凉拌猪肝的家常做法

2024-06-13 09:16:52
  • 凉拌猪肝的家常做法

    主料:猪肝(300克)、菠菜(250克)。辅料:香菜(15克)、虾米(15克)、调料:香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)、醋(5克)。将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水...

  • 凉拌猪肝的做法

    凉拌猪肝的做法如下。首先将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。...

  • 猪肝的凉拌方法

    猪肝1片、葱花适量、辣椒适量、香菜适量、食盐适量、佐料适量、醋少量、香油适量。取至少卤好的猪肝,如果卤猪肝适量长了或者冬季最好是把猪肝再次加热馏一馏。卤肉-卤猪肉、鸡腿、猪肝、猪蹄。把猪肝进行切成细薄...

  • 凉拌猪肝怎么做好吃

    食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。 猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。 放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、...

  • 猪肝凉拌的制作方法

    猪肝在清水中泡一个小时。锅中加入凉水,放入猪肝,盐、葱姜辣椒大料。加入生抽、老抽、五香粉,煮一个小时。碗中加入青红辣椒,加入香菜。加入酱油,加入白糖。加入辣椒油,搅拌均匀。煮好的猪肝切片放入碗中拌匀。...

  • 猪肝凉拌怎么做好吃

    原料:卤猪肝牙膏、大蒜适量、葱丝适量、白芝麻适量、醋适量、生抽适量、盐适量、香油适量。做法步骤:切好的猪肝片,摆盘。蒜瓣打成泥,加入调味料调味。淋在摆好盘的猪肝上,最后撒上白芝麻即可。...

  • 猪干怎么凉拌好吃

    食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油...

  • 火爆猪肝的家常做法

    食材:猪肝500克、胡萝卜1根、青椒2个、洋葱1个、木耳(水发)20个、生姜1个、蒜1头、食盐适量、生抽适量、料酒适量。准备食材。能吃辣的话,再加一点郫县豆瓣、干辣椒和花椒味道更佳。猪肝一定要先泡水,...

  • 猪肝汤的家常做法

    用料:猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。猪肝洗净切片,加入料酒、黑胡椒粉、淀粉,腌制半小时。菠菜切段焯水,猪肝焯水。热锅入油爆香葱末,加入一大碗清水煮沸,加入猪肝煮开。再加...

  • 土豆炒猪肝的家常做法

    猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟。土豆去皮洗净,切成丝。青椒切成圈圈热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用。锅里再放油,烛炒土豆。放青椒同炒,放猪肝。放盐和鸡精调味后即可起锅。...

  • 猪肝配菠菜的家常做法

    准备用料。猪肝、菠菜、盐、白醋、姜、生粉、啤酒、老抽。猪肝洗净,去除白膜,切片。切片的猪肝,放在流动水下冲洗多遍,去除血水。加入白醋,腌制20分钟左右。然后倒去白醋,将猪肝移到干净的盘中,加入生粉,姜...

  • 葱爆猪肝的家常做法

    先准备好猪肝,淀粉料酒等等,要把猪肝处理干净。 把猪肝切成柳叶片,或长条。放入小碗,备用。 把猪肝条里面放入料酒,淀粉,抓匀,使猪肝浸透。 然后大葱切大段,姜和蒜切小块备用,装入盘子。 然后炒锅放入油...

  • 家常简单的猪肝做法

    食材:猪肝400g,葱姜蒜适量,青椒1个,红椒2个,食用油适量,料酒2勺,淀粉1勺,酱油少许,盐少许。猪肝清洗干净后,切薄片。切好的猪肝中加入2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟。将黑乐砂锅放在煤气炉上,冷...

  • 猪肝的做法家常

    用料:猪肝300g,葱姜蒜适量,尖椒1个,红辣椒2个,食用油适量,料酒2勺,淀粉1勺,酱油少许,盐少许。 猪肝清洗干净后,切薄片。 切好的猪肝中加入2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟。 将黑乐砂锅放在煤气...

  • 酱猪肝的家常做法

    食材用料、猪肝500克、蒜适量、花椒适量、料酒适量、香叶适量、葱段适量、红辣椒适量、八角适量、生抽适量、香油适量、醋适量、香菜适量。买回家的猪肝用清水洗净,在水里泡一个小时。香叶准备三片,香菜洗净切段...

  • 猪肝粉宝宝辅食的家常做法

    猪肝切小块,水煮开5分钟。料理机里把煮好的小块猪肝粉碎3分钟。把粉碎好的猪肝泥放铁锅里小火炒干水汽,3分钟左右,注意搅动防止糊锅。猪肝粉炒制成功。宝宝七个月后就能把猪肝粉加到各类辅食中。注意由少到多添...

  • 水煮猪肝的做法

    原材料:猪肝、白糖、食盐、胡椒粉、老抽、黄豆芽、白醋、豆腐皮、木耳、花椒粒、干辣椒、葱姜蒜、料酒、蚝油。准备一块猪肝清洗干净,用刀切掉上面的白膜,然后切成一样厚的片,把切好的猪肝放在盆中,倒上清水多洗...

  • 家常版爆炒猪肝的做法

    猪肝洗净,刀改成薄片,酱油少许,盐,味精,生粉,这些适量添加腌制几分钟,待用。锅中放油,油热后放入辅料炒制。然后将腌制好的猪肝放入锅中大火爆炒,猪肝变色后就差不多出锅啦。一道美味的家常爆炒猪肝就做好了...

  • 猪肝做法大全家常做法

    炒猪肝。食材:鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量。做法:在猪肝上撒些干面粉,揉搓后洗净,剃去白筋,再用温水洗净,切成...

  • 猪肝的家常做法

    猪肝1000克、葱20克、小茴香20粒、白芷3个、荜拨2个、盐12克、料酒20毫升、蒜3瓣、姜5片、干红辣椒2个 香叶3片、桂皮2块、肉蔻0.5个、丁香2个 八角1个(小个)。去掉白色筋膜,每一块分切...

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