娃娃菜怎么腌制好吃
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娃娃菜怎么腌制好吃
主料:娃娃菜2根。辅料:糖适量、白醋适量、辣椒酱适量。2根中娃娃菜洗净 滤掉水分。盐撒一层,菜一层,尽量充分接触,然后密封一会,去做别的事,回来一会它就有些软了,揉压出很多水分,倒掉水。洒入白糖,辣椒...
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娃娃菜腌菜的制作方法
准备娃娃菜1000g、泡椒15g、香料适量、盐20g、糖10g、油15ml。锅中放入清水,等水快开的时候,把各种香料,像八角茴香、陈皮啊等放入水中,然后加入油、糖和适量的盐,将水煮开翻滚2分钟之后,关...
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娃娃菜的腌制方法
娃娃菜用清水洗净,去掉表面的水分,再把它切成大小均匀的块状,如果想喜欢大块,也可以只把它分成一片片的菜叶,去掉它的根部就可以。把切好的娃娃菜放在盆中,加入食用盐,调匀以后腌制,腌制三到五小时以后要把里...
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腌制娃娃菜的简单方法
锅中放入清水,等水快开的时候,把各种香料,像八角、茴香、陈皮等放入水中,然后加入油、糖和适量的盐,将水煮开翻滚2分钟之后,关掉火,使汤自己凉凉。将娃娃菜清洗干净,一片一片的剥开,然后放在锅中用热水焖一...
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泡椒娃娃菜的腌制方法
食材:娃娃菜1000g、泡椒15g、香料适量、盐20g、糖10g、油15ml。锅中放入清水,等水快开的时候,把各种香料,像八角茴香、陈皮啊等放入水中,然后加入油、糖和适量的盐,将水煮开翻滚2分钟之后,...
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娃娃菜泡菜的腌制方法
食材:娃娃菜500克、干辣椒5个、花椒粒10几个即可、盐适量、味精适量、白酒适量、白醋适量、玻璃罐子(瓶子)1个。 将买来的娃娃菜洗干净,然后切成小块,一小块一小块的即可。 调制泡菜需要的水:将花椒以...
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怎么炒娃娃菜好吃
小米椒洗净切段,粉丝用热水浸泡一段时间,再将娃娃菜洗干净切成四瓣放在一旁备用,在锅中加水,将娃娃菜焯水断生均匀的摆盘,粉丝摆在中间。接着在锅中炒制调料,炒好后淋在粉丝上,到蒸锅蒸制,最后取出来淋上热油...
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娃娃菜怎么吃
主料:娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量。将娃娃菜竖剖为四 ,洗净沥干。蒜去皮切末锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟捞出娃娃菜沥干摆盘待用锅...
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娃娃菜怎么凉拌好吃
凉拌娃娃菜深受大家的喜爱,准备食材,娃娃菜200克,辣椒油20克,盐10克,生抽20克,醋10克,鸡精10克。娃娃菜用清水洗净切丝。娃娃菜中放入辣椒油,生抽,醋,盐,鸡精,搅拌均匀即可。...
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娃娃菜粉丝怎么做好吃
备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。下入粉丝,再煨3-4分钟,放入盐、胡椒粉...
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娃娃菜怎么做好吃简单
食材:白菜3棵、食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量。将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末。锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟。捞出娃娃菜沥干摆盘待用。锅中放适量油(可以多...
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上汤娃娃菜怎么做好吃又简单
原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞。 娃娃菜一棵掰开洗净。 蒜切小块,葱切段。 娃娃菜每片叶子切条,这样方便吃。 娃娃菜开水下锅,煮软。煮的时候不要搅拌,保持娃娃菜整齐。 娃娃菜煮软捞出来,并盛...
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娃娃菜怎么炒好吃简单
准备辅料:蒜切片,干辣椒用水冲洗一下,挤干水分,切小段,适量花椒。准备酱汁:1勺淀粉、半勺食盐、半勺生抽、1勺耗油半勺白糖,3勺清水,搅拌均匀。择菜:娃娃菜用手拌细,大块的对半切开。热锅凉油,待锅内开...
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高山娃娃菜怎么做好吃
将娃娃菜洗净,均匀地顺剖成4部分,焯水后待用;腊肉洗净,切成0.2厘米的片,放入沸水锅内焯水后待用。锅内放底油,烧热后下腊肉煸香出油,倒入鲜汤,放入娃娃菜,加入精盐、味精、鸡精,烧开后撇去浮沫,煮透入...
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娃娃菜怎么做好吃简单做法
娃娃菜切条,火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用,热锅加油,下娃娃菜翻炒,加盐和少许水翻炒均匀,加盖焖煮30秒,出锅摆盘。锅中加水,倒入备用配菜,大火煮制3分钟,出锅前加葱花提香,将汤汁淋在娃娃菜上即可。...
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娃娃菜怎么做才好吃
食材:娃娃菜50克,蒜适量,小米辣适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,滚油适量。 锅中水开下入娃娃菜。 煮30秒捞出放凉。 娃娃菜用手卷起来。 摆入盘中。 准备适量的蒜和小米辣。 用拉蒜器全部捣成泥。...
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娃娃菜怎么做好吃
娃娃菜洗干净,沥干水分后,竖切成1.5厘米宽的条。皮蛋切块。大蒜拍碎备用。起锅热油,加入蒜粒翻炒。加入娃娃菜翻炒。加入盐,胡椒粉调味,翻炒片刻。加入上汤(所谓上汤就是高汤,可以用自己熬的骨汤鸡汤等,也...
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凉拌娃娃菜怎么做好吃
准备食材,娃娃菜200克,辣椒油20克,盐10克,生抽20克,醋10克,鸡精10克。娃娃菜用清水洗净切丝。娃娃菜中放入辣椒油,生抽,醋,盐,鸡精,搅拌均匀即可。其帮薄甜嫩,营养丰富、味道甘甜,价格比普...
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娃娃菜怎么炒好吃
食材:娃娃菜、蒜苗、红辣椒、盐、味精、胡椒粉、食用油。娃娃菜洗净,放到砧板上切成小条状。蒜苗洗净切成段状,红辣椒洗净切成小段状。开火加食用油,油温升高后将红辣椒入锅炒香、炒出辣味。将娃娃菜的叶子部分下...
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蚝油娃娃菜怎么做好吃
主料:娃娃菜250g。 配料:蚝油1勺、干红辣椒适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、酱油适量。 超市中买来的一袋三棵娃娃菜。洗净。 每棵菜竖切成六瓣或八瓣。锅中烧开水,把菜放入水中淖五分钟。捞...