绿林蛋卷做法步骤

2024-10-29 18:15:12
  • 绿林蛋卷做法步骤

    用料:鸡蛋3个、猪瘦肉适量、料酒,食盐适量。平底锅上刷少量油,再将蛋液舀两勺半加入锅中摊成薄薄的鸡蛋皮。将新鲜的瘦肉加料酒和适量食盐腌制后加入到摊成的蛋皮上卷卷起。将蛋卷交替放入锅中(便于水汽上行),...

  • 海苔蛋卷的做法步骤

    黄油放置常温,切块,打发,打发的鸡蛋和打发黄油混合,加入80ml牛奶,筛入100g面粉,搅拌的时候注意上下搅拌,不要转圈搅拌,以免鸡蛋消泡,最后如果面糊不够顺滑,可用电动打蛋器再打5秒至顺滑,机器调至...

  • 草莓蛋卷的做法

    准备用料。鸡蛋、牛奶、油、白糖、低粉、淀粉、柠檬汁、白糖。奶、糖、油、搅拌乳化。筛入低粉和淀粉,拌匀。加入蛋黄拌匀至有光泽。蛋白加糖打发至较软的小尖钩就行。蛋白和蛋黄液轻柔拌匀,140度预热,27分钟...

  • 客家蛋卷的做法步骤

    用料:鸡蛋5个、五花肉两斤、白胡椒适量、红葱头适量、虾米适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量、盐适量。 先把五花肉剁成肉末,五花肉不能太瘦也不能太肥了。把虾米提前先泡一会,肉末放白胡椒,盐,红葱头,生抽...

  • 做蛋卷的正确方法

    先把12个鸡蛋打入盆,然后在鸡蛋液中放入白糖,再放入蒸融化的植物黄油,250克的纯牛奶适量熟黑芝麻,再用打蛋器打散,然后放入适量玉米油,再放入分次放入低筋面粉,打成面糊状。打到里面没有颗粒状,提起来呈...

  • 荷包蛋卷做法步骤

    用料:鸡蛋两个、培根两三片、豌豆10粒左右、还可以加任何喜欢的蔬。做法:(1)蛋液打散,里面加入所有食材,然后将荷叶卷放入平底锅,打开荷叶卷,蛋液倒入荷叶卷,中小火至鸡蛋全熟。(2)撒上一些黑芝麻点缀...

  • 如何做肉松蛋卷好吃

    原料准备:鸡蛋5个,白砂糖120g,色拉油75g,牛奶70g,低筋面粉120g,沙拉酱180g,肉松50g。盛蛋白的容器必须干净,无水无油,蛋白中切不可混入蛋黄。先用低速打至大泡一一加入1/3砂糖,用...

  • 怎样做华夫饼蛋卷呢

    用料:鸡蛋2个、黄油或玉米油50克、糖(微甜量,喜甜可加量)30-40克、牛奶80ml、普通面粉(也可以掺点玉米面,更脆)70克、黑芝麻适量、其他调味(巧克力粉,抹茶粉,椰子粉,加葱花或海苔则去掉糖)...

  • 鸡蛋卷虾仁的做法

    主料:虾仁150克、肉糜50克、鸡蛋四个、料酒两茶匙、生粉半茶匙、生抽两茶匙、盐三分之一茶匙、鸡粉少许、姜末适量、葱花适量。虾仁剁成粗一点的粒,姜切末,葱切葱花。肉末,虾仁,倒入容器加入姜末,加入胡椒...

  • 千层蛋卷教学教程

    主料:猪肉200克、鸡蛋2个、香菇2个。辅料:葱姜蒜适量、料酒2勺、生抽1勺、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量。猪肉加香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 盐,放入搅拌机搅打均匀,鸡蛋打散 加水淀粉备用。锅子刷点儿油...

  • 千层蛋卷教学教程

    主料:猪肉200克、鸡蛋2个、香菇2个。辅料:葱姜蒜适量、料酒2勺、生抽1勺、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量。猪肉加香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 盐,放入搅拌机搅打均匀,鸡蛋打散 加水淀粉备用。锅子刷点儿油...

  • 蛋卷制作方法

    容器里放入三个鸡蛋,搅拌均匀。再加入低筋面粉、白糖、黄油。继续搅拌。一直搅拌至没有颗粒感。撒入黑芝麻,继续搅拌均匀。用勺子把蛋卷糊盛出倒在平底锅上,煎至两面金黄。喜欢吃脆一点的朋友,可以多加热一会。把...

  • 蛋卷的制作方法

    鸡蛋180g,白糖70,盐2g,黄油140g,低筋面粉130g,黑芝麻10g。将鸡蛋磕入盆中,加入白糖和食盐搅拌均匀。黄油隔水融化加入盆中拌匀(如果没有黄油,可用猪油替代)。筛入面粉,继续搅拌。撒上黑...

  • 绿林大盗是什么意思

    绿林大盗-指聚集山林的强盗。读音:[lù lín dà dào]。出处:清 文康《儿女英雄传》第11回:“既作绿林大盗,便与那偷猫盗狗的不同。”例句:我们要狠狠打击绿林大盗。近义:绿林强盗。...

  • 绿林好汉的读音

    绿林好汉的读音是:lù lín hǎo hàn。绿林:西汉末年,王匡、王凤等领导农民,以绿林山(今湖北当阳市东北)为根据地,史称“绿林军”。后指聚集山林、反抗官府的者。旧时也指抢劫财物的强盗。...

  • 绿林好汉是什么意思

    意思:绿林好汉,最初是西汉末年王匡王凤领导的一只军的统称,他们聚集在绿林山(今湖北当阳绿林山),以推翻王莽政权为口号,后来不断壮大形成了四股大势力。后发展为绿林好汉泛指结伙聚集山林之间反抗或抢...

  • 绿林好汉是成语吗

    是汉语成语,拼音是lù lín hǎo hàn。指的是除暴安良、劫富济贫的英雄人物。出自《汉书?王莽传下》:“是时,南郡张箱、江夏羊牧、王匡等,起兵云杜绿林,号曰‘下江兵’。众皆万余人。”注:绿林军起...

  • 成语绿林好汉是什么意思

    【解释】:指聚集山林反抗封建统治阶级的人们。旧时也指聚众行劫的群盗股匪。绿林好汉多受儒家影响忠义等思想为其精神原动力。【来源】:《后汉书·刘玄传》:“王莽末,南方饥馑,人庶群入野泽,掘凫茈而食之,更相...

  • 炸春蛋卷怎么做

    主料鸡蛋4个,辅料:油适量,白砂糖适量,淀粉适量步骤打4个鸡蛋,打成鸡蛋液备用。锅边末上少许油,烧热,倒入鸡蛋液。慢慢做成鸡蛋饼。做成金黄色,盛出备用。在鸡蛋饼上抹点水淀粉液。卷起来。成鸡蛋卷。切成段...

  • 美味蛋卷步骤

    用小号平底锅,小火加热,倒入一点已经化开的黄油,以油能润过锅底的量即可。锅热后,将蛋液倒入 ,蛋液厚度应超过1厘米,小火,使底部的蛋液热凝,上部仍稀软,使之成为饼状。把洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末...

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