肉片炒紫甘蓝胡萝卜的做法

2024-10-02 02:24:44

肉片炒紫甘蓝胡萝卜的做法

食材：猪肉片30g、紫甘蓝200g、胡萝卜1根、柠檬半个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的猪肉片，炒出肉香味。下入切好的洋葱丁，...
炒紫甘蓝的家常做法

主料：紫甘蓝1个。辅料：干辣椒3个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精0.5茶匙、植物油1汤匙。紫甘蓝掰开后，用淡盐水浸泡片刻，洗净后，切成细丝，沥干水分。炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入干辣椒，煸香后捞出...
小白菜炒紫甘蓝

主料：白菜150g、紫甘蓝150g、油适量、盐适量、酱油适量、五花肉适量、葱适量备用。首先将小白菜掰成小段洗净备用。紫甘蓝撕成合适大小洗净备用。接着锅中放适量油，五花肉煸炒。倒入白菜煸炒，倒入紫甘蓝煸...
紫甘蓝怎么做好吃

准备原材料：紫甘蓝，土豆，西红柿，青红椒，猪瘦肉。蔬菜全部清洗干净，肉切丝。土豆切片，青红椒切块，西红柿切大块，紫甘蓝切大块。锅里放油，放入姜蒜沫，加入肉丝炒至发白。放入土豆，加入盐，大火翻炒。加入生...
炒紫甘蓝的禁忌

平时炒紫甘蓝时仅指长时间炒制，因为在高温炒制的过程中，紫甘蓝的营养成分会大量流失，而且它的颜色也会变淡，这时人们在使用以后就不会吸收丰富的花青素，也起不到应有的保健功效。另外炒紫甘蓝时还禁止加入颜色较...
辣椒炒紫甘蓝窍门

青椒100克、紫甘蓝300克、白醋30毫升、盐适量、鸡精1克、食用油80毫升。方法：青椒洗净，去蒂，对剖成两半，斜刀切成细丝。将紫甘蓝先用水冲洗干净，对剖成两半，顺着茎的方的切成细丝，再将较宽的茎的部...
虾皮炒紫甘蓝如何做

主料：紫甘蓝、虾皮，辅料：植物油、盐、糖、蒜头。将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水。将虾皮洗净，沥干水待用。锅中下油，放入蒜片，中火爆香。转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所...
紫甘蓝怎么炒

材料：紫甘蓝半颗、花椒一小把、盐适量、醋适量、鸡精适量。半颗紫甘蓝切成细丝。锅中倒入橄榄油烧热，下入花椒炒香。炒出花椒香味后，将花椒剔除出来，只留底油，加入紫甘蓝大火翻炒，加入少许醋（可以体味，保持紫...
炒紫甘蓝要先用水焯吗

炒紫甘蓝不要先用水焯。紫甘蓝相对娇嫩一些，紫甘蓝焯水会融化掉，导致营养成分流出。炒制紫甘蓝时，它不需要焯水，清洗后直接炒制即可，炒制时用中大火，这样炒出来的紫甘蓝足够香。紫甘蓝凉拌时也无需焯水，切好后...
虾皮甘蓝怎么做好吃

紫甘蓝300克、虾皮50克、色拉油2汤勺、食盐1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺。步骤：将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水。将虾皮洗净，沥干水待用，锅中下油，放入蒜片，中火爆香。转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火...
甘蓝炒肉片的做法

食材：五花肉200克，甘蓝60克，料酒10克，姜片8克，盐7克，玉米油20毫升，清水5克，生抽6克。五花肉切片，清洗干净，沥干水分备用。甘蓝半颗，切成合适大小的块，清洗干净，沥干水分备用。干净锅中倒入...
包菜炒紫甘蓝窍门

紫甘蓝半个、包菜半个、大葱适量、盐适量。方法：将紫甘蓝和包菜洗干净切成丝，大葱洗净切好。锅烧热，加入适量油。油热后将甘蓝放入锅中翻炒。大葱下入锅中翻炒。加入适量盐调味。大火翻炒至甘蓝熟透即可。...
紫甘蓝能炒着吃吗

紫甘蓝是可以炒着吃的，紫甘蓝也可以凉拌着吃，也可以搭配一些食材做成饺子馅包饺子吃。紫甘蓝含有较为丰富的维生素C、维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙，经过高温炒、煮后会掉色，并流失少部分营养，因此...
紫甘蓝酸萝卜怎么做

用料：紫甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克、醋10克。将紫甘蓝和水放入主锅，1分钟速度10打磨成汁。紫甘蓝汁白萝卜切半圆薄片，放入其他所有调料。18分钟反转小勺。浸泡一晚、摆盘、摆...
紫甘蓝浸白萝卜怎么做

材料：白萝卜一个、莲藕一个、紫甘蓝一个、柠檬一个、白米醋、冰糖适量。首先把白萝卜去皮切条，撒少许盐拌匀，腌制15分钟后沥尽水分备用，莲藕去皮切薄片焯水至透明，过冷水沥尽水分备用即可；然后把紫甘蓝洗净切...
胡萝卜肉片如何做

胡萝卜250克，猪肉100克，植物油25克，姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。胡萝卜洗净，切片；猪肉切成片；锅内加植物油烧热，下肉片加料酒去腥，翻炒至金黄，放葱姜蒜等佐料，加胡萝卜片翻炒醋...
肉片炒包菜胡萝卜丝的做法

食材：猪肉片30g、包菜半个、胡萝卜半根、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油 30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温后，再下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味。然后下入用手撕好清洗后的包...
胡萝卜炒肉片怎么做

准备材料：胡萝卜250克，猪肉100克，植物油25克，姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。胡萝卜洗净，切片；猪肉切成片；锅内加植物油烧热，下肉片加料酒去腥，翻炒至金黄，放葱姜蒜等佐料，加胡萝...
萝卜烧肉片如何做

准备材料：白萝卜100克、五花肉200克、1根大蒜、适量油、适量盐、适量味精。萝卜洗净后切片，五花肉也切成小片。锅里加适量的油烧热后倒入五花肉煸炒。再倒入萝卜一起翻炒。加入半碗水，盖上盖子焖煮下。水快...
萝卜肉片粥怎么做

白萝卜削皮洗净，切成小丁。把大米淘洗好，用水泡上。米泡一段时间后放入锅内熬煮，加入适量的水，大火烧开。开锅后加入肉末，白萝卜丁，熬开后转至小火慢煮。等熬煮十分钟后在粥里面加入少许猪油，这样熬出的粥会更...