地瓜怎么炒好吃
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怎么炒地瓜好吃
食材：地瓜500g、油适量、白糖150g。首先，将地瓜洗净取皮，切成滚刀块。放入7成热的油锅中炸6分钟左右至熟。地瓜炸熟之后，盛盘备用。倒出锅中余油，放入白糖熬制糖色发黄起小泡。倒入炸好的地瓜搅拌均匀...
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炒地瓜怎么做好吃
用料：地瓜一个、植物油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜两瓣、白醋适量、青椒两个。将地瓜洗干净，切成条状物。葱姜切碎，青椒切成丝备用。起锅烧热，倒入植物油等待油变热，将姜蒜放入油锅中，大约半分钟出味后，...
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地瓜怎么炒好吃又简单
地瓜2块，食用油500ml，醋1勺，白砂糖70克。地瓜洗去细沙后刮皮，随后切割成滚刀块。锅中油烧开，入锅炸红薯，低火渐渐地炸。尽量将地瓜炸得外脆里嫩才行，直到地瓜外面一层脆壳就可以捞起来沥油。取一菜盘...
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地瓜怎么炒好吃
用料:红薯300克、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、白醋适量、柿子椒适量。准备地瓜，把地瓜剥去皮洗净。然后切成薄片。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝...
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地瓜怎么炒
食材：地瓜1个，红辣椒2个，大蒜2片。 准备食材，将地瓜、红辣椒、大蒜分别洗净切好，待用。 热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香（不喜欢吃大蒜的也可以不放）。 将食材一起倒入锅中，快速翻炒，加少量水，盖上锅盖...
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地瓜炒肉片的做法
食材：地瓜1个、生姜适量、肉片小一碗、青椒1个、食用油2勺、食用盐适量、生抽适量。 将地瓜、肉片以及各种辅料准备好。 倒入食用油，将肉片开始煸炒。 肉片煸炒后倒入地瓜片，可适量的加点水防止粘锅。 地瓜...
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地瓜炒五花肉
材料：地瓜一个（8两左右），五花肉（半斤左右），调味料：老抽，蚝油，生粉，五香粉。 五花肉洗净切成块状，厚度0.6-0.8厘米；地瓜去皮切成块状，相同的厚度。 五花肉加入生粉、蚝油（两小匙）、老抽（一...
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肉炒地瓜怎么做
将地瓜、肉片准备好。倒入食用油，将肉片开始煸炒。肉片煸炒后倒入地瓜片，可适量的加点水防止粘锅。地瓜与肉片煸炒一段时间后，放入青椒。中火煸炒5分钟后，可根据调味倒入生抽，加食用盐。...
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白菜木耳炒地瓜怎么做
主料：地瓜440克，木耳50克（泡发后），胡萝卜180克，芥花油适量，香葱1根，姜丝少许，料酒少许，生抽少许，食盐1小勺，味精少许，干辣椒3个。提前泡发好木耳再备好其它食材。将地瓜一头用刀切开，再贴着...
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白地瓜炒肉片怎么做
材料：白地瓜1个、瘦肉200克、青椒3个、盐少许、鸡精少许、白糖少许、料酒少许、姜蒜少许、生粉少许。瘦肉洗净切片用盐，料酒，生粉抓匀腌制一会儿。白地瓜洗净切片备用。姜蒜，青椒切末备用。锅烧热倒入适量油...
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地瓜叶会苦是怎么回事
炒的做法有问题，将地瓜叶沸水中焯一下，捞出沥干水，就不会苦了。将地瓜叶的老叶及老梗去掉，洗净，沸水中焯一下，捞出沥干水。将蒜切成小片。锅烧热，放入适量油，加入蒜片炒香。蒜炒香后，放入红薯叶大火快炒，加...
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甘蓝和地瓜在一起炒怎么做
主料：甘蓝两片、地瓜一个；做法：将甘蓝洗净，切丝。地瓜洗净去皮，切条；热锅，倒油，比炒菜的油多一些，将地瓜丝放锅里慢慢煎，熟了出锅，备用。锅内留底油，加入蒜末爆香，将甘蓝丝放入国内翻炒；甘蓝炒软，加少...
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地瓜怎么煮好吃
买回来的地瓜，煮时，如果一次吃不完，就要挑选个头大小均衡的，熟的时间一样。 仔细洗去地瓜表皮上的泥土，不要遗漏凹陷的小坑。 放在高压锅内，添水，不要添多，只要水不至于干锅就行。 如果地瓜大也可以切开，...
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地瓜怎么烧好吃
食材：地瓜一个、肉适量、葱姜蒜适量、盐、油、生抽、料酒、酱油适量、鸡精、大骨香适量。 准备一个地瓜，切边备用，准备适量的肉，切丝或者切片都行。 准备葱姜蒜。 在锅里放适量的油加热，加入切好的肉翻炒。...
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地瓜叶子怎么做好吃
食材：番薯叶700克、花肉200克、蒜蓉，将番薯叶去茎、花肉切片、蒜蓉切粒。热锅下油放入花肉，待花肉变色后捞起，热锅下油爆香蒜头。下番薯叶爆炒3分钟，再加入花肉、盐和酱油，爆炒一分钟后即可出锅。...
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地瓜怎么烤好吃
地瓜洗净，除去表面的泥垢和疤痕。 洗干净的地瓜用厨房纸擦干，只甩干是不够的，地瓜表面还会有残余的水分。 烤盘包上一层锡纸（清洗烤盘是很麻烦的，锡纸可以方便的解决这一问题）。 擦干了的地瓜均匀地摆在烤盘...
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地瓜干怎么做好吃
用料：红薯（地瓜）3个、油纸1张。 将红薯洗干净，去皮，然后全部浸泡在水里，裸露在外边会氧化发黑。然后沥干水分，根据地瓜大小形状，切成手指宽度的小长条备用。切好的地瓜条放入蒸烤箱上汽蒸15分钟左右，熟...
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地瓜粉条怎么做好吃
材料：猪瘦肉适量，地瓜粉条适量，葱姜蒜适量，花椒适量，豆瓣酱适量，盐适量，生抽，老抽，料酒。地瓜粉条提前用热水泡软备用。 姜切沫，拌入切好的肉沫，根据肉量加料酒，几滴老抽，抓匀腌制备用。姜、蒜切条，花...
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地瓜叶根怎么炒
先把红薯叶折去老的叶子，再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下，再洗干净。再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁碎备用。锅烧七成热，放少量花生油，再把大蒜...
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地瓜叶根怎么炒
先把红薯叶折去老的叶子，再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下，再洗干净。再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁碎备用。锅烧七成热，放少量花生油，再把大蒜...