快手烧大虾的做法

2024-11-15 11:45:40

快手烧大虾的做法

大火，把锅烧热，加入菜油(我比较喜欢用菜籽油，这里对油没有要求)，待油热。大火，放入姜片和大葱，可以先放姜片，过20秒左右再放大葱，待姜葱都呈现出四周泛黄有卷边状态时倒入沥干水分的虾虾入锅后不用翻炒，...
大虾烧白菜的做法

食材：大虾4只、娃娃菜1棵（家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替）、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠。洗净后切段，娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置。锅里放油，下姜片...
怎么做烧大虾

大虾10只、葱1颗、姜3片、蒜2瓣、生抽1/2汤勺、料酒1汤勺、醋数滴、白糖适量、盐适量。做法：剪掉虾须跟头上的刺。用牙签从虾的第二或者第三节处挑出黑线，然后拉出来。处理好了再把背部切一刀。葱、姜、蒜...
大虾烧白菜的家常做法

材料：大虾4只、娃娃菜1棵（家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替）、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠；洗净后切段，娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置；锅里放油，下姜片...
麻辣干烧大虾

食材：虾500克、葱、姜、油、酱油、盐、豆粉。虾用盐水解冻，洗净剪去虾须和尖刺，横切一刀，挑去虾肠待用。葱切成葱花，姜剁成末。烧热3汤匙油，炒香姜末，倒入虾，炒均匀。加入酱油、1/3杯清水炒匀，加盖以...
干烧大虾怎样做才好吃

净大虾350克（如无大虾可改用小虾仁），猪板油75克，鸡蛋1个，豌豆尖100克，郫县豆瓣酱50克，酱油5克，醋5克，盐2克，味精1克，料酒15克，姜丁10克，蒜丁10克，葱花20克，花生油750克（耗...
虾怎么烧好吃

主料：鲜虾300克。调料：油50g，香葱1棵，蒜几瓣，姜5g，蕃茄酱30g，糖5g，盐少许，料酒10g，水半碗。准备材料，葱姜蒜切碎。用剪刀剪开虾背取出虾线，把虾洗一遍。煎烤机里多放点油，开大...
板栗虾怎么做

大虾洗干净。板栗去皮洗干净。大虾去壳去肠。虾仁加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。起油锅，葱姜入锅葱姜煸香后虾仁入锅炒。板栗入锅炒，加料酒炒。加白糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。加盐炒，炒...
快手玉子烧的做法

原料：鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油。将蛋用打蛋器或筷子以同方向打散。牛奶、盐、味淋。日本柴鱼酱油拌匀後用滤网过筛。用方形厚蛋烧锅。滴少许沙拉油。以厨房用纸沾油。平均在锅面抹上薄油。以文火...
红酒烧虾怎么做

原料：对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。去掉虾肠，剪去虾的触须和虾脚。葱姜蒜切碎后备用。热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。放入红酒几乎要没过对虾。加入酱油上色...
老黄瓜烧虾的快手做法

食材：黄瓜1根，鲜虾8只，葱姜适量，花椒少许，蒜适量。先来处理老黄瓜。将老黄瓜的外皮削去。去掉黄瓜的内瓤，用略尖一点的小勺挖掉即可。将黄瓜切成每片约3-4毫升的斜刀片，不要太薄。锅中放入适量的油，加入...
干烧大虾怎么做

食材：对虾6只、熟猪油、鸡汤、料酒、生抽、盐、糖、醋、味精适量、葱、姜、蒜少许。清洗大虾：虾冲洗干净，从虾头处向尾部剪开虾背壳，用刀把虾肉开背炒虾：锅内下入熟猪油，烧热，下入对虾，小火慢煎改小火...
照烧大虾怎么做

食材：鲜虾300g、黄酒2勺、红糖1勺、蜂蜜1勺、生抽2勺。鲜虾剪去虾枪、虾须、虾脚，用刀在虾背切开，去掉虾线。所有虾处理好，再切些姜片备用。所需调料：黄酒、生抽、红糖、蜂蜜。取一干净碗，放入...
大虾干烧粉丝如何做

材料：粉丝1把、基围虾10只、葱姜适量。调料：蚝油、生抽、糖、鸡精、料酒、盐各适量。虾去虾芒，虾线，用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开，用料酒与少量的盐抓匀，腌10分钟。粉丝用温水泡发，葱姜切粒。锅...
啤酒干烧大虾制作方法

先把虾从背后剪开，去除虾线，剪掉虾须。用黑胡椒和料酒腌渍一个小时。葱切末，姜切丝。杭椒切碎。把杭椒和葱姜放在一起，再加一勺剁椒拌匀待用。锅内烧开食用油，转小火，加花椒超出香味后，捞出花椒。倒入作料五，...
葱姜烧大虾如何做

白虾1斤，葱2根，蒜3粒，姜1块，酒3汤匙，糖2茶匙。把虾清洗干净。姜切片，下油锅爆香。加入虾翻炒。加入料酒提香。加入鸡粉半茶匙。生抽1汤匙。加一点水把虾焖一下。加入糖使虾更鲜甜，也可不加。下葱段炒两...
家烧大虾怎么做

食材：大虾400g、调和油50毫升、白糖1汤匙、醋1茶匙、生抽1汤匙、香葱2根、生姜1小块、花椒20粒、红辣椒2个、盐1平调料勺、大蒜3瓣。大虾剪掉长须，再用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线，清洗干...
大虾的做法油焖大虾

对虾从背部剪开挑去黑线洗净控水。锅中倒油，投入大虾迅速翻面变红起酥捞出。锅中留少许油下番茄酱炒出红油。大虾沿锅边烹入调料大火炒匀，倒入小半碗温水。开盖投入葱段，加盐调味，大火收汁见汤汁收紧、油亮、颜色...
大虾的家常做法油焖大虾

主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）；炒锅烧热加入花...
大虾的美味做法

黄金凤尾虾食材：500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线，去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。去虾壳，再次清洗干...