豆角口蘑炖肉步骤
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豆角口蘑炖肉步骤
豆角口蘑分别洗干净,口蘑切片,豆角和口蘑分别绰水后捞出备用。豆角切成小节,在平底锅中放入少量油,将豆角倒入平底锅煸炒片刻后盛出来备用。热锅温油小火,放入葱姜末爆香。倒入豆角和口蘑煸炒,均匀入味儿。倒入...
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豆角口蘑炖肉如何做
豆角口蘑分别洗干净,口蘑切片,豆角和口蘑分别绰水后捞出备用;豆角切成小节,在平底锅中放入少量油,将豆角倒入平底锅煸炒片刻后盛出来备用;热锅温油小火,放入葱姜末爆香;倒入豆角和口蘑煸炒,均匀入味儿;倒入...
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油豆角炖肉的家常做法
材料:油豆角500克、猪肉200克、油适量、盐2勺、生抽适量、葱姜适量、十三香适量。方法:把新鲜的油豆角摘去两端,掰成均匀的段。用水把它们清洗干净。把猪肉切成肉片,放锅中翻炒出香味。加入油豆角翻炒变色...
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豆角炖肉
把豆角放在盆里,用清水洗净。洗完豆角的水不要扔,可以用来浇花。豆角洗净后,掐尖儿去筋儿。并用手掰成小段,一个豆角可以掰成两段,也可以掰成三段。把猪肉用水冲洗,切5厘米见方的小块。最好是五花肉。切好葱花...
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豆角炖肉怎么做
食材:豆角300克,五花肉200克,盐适量,酱油适量,蒜末适量。把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油则软。先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒...
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土豆豆角炖肉做法
食材展示:土豆、豆角300克,葱、猪肉200克,鸡精、五香粉、盐20克,花生油50克。土豆切滚刀块,猪肉切成小块。热油,放五香粉、葱段,放肉,倒酱油翻炒至边缘变微黄色。放入豆角、土豆、盐翻炒。水烧开,...
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如何做豆角粉条炖肉
食材:粉条50g,猪肉150g,豆角200g。 粉条提前泡软,猪肉切片,放入适量料酒、酱油、盐、淀粉腌制,豆角摘好,掰成小段,清洗干净。 起火,锅热后倒入适量食用油,油热后放入腌制好的肉片,翻炒到肉变...
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东北豆角炖肉的做法
猪肉洗净,切大块。 豆角摘好洗净分两断,(豆角太长)土豆洗好,锛块。葱姜蒜切适量。 油烧开,放酱油、葱姜蒜爆香,把肉放锅爆炒至肉的颜色变浅。豆角放锅里继续爆炒,再放入土豆爆炒。加汤炖至汤变少即可。...
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豆角土豆炖肉家常做法
材料:豆角一把,土豆2个小的,猪肉400克,八角,丁香,桂皮,糖,老抽,酱油,料酒,葱,姜,盐,胡椒粉,淀粉。 猪肉用料酒,淀粉,酱油,盐,胡椒粉抓匀腌着,用保鲜膜包好碗口放冰箱至少半小时。热油,低温...
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土豆炖豆角炖肉的做法
主料:土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。辅料:食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花...
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小炖肉烩豆角土豆怎么做
食材:豆角400克,土豆100克,前槽肉200克,小葱8克,生姜6克,花椒粉4克,食盐8克,大豆油80毫升,水适量。将土豆去皮后和豆角一起洗净,豆角沥水放置、土豆切成滚刀块;肉用凉水洗2-3次,待血水...
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土豆炖豆角怎么做米线
主料:米线适量、猪肉适量、马铃薯丁(脱水)3个、豇豆500g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、五香粉适量。豆角去筋洗净,如果太长可以掰成两段。土豆洗净去皮,切成滚刀块,块大小适当即可...
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炖肉家常做法步骤
用料:猪肉400克,葱1根,姜6片,花椒适量,大料2朵,香叶2片,桂皮1块,米椒5个,盐适量,酱油适量,鸡精适量。猪肉冲洗干净切块。锅中加油烧热,放入肉块和调料炒出香味。加适量的酱油炒至上色。加一碗水...
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炖肉怎么做好吃
猪五花肉切成方块。将肉放入锅中,点火加热,使肉中的水份降低。待五成水蒸干后,加入黄酒,用中火闷一会儿,再加入少量的水,葱,姜,蒜,八角,花椒,茴香,香叶,丁香,桂皮等,加热至八成熟,放入食盐。小火加热...
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小炖肉的家常做法
将带皮五花肉刮毛洗净,切成七分见方小块;坐锅,先用开水将肉烫一下,去除血沫,控出;坐锅,先下糖,炒成糖色,把肉下锅搅拌上色,下料酒、酱油、酱豆腐(豆腐乳),放盐、下葱、姜、大料,见开后打开,旺火烧开,...
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泡菜炖肉如何做
猪五花肉1条、韩式泡菜随意、马铃薯2颗、酱油1大匙、盐。做法:铃薯去皮切大块。马铃薯去皮切大块。 猪五花肉走完活水并洗净后,放入不沾锅,用中小火干煎逼出多余油份。 逼出来的猪油可另外再作运用。 (因为...
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芋头炖肉的做法
五花肉半斤、芋头一颗、蒜头数瓣、八角两颗、绍兴酒1大匙、冰糖1大匙、酱油5大匙、白胡椒粉1大匙。做法:猪五花肉切块后,放入锅中不加一滴油干煸至猪油出来,猪肉外表变得有点焦香。蒜头沖一下水后拍碎,皮留着...
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海带炖肉制作方法
主料:水发海带100克,瘦肉100克,枸杞5克,泡黄豆50克。调料:盐8克,绍酒3克,生姜10克。将海带、枸杞、泡黄豆洗净;瘦肉切成厚片;生姜去皮切片。锅内烧水,待水开后投入海带,用中火煮去其异味,捞...
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东北酸菜炖肉的做法
原料:里脊肉250克,熟五花肉250克,酸菜1袋,水发木耳50克,泡椒丝10克,姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。辅料:葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。小料:芝麻酱、...
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土豆炖肉的做法步骤
五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,食用油30克,水500克。做法:先将五花肉洗净切块,凉水入锅焯至5...