无油蒜香吐司怎么做
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无油蒜香吐司怎么做
用料:吐司2片、蒜6瓣、葱1段、胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙。倒入胡椒粉、盐、葱花、蒜末，搅拌均匀制成酱料。接着将吐司切成小块，并在表面抹上酱料。最后将抹好酱料的吐司放入180度的烤箱中上下火烤5分...
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无油版蒜香鲶鱼做法
主料是鲶鱼，辅料是葱、姜、蒜瓣、豆瓣酱、味极鲜、盐、糖、醋、花椒。鲶鱼宰杀后斩段清水洗净肉间的血水，水开后过一下鱼，撇去浮末。鲶鱼本身油性很大，可不加油爆锅，清水入锅，放鱼，加葱姜蒜米，大火。加豆瓣酱...
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无油健康版蒜香排骨的做法
原料：排骨适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白胡椒粉、盐、糖。准备好食材，排骨剁块洗净装碗里，姜蒜切成末状。放入2勺蒜末，1勺姜末，1小勺盐，1小勺糖，适量白胡椒粉，2勺生抽，拌匀腌制半小时。加2勺淀粉...
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蒜香吐司条怎么做
食材：吐司4片、大蒜4瓣、黄油30克、小葱3颗、植物油2克、糖1/2小勺、盐1克。大蒜切末；黄油放进碗里，用微波炉加热至黄油融化成液体；放入蒜末，白糖，盐，葱花；迅速搅拌均匀；空气翻炸锅安置炸篮，刷一...
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爆浆芝士蒜香吐司虾怎么做
食材准备：虾仁150g、熟玉米粒、芝士片、吐司、蛋清、黄油、香葱、蒜泥。虾仁洗净，用刀背剁成泥。加入适量料酒、盐、一个蛋清、一勺淀粉、适量白胡椒粉，筷子顺着一个方向搅拌上劲。加入适量熟玉米粒，混合均匀...
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蒜香吐司条的做法
食材：吐司面包3片、小葱2根、黄油15克、蒜2瓣、盐适量。将吐司平均切成四份，成条状。在烤盘上铺上油纸，将吐司条整齐的摆放在烤盘上。黄油隔水融化。剥两瓣蒜，将蒜切碎成蒜末。取两个小葱，洗干净，将小葱切...
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豉油蒜茸秋葵如何做
主料：秋葵400克。 辅料：大蒜2瓣、油少许、盐少许、蒸鱼豉油2勺、甜面酱1勺、糖适量、红辣椒1小段。 秋葵洗干净后去掉蒂。 锅中放适量水，水开后放入少许盐和油后将秋葵焯1-2分钟后捞出。 大蒜剁成细...
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蒜蓉吐司做法窍门
用料:吐司2片、黄油20克、蒜6瓣、葱1段、胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙。将20克黄油隔水加热融化后，倒入胡椒粉、盐、葱花、蒜末，搅拌均匀制成酱料。接着将吐司切成小块，并在表面抹上酱料。最后将抹好酱...
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无油姜汁烧肉怎么做
大排里脊肉200克、白洋葱100克、低筋面粉9克、卷心菜，小番茄适量、清酒15毫升、味醂20毫升、酱油15毫升、白糖5克、姜蓉5克。刀尖切段大排骨里脊薄片的筋腱。洋葱切丝，刀沿要与洋葱纤维方向垂直。生...
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无油红薯片怎么做好吃
食材：红薯。 工具是一个切片起，用刨水果皮的刨子也非常好。当然如果你的刀工了得也是可以用刀的。（除了红薯还可以做紫薯、白薯、土豆片） 红薯去皮，洗干净了，刨成薄片，用普通的刨皮器刨出来的厚度刚刚好，如...
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无油红烧鸡翅怎么做
准备好八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜鸡翅冷水入锅，烧沸捞出。锅倒适量油烧热，放入白糖适量。待白糖溶解后将鸡翅放入锅中，将鸡翅上色。加水至没过鸡翅，加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、...
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无油绿豆鸡汤的做法
绿豆提前取出洗净，用清水泡1到2小时。鸡洗净，取一半即可，爪子切开来，也可以不放入。鸡不用剁块，整只放到清水中焯过，去血水，捞起。姜切片，葱切段。泡好的绿豆先放到电饭煲内，加半锅清水，煮开后再继续煮5...
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无油排骨怎么做窍门
用料：排骨、深色酱油、浅色酱油、醋、料酒、冰糖、葱、姜、花椒。 买来的排骨先用水半小时，然后在锅中倒入水，放入葱，姜和花椒，之后把排骨放入水中煮25分钟。 煮好之后的排骨捞出来，控干水分。 准备一个饭...
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无油山药饼简单做法
食材：山药泥150克，普通面粉200克，鸡蛋1个，奶粉10克，糖20克，酵3克。将山药洗净刮去外皮，切成滚刀块装盘，上锅大火蒸约二十分钟至山药软熟。取出蒸好的山药碾压成细腻的山药泥，然后打一个鸡蛋进去...
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无油口水鸡怎么做
材料：鸡翅中12个、黄瓜一根、油炸花生碎、红椒圈、香葱末、蒜末、熟芝麻、芝麻酱、酱油、花椒油、香油、红油、醋、白糖、盐、胡椒粉、做法：鸡翅洗净，剪刀剪断；锅烧热入锅5-7分钟；黄瓜洗净切片码放在盘中备...
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无油香蕉饼怎么做
无油香蕉饼的用料：香蕉一根、鸡蛋黄两个、玉米粉、面粉、牛奶、蜂蜜。香蕉先捣碎，加入鲜鸡蛋黄、纯牛奶、玉米粉面粉搅匀无坨状物，搅拌成糊状就好，加入蜂蜜充分搅匀。用不粘锅小煎锅煎至金黄，要是有条件的用煎饼...
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无油酸奶蛋糕的做法
酸奶油120克（没有酸奶油可以用浓稠的原味酸奶）、蛋黄3个、打匀，低筋粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖45克。3蛋白分3次加45克糖低速打至湿性发泡，1/3蛋白糊入蛋黄糊中翻匀，倒入蛋白糊中。翻拌匀。...
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无油香菇栗子鸡怎么做
食材：鸡肉 适量、香菇 适量、栗子 适量、食盐 适量、料酒 适量、生姜片 3~5片、食用油 适量、老抽 1汤匙。鸡翅洗净后斩成小块。撒入适量精盐、生姜片、适量料酒,腌制30分钟。锅中倒入适量清水,倒入...
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无油卤鸡脚的做法
鸡爪、肉洗干净，烧水备用。加入姜片、大葱、料酒，煮开去血水。锅中放入卤料包，再放点你喜欢的香料。把肉、鸡爪放进去，再加一点老抽、生抽、料酒、盐和味精。卤3个小时以上、关火泡1小时以上。最后可以加一点干...
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无油酸奶蛋糕怎么做
食材：低筋小麦粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋120克、浓稠酸奶200克、精幼砂糖50克、白醋1克、泡打粉1克、糖20克。准备食材，并称重，将蛋白与蛋黄分别在无油无水的器具中。将酸奶放入大口器具中，加入...