披萨酱的家常做法
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披萨酱的家常做法
原料:番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。热油锅下蒜蓉爆香,下洋葱炒软,倒入番茄泥。加番茄酱,香草碎,黑胡椒粉,调入盐收汁至浓调。做好后的酱冷藏保存1周。一性次做一大盒子,分成小袋装,一袋装一...
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披萨酱的做法披萨酱的做法
洋葱和西红柿分别切成小碎丁,洋葱只需要一点点就够了,没用完的洋葱接下来可以做披萨用。锅里倒一点点油,最好是橄榄油,也可以用玉米油或葵花籽油,不可用芝麻油、菜籽油或花生油,它们的味道太香了。油热下洋葱碎...
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披萨酱的做法
步骤:热锅加20克黄油,油热下蒜末、洋葱末炒出香味。然后加人西红柿丁,以及罗勒叶炒至西红柿起沙出汁。炒好后加入一大勺番茄沙司炒匀,最后加入胡椒粉和食盐,调小火慢慢收汁就可以,这样披萨酱就做好了。...
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披萨酱饼怎么做
披萨酱所需材料:披萨草,西红柿,番茄酱,圆葱,一点油。清洗西红柿,是农家西红柿,颜色偏粉,还有绿色的,蘸糖很好吃。清洗过的西红柿,放热水里烫一下,去掉胸柿的皮,切丁,可大可小,也随自己喜欢,如果是应季...
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海鲜披萨的家常做法
发面:干酵母用35度的温水浸泡搅匀。放入除黄油以外的所有面团材料,和面。加入黄油,使劲揉,把黄油揉匀,一直揉到面出筋,表面光滑不粘手。容器表面盖上保鲜膜,让其发酵。手指沾上面粉,插入面团,小洞不回缩,...
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牛肉披萨的家常做法
披萨饼材料:高筋面粉250g、低筋面粉50g、牛奶170g、白砂糖20g、盐2g、酵母3g、无盐黄油25g。馅料材料:卤牛肉1块、豌豆粒30g左右、胡萝卜1/3个、紫皮洋葱1/4个、番茄沙司1大勺、海...
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山楂酱的家常做法
食材:山楂300克、糖150克、柠檬半个。新鲜的山楂清洗干净。山楂切块,去掉梗、核儿。放入糖,搅拌均匀,腌渍30分钟。放入破壁机中,加入一小杯水,选择蔬菜功能,搅打成糊状。放入不粘锅中,挤入柠檬汁,小...
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怎样做披萨饼家常做法视频教程
将面粉与糖,盐,酵母拌匀后,后油法揉面一直揉至面筋扩展阶段,在面团中加少许批萨草,揉至均匀,揉好后将面团盖保鲜膜放温暖处发酵; 面团发酵的时间准备所有配菜(番茄和蒜是用于熬制批萨酱的),鸡腿肉去骨去皮...
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玫瑰酱的家常做法
食材:玫瑰花(干50克、冰糖150克、水300克。首先需要把玫瑰花清洗干净。然后再去掉花萼和花心,在撒入白糖。然后再需要加入一点点的盐。然后再将玫瑰花拌匀,腌制一夜。直至第二天一早,在加适量水。最后再...
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披萨的家常做法窍门
高筋面粉110克,低筋面粉45克,马苏里拉奶酪120克,红椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10克,白砂糖8克,奶粉6克,水95克。将高筋面粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入面包机中...
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如何做披萨饼家常做法
面粉500克,芝士200克,橄榄油2汤匙,配料(蔬菜)多样,盐2茶匙,温水1杯,白糖1茶匙,活性酵母20克。和面,把面粉、橄榄油、糖和盐倒入混料碗中,与酵母混合在一起。用筷子搅匀。加温水搅拌使之成为湿...
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简单的家常披萨的做法
将准备好的洋葱贴成小丁,准备好猪肉或者牛肉,将肉用料理机打成小丁。锅里倒适量食用油,然后把洋葱肉丁依次倒入锅内炒香。炒至七分熟时,加入番茄酱拌匀。接着加入辣椒,蚝油再次翻炒均匀,盛出来备用。取300克...
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德州烧烤酱的家常做法
用料:洋葱1个、大蒜1头、西红柿(小个)4个、橄榄油25ml、蜂蜜20ml、红椒粉10g、苹果醋10ml、伍斯特郡酱汁25ml、盐10g、胡椒碎适量、普罗旺斯香草适量。西红柿洗净,大蒜去皮,洋葱洗净。...
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不用烤箱做披萨的家常做法
材料:高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁,新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透,加少量汤...
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四种芝士披萨的家常做法
主料:百吉福布里奶酪30G、百吉福涂抹原味奶油奶酪30G、艾美牌淡味安文达奶酪30G、百吉福原味芝士片50G、百味来马苏里拉瑞克特奶酪番茄酱45G、太平之选橄榄油10G。披萨面团撒上番茄酱。用盐、黑胡...
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电饼铛做披萨家常做法
食材:高筋面粉和低筋面粉;酵母粉1-2克;牛奶200ml。黄油和马苏里拉奶酪若干。番茄沙司1瓶、火腿肠2根、洋葱半个。发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中,用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开,放...
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空气炸锅版披萨的家常做法
原料:普通面粉、酵母、清水、盐、黄油、青椒、洋葱、火腿肠、番茄酱、马苏里拉奶酪。面团材料除黄油外全部入盆中。先揉成一个无干粉的面团。加入黄油,继续揉。揉成一个非常滋润的面团,然后蒙上保鲜膜,于温暖温润...
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榴莲披萨的家常做法
准备材料:高筋面粉50克、牛奶60克、低筋面粉50克、糖15克、榴莲肉适量、盐适量、芝士碎适量、奶油奶酪35克、色拉油5克、酵母3克。准备好需要的全部食材。把牛奶、面包、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵...
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烤披萨的家常做法
准备饼皮食材:温水68g、发酵粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g;馅料食材:苹果半个、圣女果5个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量。温水中加入发酵粉、盐和糖混合均匀。加入黄油(黄油提前软化...
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田园披萨的做法
主料:9寸披萨饼。辅料:蕃茄酱、奶酪、青红椒、口蘑、火腿肠、玉米、披萨草。披萨饼化冻20分钟。准备披萨料,把材料切丁或切片。在披萨饼上刷上一层厚厚的蕃茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪丝,再铺上口蘑,...