牛肉丝炒饭怎么做
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牛肉丝炒饭怎么做
先要准备米饭，牛肉丝，鸡蛋3个。 将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋...
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榨菜丝油麦菜炒饭怎么做
主料：油麦菜(75克)、榨菜丝(50克)、米饭(170克)、盐(适量)、味精(适量)准备食材：油麦菜、榨菜丝、米饭，将油麦菜洗净。放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入米饭和榨菜丝翻炒翻炒。接着，合入切好...
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鸡肉丝炒饭如何做
主料：米饭200克、鸡肉100克。 辅料：蚝油10毫升、胡萝卜50克、腰果仁50克、红椒50克、青椒50克、调和油15毫升、葱30克、白糖5克、大蒜20克、盐少量、花椒面少量。 将鸡胸脯肉切成丝，然后...
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牛肉炒饭做法
准备牛肉、开水、砂糖、酱油、芝麻油、鸡蛋、青豆、葱花、洋葱、饭。将牛肉切块放入腌料腌制一会然后再拿一干净的碗将开水、砂糖、酱油、芝麻油搅拌好鸡蛋打散。热锅下油烧热滑入鸡蛋炒至3分熟盛起备用。继续倒入腌...
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牛肉炒饭怎么做好吃
食材：牛肉 200克、鸡蛋 60克、菜心 150克、红葱头 10克、葱白 20克、生姜 10克、老抽 5克、生抽 10克。米饭最好用剩饭，红葱头，大葱葱白切碎，姜切末，牛肉切末。菜心洗净切碎，牛肉末中...
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咖喱牛肉炒饭怎么做
米饭1小碗、牛肉100克、咖喱块2小块、胡萝卜60克、洋葱50克、熟豌豆60克、西兰花100克。做法：牛里脊肉切小丁，锅中放适量油，放入牛肉粒炒至稍微变色。把肉扒一边，放入洋葱和胡萝卜稍微煸炒一下，再...
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韭菜牛肉炒饭怎么做
准备用料。卤牛肉、韭菜、青椒、红椒、剩米饭、酱油、食用油、猪油。锅烧热，放油加些猪油。青、红椒切小块，韭菜切段，牛肉切丁。油热后，放牛肉丁翻炒几下。加入隔夜的剩饭，继续大火翻炒。青红椒加入继续大火翻炒...
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韭菜牛肉炒饭怎么做
准备用料。卤牛肉、韭菜、青椒、红椒、剩米饭、酱油、食用油、猪油。锅烧热，放油加些猪油。青、红椒切小块，韭菜切段，牛肉切丁。油热后，放牛肉丁翻炒几下。加入隔夜的剩饭，继续大火翻炒。青红椒加入继续大火翻炒...
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南瓜牛肉炒饭的做法
牛肉300g，南瓜200g，米饭半碗，适量葱姜蒜和盐，20g淀粉，适量油，1勺酱油和蚝油。南瓜可以放微波炉加热个十分钟就熟了。胡萝卜丁要先烫熟。姜水准备小半碗。牛肉切好片，加点蚝油，酱油，盐顺时针搅拌...
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怎么用牛肉做炒饭
主料：嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。辅料：料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。牛肉切丝，拌入调味料，略腌，过油捞出；青椒切丝；葱切小段。另用3大匙油炒香青椒和...
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海鲜牛肉炒饭的做法
材料：海参1个、虾仁6个、牛肉粒少许、鸡蛋2个、剩米饭1盘、葱花少许。海参切粒。橄榄油煎蛋，橄榄油煎出来的香！准备好煎蛋后取出，注意不要煎老了，待会还要回锅炒饭！放油加热，葱花，牛肉，虾粒，海参依次放...
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牛肉炒饭不粘锅的方法
原料：嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。辅料：料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。牛肉切丝，拌入调味料，略腌，过油捞出；青椒切丝；葱切小段。另用3大匙油炒香青椒和...
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牛肉青椒炒饭怎么做
材料：牛肉、洋葱、长青椒、鸡蛋、剩饭、料酒、酱油、白糖、生粉、盐、辣椒粉、白胡椒粉。青椒洋葱切小段，牛肉切丝，尽量小块一点。腌肉：牛肉中加2匙蛋白液、半匙酱油、2匙料酒、1/3匙生粉、1/3匙白糖及少...
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干煸牛肉丝怎么做好吃
牛里脊肉180克、芹菜100克、鸡粉适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒2小勺、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、香菜适量、白糖少许、植物油适量。将牛肉洗净沥干，横切成丝；香芹剪去根与叶子后洗净，...
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青椒牛肉丝
原料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。调味料：（1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。（2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。（3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半...
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炒辣牛肉丝怎么做
准备牛肉适量、红柿子椒1个、西芹适量、姜适量、鸡蛋1颗、辣椒面适量。牛肉切丝，放盐、蛋清、花椒油、姜粒、淀粉、辣椒面腌制一刻钟。因为是要炒的，所以淀粉要多点，肉丝活得稀一些。红柿子椒洗净后去蒂去心切丝...
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芹菜煸炒牛肉丝
主料：牛肉180克、 芹菜226克配料：胡萝卜少许调料：食用油、盐、鸡精（可不加）、料酒、淀粉、草菇酱油、葱花、姜做法：（1）准备材料，将牛肉洗净切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净，姜...
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干煸牛肉丝食谱
主料：水面筋200克、芹菜100克；调料：姜5克、豆瓣酱15克、辣椒粉5克、花椒粉3克、酱油10克、白砂糖7克、盐2克、料酒15克、味精2克、花生油20克。做法：将面筋切成一分厚的薄片，再切成细丝；将...
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牛肉丝怎么做
牛肉200克、青椒6个、豆油适量、食盐3克、鸡粉2克、八角几个、酱油适量、黄酒10毫升、蛋清适量、生粉适量。方法：将新鲜的牛肉用清水多浸泡洗掉血水，然后切成牛肉丝，青椒去蒂部去籽后切成丝。先将牛肉丝加...
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牛肉丝凉拌筱面怎么做
筱面150g，可以分2次煮，把150g筱面和冷水同时下锅。煮至水开以后加少量水继续煮。用冷水冲淋筱面盛到碗中。用青辣椒，红辣椒个一条，切粒后用蒜头起锅。加入牛肉丝。加入约100ml水煮汁，加1/2茶匙...