竹笋怎么储存才好吃

2024-10-30 06:10:44
  • 竹笋怎么储存才好吃

    蒸制保鲜把已经破损或没吃完的笋笋蒸熟或用冷水煮到半熟,晾凉浸入冷水中,水要没过笋,吃的时候取出来食用就行了。最好在2~3天内吃完,否则会影响笋的口感。冷藏保存没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水,笋壳表面的泥...

  • 鲜毛笋怎么储存保鲜

    鲜毛笋带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的冬笋放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。首先把雷笋壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天...

  • 竹笋怎么做才好吃

    青椒洗净切丝,红辣椒洗净切丝,大蒜切末,葱切段备用。将竹笋去壳洗净,切成细丝状。将竹笋丝放入沸水中焯熟,捞出沥干水分。放入青红椒丝于竹笋丝中。加入蒜末,适量糖、盐、白醋、辣椒油,搅拌均匀,撒上葱段。炒...

  • 清水竹笋怎么做才好吃

    食材:笋300克,猪肉适量,酱油适量,蚝油10g,盐10g,辣椒5个。首先先将新鲜的笋处理。由根部到顶端划一刀,越往上越用力,因为上端的笋衣越厚。沿着划开的缝隙,用手一扒,一层层的笋衣就下来了,把老的...

  • 竹笋怎么炒才好吃

    备好竹笋,青椒和胡萝卜,猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀腌制20分钟。把胡萝卜去皮。竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。热锅倒油,倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。锅内留油,倒入笋丝和胡萝...

  • 野生小竹笋怎么做才好吃

    食材:小笋适量、油适量、油适量、瘦肉适量、葱适量。将笋去掉外壳,用水洗干净,特别嫩。将笋压扁后切成小段,放入盘子里。锅里面放油,等油热了先把切好的瘦肉炒至四五成熟,再捞出备用。然后将笋放入锅中,加适当...

  • 竹笋鸭子做法

    鸭子洗净沥干,将脂肪较多的皮剔下来切成块,鸭肉斩件(也可不剔皮,直接斩件);八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒洗净后剪成两截,去籽;生姜切片,大蒜拍松去皮,葱切花。竹笋放入清水中浸泡15分钟,捞出切滚刀块,...

  • 笋怎么做才好吃

    笋小份,生抽1勺,辣椒适量。 竹笋掰下来后用水焯熟,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了。笋子斜切。准备作料大蒜、尖椒、葱。热锅入油,倒入笋子爆一遍,然后放入蒜片翻炒。倒入适量酱油、生抽、少...

  • 晒干的竹笋怎样做才好吃

    准备原料:鸡腿、笋干、红辣椒、大葱、蒜瓣、生姜。提前将笋干用温水浸泡半天,如果时间来不及,浸泡时间缩短也可。将浸泡过的笋干放入高压锅中加水,盖盖加压10分钟,此时笋干九成熟。鸡腿洗净,为更好入味,用刀...

  • 怎样炒竹笋才好吃

    食材:竹笋 200克肉 100克生抽 10克盐 10克油 10克姜丝 10克葱丝 10克鸡精 10克方法/步骤:将竹笋切段。将肉切片。锅中倒油,放入葱姜爆香。放入肉片,竹笋翻炒均匀。加水,放盐,鸡精,...

  • 云南酸竹笋煮鱼怎么做才好吃

    罗非鱼解冻后清洗干净,切成大块。放入姜片、盐、和少许的二锅头抓匀后腌制一会。准备一包傣味酸笋。取一口锅,放入适量水,放入酸笋煮熟。煎锅倒油烧热,放入鱼块两面煎黄。鱼块煎黄后拨在一旁,放入姜蒜煸出香味。...

  • 鲜竹笋怎么储存

    想要保存新鲜的竹笋,我们就要先准备一些干净的塑料袋并用它将竹笋密封起来,然后装好的竹笋放在家中阴凉、通风的地方保存,这样可以让竹笋保存三十五到四十五天而不变质。如果我们的竹笋有破损的情况的话,那就要将...

  • 怎么储存鲜竹笋

    蒸制保鲜,把已经破损或没吃完的笋笋蒸熟或用冷水煮到半熟,晾凉浸入冷水中,水要没过笋,吃的时候取出来食用就行了。最好在2~3天内吃完,否则会影响笋的口感。 冷藏保存,没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水,笋壳表...

  • 怎样储存馒头好吃

    将馒头放凉后,用保鲜膜将馒头一个个包裹起来。再将包裹好保鲜膜的馒头放在密封袋里,装好后,将密封袋的口密封好。最后将袋子放进冰箱冷冻。馒头从冰箱冷冻室取出来之后,不要立即当放蒸锅,要先将馒头提前拿出来解...

  • 梨子怎样储存才好吃

    自然保存首先大家在购买梨子的时候,会发现梨子都会包裹着一层白色的泡沫网,在这个时候大家就不要将泡沫网去掉。在买回家之后直接将梨子平铺着,在阴凉处保存,基本上可以保证梨子一个星期都不会腐坏。冰箱保存除了...

  • 竹笋怎么储存保鲜

    蒸制法:将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。 灶火煨熟贮藏法:把挖回...

  • 新鲜竹笋怎么保鲜储存

    带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的冬笋放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。 首先把雷笋壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右...

  • 鲜竹笋怎么保鲜

    新鲜的竹笋可以采用密封贮存的方法。首先需要保留竹笋的壳,把它放进一些塑料袋里面,然后洒一些水进行密封,储存在阴凉通风的地方,这种方法最多可以保存一个月。新鲜的竹笋采用脱水保鲜法。小的或者大的竹笋都是可...

  • 腌制竹笋怎么储存

    沙藏法。取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度。选完整无损的冬笋,笋尖朝上排列在箱中,将湿沙倒入笋体空隙处并拍实,上面覆盖湿沙7~10厘米,打紧压实。箱子体积大时也可多层次排放,...

  • 竹笋怎么保存才新鲜

    蒸制法:将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。灶火煨熟贮藏法:把挖回来...

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