铁板孜然土豆片的做法
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铁板孜然土豆片的做法
准备土豆2个，香菜1小把，葱2根，蒜3瓣，孜然粉1匙，红辣椒少许。土豆洗净后去皮切成片，再将香菜切碎，葱、蒜瓣、红椒切成碎末。锅里倒油烧热，放入土豆皮煎熟至边缘呈现金黄色。铁板放在火上，倒少量油烧热，...
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铁板孜然羊肉卷的家常做法
食材：羊肉卷1盒、孜然粒5克、香葱2根、盐2克首先将葱切成葱碎。接着起锅热油，油热之后将羊肉卷直接放进去进行煸炒。羊肉卷炒至九分熟，我们把葱碎放进去。接着再加入一点点料酒。加入一些生抽。加入少量的食用...
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铁板孜然羊肉的家常做法
主料：羊里脊500克辅料：发面一小块、洋葱1个。调料：孜然、辣椒面、盐、食用油、香菜。羊肉切片，可以稍微厚一点，抓点盐腌个底味就可以了。把发好的面弄成长方形的厚片，沾点油，用刀切成小条，然后拉长放油里...
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如何做铁板香菇好吃
材料：鲜香菇十朵，孜然粉半茶匙，辣椒粉半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，盐1/3茶匙，橄榄油一汤匙。鲜香菇洗净，摘去香菇脚。准备好调味料。用刀给鲜香菇表面切出十字花。鲜香菇放大碗里，先均匀撒上盐，颠匀；接着撒上...
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铁板土豆片的做法
土豆去皮，切稍微厚一点点的片，泡水后，沥干水分待用；腊肉切小片，有6片即可，只是调味而已，辣椒切圈；锅里放少许油，放入腊肉片，煸炒至金黄色后，放入辣椒圈，蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片，加入生抽一勺、...
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铁板土豆片做法
原料：土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干。土豆去皮，切稍微厚一点点的片，泡水后，沥干水分待用；腊肉切小片，有6片即可，只是调味而已，辣椒切圈；锅里放...
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铁板炒土豆丝怎么做
原料：土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干。土豆去皮，切丝，泡水后，沥干水分待用；腊肉切小片，有6片即可，只是调味而已，辣椒切圈；锅里放少许油，放入腊...
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孜然土豆片的做法
主料：土豆200克、青椒30克。 辅料：干辣椒5个、葱1段、蒜1瓣、盐1克、食用油4克、生抽4克、花椒粉0.5克、孜然粉1克。 土豆切片，青椒切块，干辣椒切小块，葱、蒜切片。 土豆用开水焯到透明，捞出...
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孜然土豆片的家常做法
土豆2个，盐1勺，烧烤料3勺，孜然1勺。土豆切成滚刀块，要切的相对小一点，不然后期土豆内没有味道。锅内烧热水，加一勺盐，给土豆增加点底味，水开后倒入土豆块煮3－5分钟。根据土豆块大小决定土豆煮制的时间...
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孜然烤土豆
材料准备：小土豆（1盘）、食盐（1小勺）、植物油（适量）、孜然（1小勺）、 椒盐（1小勺）、小葱 （2棵）。烤盘铺上锡纸，刷一层油；洗净的小土豆均匀的平铺在烤盘上，不用去皮，连皮才好吃。选择“土豆”功...
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孜然土豆的做法
土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。将洗净的土豆放入煮锅中，加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入盐1茶匙（5g）,大火者开后，继续煮约20分钟，至土豆熟软，捞出沥去水分，放置温凉。放...
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孜然烧烤土豆片怎么做
用料：土豆2个、盐适量、孜然适量、植物油适量。土豆去皮，切成尽量薄的薄片。烤盘包锡纸，在底部刷上少许油。土豆片分开平铺在烤盘底部，撒上盐、孜然粉，刷上油；再铺上第二层，撒盐、孜然，刷油。烤箱预热到20...
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烤孜然土豆片怎么做
首先土豆洗干净，用刨皮器刨皮。然后切薄片，用竹签将其串起来，表面刷油。孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料，均匀撒在土豆片上。烤箱预热，200度。将土豆片码在烤网上，放入烤箱烤10分钟，孜然土豆片即可。...
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香煎孜然土豆的做法
材料：土豆(2只，780克)、干辣椒(10只)、香菜末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(3汤匙)、孜然粉(2汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)。土豆去皮洗净，烧开锅内的...
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孜然土豆肥牛的做法
原料：牛肉、土豆1个。 调料：油、葱、蒜2瓣、盐、孜然、酱油、糖、黑胡椒、辣椒面。 用料及简单，只需牛肉或猪肉片即可。 土豆切成稍粗一些的条，适合新手啊，泡入清水中，清水中要加入一些白醋，使土豆更脆爽...
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椒盐孜然土豆的做法
小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小...
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孜然椒盐土豆的做法
材料：土豆适量，葱适量，菜油适量，蒜适量，麻油适量。土豆洗净刨皮，用微波炉打到七八成熟,取出来趁热用勺子压下。锅中放油,油烧热后将压软的土豆放进去。中火煎到两面焦黄,撒上孜然椒盐粉、辣椒粉、香油蒜末煸...
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孜然鸡翅土豆的做法
鸡翅需要预先处理，提前一天用盐和生抽、白胡椒粉拌匀入冰箱，最好在鸡翅的表面划上一两道，更加入味。起油锅煎鸡翅，煎到两面微黄。加老抽、青花椒粉，少量水，小火煮10分钟。炒锅接着煎土豆条到两面微黄。放到一...
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孜然香辣火腿土豆的做法
食材：土豆2个、火腿肠3根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、葱花少许、生抽1勺。土豆去皮洗干净，切成小块后放入水中煮2-3分钟。平底锅放少许油，将土豆煎制两面金黄。准备三根火腿肠斜刀切成，平底锅中将火腿肠剪至...
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香煎孜然土豆片的做法
食材：土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净，切成较厚的片。 平底锅刷油，烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟，撒上葱花。...