苦涩味。然后把锅里的水倒掉，直接外面买的油豆腐，拿回家改刀，切...
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豆腐炒青菜
食材：小白菜150g、豆腐(南)100g、鸡精5g、精盐10g、食用调和油3g豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。青菜出...
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豆腐炒青菜步骤
干豆腐50克，青菜（芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等）150克，植物油10克，精盐、味精、葱各适量。做法：将干豆腐切丝或切片，用开水煮透，捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后，放入葱爆锅，煸炒青菜，...
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青菜炒豆腐的做法
主料：青菜适量、豆腐适量。 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量。 将青菜洗净，切段，豆腐切小块备用。 锅入油烧热，下入豆腐块，煎至两面金黄捞出，控油，备用。 锅内留少许油，倒入青菜煸炒，再下入炸好的豆腐加...
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干豆腐炒青菜
材料：干豆腐50克，青菜（芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等）150克，植物油10克，精盐、味精、葱各适量。将干豆腐切丝或切片，用开水煮透，捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后，放入葱爆锅，煸炒青菜，...
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干豆腐炒青菜怎么做
材料：干豆腐50克，青菜（芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等）150克，植物油10克，精盐、味精、葱各适量。将干豆腐切丝或切片，用开水煮透，捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后，放入葱爆锅，煸炒青菜，...
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豆腐炒青菜根如何做
买来的老豆腐用刀切成厚2毫米，宽3厘米，长4厘米的小豆腐块。买来的青菜择干净，放水里泡5分钟，再洗，洗净捞出控水。锅中加油烧热，倒入切好的豆腐块，油不要烧大火，待豆腐块一面炸金黄时翻至另一面，两面都煎...
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青菜豆腐炒肉丝的家常做法
主料：豆腐适量、青菜适量、木耳适量。豆腐切片，青菜洗净。锅中倒油，把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油，放入葱姜蒜爆香加入青菜，炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左右，加入盐，花椒粉，酱油，耗油，白糖，炒...
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腊肠炒青菜教程
首先将青菜掰成一片一片的,然后用清水洗干净。 用刀将青菜切成小片,将腊肠切成小块备用。 开火，倒油，待油温热之后，倒入切好的腊肠进行翻炒，如果喜欢吃稍微焦一点的话，可以多炒一下，待炒好之后放入盘中备用...
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炒青菜豆皮怎么做
炒青菜豆皮怎么做：所需原料：豆腐皮，青菜。豆腐皮炒青菜，千张洗净切条，锅中放油，油热后放入青菜翻炒。青菜变软，放入千张一起翻炒。放入适量的盐，放入适量的糖。出锅前放入味精即可。豆腐皮炒青菜的食用注意事...
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青菜豆腐怎么炒
豆腐切块，五花肉切片，芹菜洗净切段，泡发好的木耳摘成小朵。平底锅倒入油，加入盐晃匀，下入豆腐块中火煎至两面金黄，盛出锅底再倒入适量油烧至五成热。下五花肉片煸至肥肉透明，下葱姜蒜炒匀，倒入料酒和生抽炒匀...
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炒豆腐的做法
水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。制作步骤：豆腐切丁，鸡腿蘑切粗丝，蒜苗切段，粘玉米粒、豌豆粒用开水...
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素炒豆腐教程
豆腐、鲜冬菇各50克，胡萝卜、黄瓜各20克。料酒、葱末，姜末、盐、香油、植物油各少许。豆腐洗净、压碎；鲜冬菇去蒂洗净，切小块；胡萝卜洗净，切小丁；黄瓜洗净，切末。锅内放油，烧热后用葱末，姜末炝锅，随后...
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最简单的炒豆腐做法
水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。豆腐切丁，鸡腿蘑切粗丝，蒜苗切段，粘玉米粒、豌豆粒用开水煮半熟。炒...
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豆腐干炒扁豆
豆腐干150克、扁豆250克、红尖椒1根、青尖椒1根、香葱50克、油20克、盐2克。做法：全部材料改刀。热锅放入油。爆葱白和青红椒丝。放入扁豆翻炒。加入盐翻炒。加入豆干丝。加入酱油，焖2分钟。加入葱青...
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豆腐乳炒厚皮菜的做法
厚皮菜摘掉老叶子。锅里水烧开后把牛皮菜放入，焯熟后捞起。把厚皮菜稍挤一下水，切成约2cm左右的段。炒锅放油40cm左右，烧到6-7成热。放入干辣椒和花椒爆锅。倒入切好的厚皮菜，翻炒几下。依次放入1/2...
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青菜豆腐挂面怎么做
食材：面条适量，菠菜适量，豆腐适量，食用油适量，酱油适量,蚝油适量，食盐适量，鸡精适量。热锅下油炝锅后加水烧开。烧水间隙菠菜洗净备用。锅开下面条，煮。面条煮软后加入适量酱油。搅拌均匀。下入青菜煮。加入...
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青菜蒸豆腐怎么做
材料：嫩豆腐50g，油菜菜叶10g，水淀粉10ml，煮熟的蛋黄1/2个。 油菜叶洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出切碎。 豆腐放入碗内碾碎成泥状，之后加入切碎的菜叶，调入盐和水淀粉搅拌均匀，再把蛋黄碾碎撒...
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青菜豆腐汤做法
嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮洗净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块。砂锅置火上，倒适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味。放入嫩豆腐，同时加入高汤沉没食材，大...