买白木耳怎么挑选

2024-10-01 03:10:35

买白木耳怎么挑选

看一级品：耳片色泽鲜白仅带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达15倍以上。二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带...
怎么挑选好木耳

看颜色。好的黑木耳呈深褐色或近乌黑色，色泽均匀；掺假的黑木耳则为黑灰色，并伴有白色的附着物。看外形。优质的黑木耳耳瓣卷曲紧缩，叶薄且无完整轮廓；掺假的黑木耳形态膨胀、肥厚，卷曲少且边缘较为完整。看...
木耳怎么挑选好的

看：优质黑木耳呈深黑色，耳瓣略展，朵面乌黑有光泽，耳背呈暗灰色，无结块;朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎，耳瓣卷、粗厚或有僵块，呈灰色或棕色的最次。有些不良商贩用色素“加...
买莲藕怎么挑选

藕节粗且短：藕节数目不会影响品质，选购时要挑较粗短的藕节，成熟度足，口感较佳。藕节间距长：藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度愈高，口感较松软。外形要饱满：莲藕要外形饱满，不要选择外型凹凸不...
买牛肉怎么挑选

新鲜牛肉肌肉呈均匀的红色，有光泽表面微干或有风干膜，触摸时不粘手，指压后的凹陷能立即恢复。变质肉肌肉色泽呈暗红，无光泽，有腐臭味，表面极度干燥或发粘，新切面也粘手，指压后的凹陷不能恢复。牛肉的纤维组织...
买羊肉怎么挑选

看外观:新鲜的羊肉切面有光泽,肉的颜色是红色而且色分布均匀,如果肉的颜色呈现暗红色或深红色,说明肉放置时间可能比较久。看肉的致密度:如果羊肉的肉质坚硬而且细嫩,则是新鲜羊肉,这样的肉口感最佳,放心...
买红提怎么挑选

表皮：红提的果皮较薄，果肉比较硬实，在挑选红提的时候，要看看红提的果皮有没有伤痕、划痕。颜色：红提的果皮颜色有深红色、浅红色，一般深红色的红提会比浅红色的红提甜一些。颗粒大小：红提有大有小，大一点的红...
买手表怎么挑选

挑选手表技巧一：产地很重要，质量的保证。在手表行业中，产地几乎是比品牌更重要的事情。最好的产地毫无疑问是瑞士，当然法国、德国、意大利、日本也都是相当好的手表产地，不过各的特点各不相同。比如日本表曾经以...
买石榴怎么挑选

在挑选石榴时可以看它的外皮颜色，常见的一般有红、黄、绿三种颜色，不少人认为鲜艳的红色石榴可口些，由于石榴品种的原因，其实外皮黄色的石榴是最甜的，口感也更好一些。也可以通过石榴的形状来选购，石榴的外形多...
买木瓜怎么挑选

木瓜的颜色：这个是比较好区分的，如果是青绿色的，说明木瓜不是很成熟，大多数时候我们都建议吃淡黄色，最好是深黄色的木瓜。查看瓜蒂：如果是很新鲜的木瓜，那么瓜蒂一般是呈墨绿色的。但是如果瓜蒂是那种枯黄色，...
超市买的新鲜木耳怎么处理

食用前干木耳又要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质。新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质，它进入人体后会随血液循环分...
买小米粥怎么挑选

注意小米的大小。优质的小米，大小是一致的，因为在装袋的时候，会过筛子，这样，把大小不均匀的给筛掉。注意小米的颜色。优质的小米，颜色是均匀的，不会有白或者是黄颜色的区分。一般是乳白色或者是黄色。看小米的...
买君子兰怎么挑选

叶一般以短、宽、厚、亮为最好。叶片直立，叶宽达9~10厘米以上，叶的长宽比值在3倍以上。叶片要厚实，具有雄厚感，厚度要达到2~2.5毫米。叶片颜色以深绿、嫩绿、油绿为上品，暗绿色为次之；在光泽度上，有...
买翡翠要先怎么挑选

首先看种，挑选翡翠种非常重要，内行看种，外行看色，种对翡翠价值的影响翡翠大，总的来说，按照优劣，价值排行分别为玻璃种、冰种、糯种、豆种、油青种，如果你条件允许的话选个玻璃种、高冰种翡翠也是很好的。再看...
买梨子怎么挑选

挑选梨子首先要观察外表，包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。看梨脐，就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的...
买桔子怎么挑选

看大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要...
买红酒怎么挑选

看瓶盖，对于许多菜鸟而言，葡萄酒肯定是用软木塞作为瓶盖的比较好。但其实在相同价格的情况下，选择这种铁质螺旋盖的比较好。因为它更能保持酒的新鲜，还能避免酒体被软木塞上的细菌腐化。看标签在标签上，也许你...
木耳如何保存和挑选

保存：存放至防潮、通风、低温处。干木耳放在阴凉通风的地方存放即可；湿木耳建议放在冰箱冷藏保存。挑选：外观形状完好，无霉变、破损、色泽均匀、颜色发黑。质地：木耳坚挺、有韧劲，不易被捏碎。手感：优质黑木耳...
菜市场买菜怎么挑选

不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色；发现干豆角的颜色比其它的鲜艳时要慎选。不买形状异常的蔬菜。不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、扭曲病变等异常形态；有...
怎么买消毒湿巾

在挑选消毒湿巾的时候，最好不要挑选酒精成分太高的湿巾。虽然酒精有消毒的功能，但是酒精同样有挥发性。酒精含量太高，会引起皮肤干燥，而引起不舒适。在包装袋子上，我们要同样关注下它的成分。我们要特别注意下里...