虾肉麻球如何做

2024-10-01 08:36:37

虾肉麻球如何做

用料：虾适量、肉馅适量、糯米粉适量、面粉适量、盐适量、料酒适量、姜粉适量、玉米芡粉适量、二十三香适量、油芝麻适量。糯米粉清水和匀，面粉开水烫下凉后揉好再和糯米粉团揉匀。虾去壳去虾线切粒倒肉馅里，加入...
虾肉球怎么做汤

白虾去壳，用刀在背部划开去虾线，用一点料酒抓一下。　前腿肉去皮切小块，姜切片，放入搅拌机打成肉糜。口蘑切片，姜，葱切段，小葱切末。打好的肉糜里加入少量的盐，鸡蛋，白胡椒和水，用手打到上劲。锅热后倒入少...
麻球怎么做

准备糯米粉300克，水150克，糖55克，澄粉40克，沸水30克，熟猪油55克，豆沙馅300克，白芝麻300克。首先将糯米粉混合揉匀备用，将沸水冲入澄粉中，将澄粉烫熟，倒入糯米粉中一起揉匀。加入熟猪油...
如何做芝麻酱球

准备好黑芝麻200g、白芝麻100g、亚麻籽油10g，将白芝麻清洗干净后放入锅里，开小火不断的翻炒。将芝麻小火翻炒三分钟至黄色，注意翻炒的时候千万别开太大火，要小火慢慢翻炒，只有这样才可以避免芝麻翻炒...
虾肉芝士球如何做

鲜虾挑出虾肠，剥好皮，剁成虾蓉，放入白胡椒和盐拌均匀待用。马苏里拉芝士切成大概1CM的正方形待用。把虾蓉放在手心加入一块芝士后揉成圆球。把揉好的虾球依次粘上淀粉、蛋液、面包糠。热油锅，小火慢慢的炸，看...
山楂年糕球如何做

山楂洗净，用酸奶管将种子剔除。山楂一分两半去核。两边的蒂也去掉，方便吃。年糕切片，微波炉叮高火一分钟。拿出，趁热团成圆团，加入两片对称的山楂中。锅中放入黄油，融化。放入山楂夹片。奶香味就出来了。...
紫薯球怎么做

用料：紫薯180g、糯米粉50g、糖15g、盐1g、淡奶油80g、咸蛋黄5个、白芝麻适量。所有材料准备就绪。紫薯去皮蒸熟，加入糖、盐、淡奶油，碾碎成泥。加入糯米粉，如果太湿可以再稍微增加一点糯米粉。混...
鲮鱼球怎么做好吃

食材：鲮鱼肉适量，油、盐、胡椒粉少许将鲮鱼肉与调味料拌匀，搓成约3厘米直径的球状，排放碟上，备用。猛火烧红锅，倒入油，待油滚后，把火略为放小，逐一放入鲮鱼球，炸至浮起并呈金黄色（约5分钟），捞起沥干油...
土豆芝士球怎么做

食材：土豆150克、芝士1片、玉米淀粉30克、花生油适量、面包糠适量。土豆洗净去皮，切片，准备芝士片。蒸锅添水，土豆放入锅里，隔水蒸10分钟左右。蒸好的土豆碾压成泥状。土豆泥再次过筛，使土豆泥口感细腻...
糯米球怎么做好吃

主料：糯米粉200克；自制豆沙馅适量。辅料：白芝麻适量。取三分之一的糯米粉用开水和匀。再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团。分成大小等份的小剂子。捏成圆饼，放入馅料，注意馅料...
怎样做土豆球好吃呢

准备：马铃薯2个、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、植物油适量、刀1把、锅1个、漏勺1个、盘子1个、勺子1个。马铃薯洗净去皮。煮熟后放入盆中，用勺子压泥。放入适量淀粉，胡椒粉，盐，五...
怎样做蘑菇土豆球呢

首先需要把土豆洗净、去皮再切成片，上锅蒸熟，捣成泥，放淀粉，再揉成面团形状。再把面团分成小剂子，压扁用酒瓶压成蘑菇状，上锅蒸熟。起锅烧油，放肉末，放葱蒜、小米辣、蚝油、老抽、水，放土豆，小伙炖五分钟即...
南瓜球如何做

准备材料：南瓜500克，白面50克，糯米面100，面包糠适量。南瓜洗净切块蒸熟，加糯米面，少一点白面和成面团。面和好了，就可以搓成长条，揪剂子了。南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。入锅炸了，油稍...
炸紫薯球如何做

将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸。蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥。蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥。紫薯泥中加入2-3勺白糖拌匀。紫薯包豆沙，搓成球形。裹上一层面包糠，入...
芒果糯米球如何做

把芒果切开。准备250克糯米粉。加一包芒果汁。加10茶匙糖。一点一点加入糯米粉，不然会成一块一块的。不停地搅拌。直到没有了粒状的面粉。放到微波炉里叮4分钟，一定要盖住，否则会叮干。叮好后的样子。准备椰...
怎样做南瓜芝麻球呢

食材：南瓜 300克、糯米粉 350克、白糖适量。南瓜上锅蒸熟。压成泥加350克糯米粉。揉成球，沾上白芝麻。锅里加油烧至二三成热，放入南瓜球、小火慢炸。大概炸到四五分钟的时间，南瓜球开始上浮，这时用...
地瓜糯米球如何做

食材明细：红薯适量、糯米粉适量、白糖适量。适量凉熟红薯块，去皮。适量白糖。用手抓匀。适量糯米粉和成稍硬面团。手上稍抹上点油，取适量红薯糯米面团，揉搓成球。锅内油烧五成热，红薯糯米球放入，中小火炸制。用...
燕麦杏仁球如何做

杏仁粒30克、即食燕麦片30克、全蛋液40克、白糖35克、低粉90克、玉米油40克、小苏打1/8小勺、泡打粉1/4小勺。白糖加入蛋液中，充分搅拌均匀。分次加入玉米油，充分搅拌均匀。杏仁粒焙香后切...
香炸香蕉球

材料：香蕉两个，面粉一汤匙，糯米粉四汤匙，面包糠约两汤匙。香蕉去皮，切小块后盛碗中压成泥，加入面粉和糯米粉，搅拌均匀，用不锈钢匙取一定量的香蕉泥，裹上包糠，用手稍压实。（因为香蕉泥很稀，所以只能用不锈...
椰蓉球的家常做法

主料：面粉240克、椰蓉。配料：食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋。食用油与白糖一起，用打蛋器搅打均匀。加入三只蛋黄一起，搅打均匀备用。面粉过筛后，放入盆中，同时加入苏打粉和泡打粉橡皮铲上下翻...