肯德基炸鸡腿的做法与步骤
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肯德基炸鸡腿的做法与步骤
准备用料。小鸡腿、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。小鸡腿洗干净，用叉子戳一下，容易入味。放入蒜瓣、姜片、加入盐、糖、放入生抽、耗油。放入胡椒粉，五香粉...
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制作炸鸡腿的方法
主料：琵琶鸡腿5个、生姜2勺、盐1勺洋葱碎少许料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺。辅料：脆炸粉、面粉1勺、淀粉1勺、油适量、面粉1勺、玉米淀粉1勺、盐1勺、五香粉1勺、蛋液、鸡蛋1个、盐1勺、五香粉1勺。鸡...
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肯德基炸鸡腿的做法
食材：鸡腿适量、鸡腿腌料适量、炸鸡裹粉适量。首先准备好所需食材，然后加入适量鸡腿腌料抓匀腌制4-8小时。裹炸鸡粉，接着在水中浸泡三分钟后再裹一层炸鸡粉。最后等待油温合适加入鸡腿，鸡腿成型后换成中小火，...
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怎样才能把鸡腿炸的像肯德基那样
首先要把买回来的鸡腿处理干净，用冷水泡过之后用温水清洗，这样可以去除鸡腿的腥味儿。接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞，使得鸡腿在煮的过程中更为入味，控干鸡腿中的水分。在锅中加入葱姜大料过油炒熟，这时把晾干...
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肯德基炸鸡腿的做法?
鸡腿2个、鸡蛋2个。花生油500克（实耗油80克）、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。鸡蛋打散，加清水、生...
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肯德基风味炸鸡腿做法
制作需要准备的食材有鸡腿500g;肯德基风味炸鸡腌料20g;孜然面和辣椒面。将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中，再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用；第二个的脆浆粉的调制：先用脆浆粉加上水，根据...
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炸鸡腿肉的作法
首先把鸡腿洗净，剔除里面的骨头。把鸡腿肉切成均匀小块，放入碗中，倒入料酒，白胡椒粉，大蒜粉，辣椒粉，孜然粉，白砂糖。把调料均匀搅拌后，再倒入2勺淀粉搅拌，让肉嫩多汁，腌制半小时。来制作面壳，把所需的材...
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肯德基的炸鸡腿怎么做
鸡腿洗干净，沥干水。在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味。根据个人喜好开始调味，黑胡椒、盐、香油、料酒、老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上。鸡蛋打散加点芝麻，加...
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如何做快餐店那种鸡腿
食材展示：生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿：将鸡腿切小口，放入料酒，生抽，盐和生粉腌制1小时。裹粉：将鸡腿裹上面包糠裹好待用。炸鸡腿...
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肯德基炸鸡腿配方
食材展示：生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿：将鸡腿切小口，放入料酒，生抽，盐和生粉腌制1小时。裹粉：将鸡腿裹上面包糠，裹好待用。炸鸡...
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炸鸡腿的做法窍门
原料准备：鸡腿8个，炸粉2大勺，料酒1汤匙，食盐2克，食油200克。鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉。锅中加入食用油，烧至6成热左右，用筷子放进去后，筷...
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烤炸鸡腿的做法
准备用料。鸡腿、奥尔良调料、白芝麻、蜂蜜。鸡腿洗净，滤水。在鸡腿上切两刀，帮助入味。奥尔良调料1：1加水，再加适量白芝麻。搅拌匀，在鸡翅上用牙签绰洞洞，翻面，还可以装入保鲜袋按摩鸡腿。放冰箱冷藏一夜。...
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简单炸鸡腿的家常做法
原料准备：鸡腿8个，炸粉2大勺，料酒1汤匙，食盐2克，食用油200克。鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉，锅中加入食用油，烧至6成热左右，用筷子放进去后，...
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肯德基鸡腿的家常做法
鸡腿用刀子划一些口。鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀，腌制半小时。鸡腿装盘入微波炉高火三分钟，翻一面在高火两分钟。鸡蛋加少许盐打散。将鸡腿放入面粉碗里，均匀裹上面粉。再放入鸡蛋碗里挂糊。再裹上一层面...
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如何炸肯德基薯条步骤方法
食材：土豆3个、食用油适量、盐适量。土豆洗干净去皮，给他们切成长长的细条，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度越长越好。然后用盐水把土豆泡个10来分钟。把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上...
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面包糠炸鸡腿步骤
先把鸡腿肉洗净，然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍鸡腿放上炸鸡翅专用粉，然后再加入一勺料酒，一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜，放入保鲜层冷藏一夜或六个小时准备两个碗，一个放面包糠，另外一个...
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肯德基炸虾的做法
主料：大明虾9个辅料：鸡蛋1个 淀粉2勺，面包糠3勺 料酒1勺，盐适量大明虾去头剥壳，留下尾部的一小段壳。洗净沥干。1个鸡蛋入碗打散，2勺淀粉，3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀，轻拍...
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炸土豆条的做法肯德基
准备材料：土豆、盐、油、水、番茄酱、淀粉。先把土豆洗好去皮切条，之后放盐水中，浸泡十分钟左右取出。取出后放开水煮三分钟左右取出。取出后放冷水冲洗。冲洗完取出放盘子，晾干水分，放冷藏中冰冻三个小时左右，...
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鸡腿肉与土豆的做法
鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。步骤：买回来的鸡腿；用刀切成块块；放盐和酱油鸡腿肉腌一下；葱姜蒜备用；锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦，...
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如何做炸鸡腿
首先，我们需要将鸡腿清洗干净，鸡腿用牙签扎眼，放入洋葱，生姜，蒜，花椒，料酒。在放入生抽，耗油，盐，用手抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏三个小时。腌制好，粘一层干面粉，再蘸水，再裹上面粉，重复两次。油温五...