鸡蛋饺子馅做法大全
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鸡蛋饺子馅做法大全
做法一：（1）鸡蛋10个，猪肉1斤，韭菜1把。（2）起锅烧油，加入油，大火放入韭菜炒成7分熟，放入鸡蛋，翻锅，等1分钟放入酱油，鸡精，融为，焖一下，等差不多9分熟捞出，即可。做法二：（1）鸡蛋适量，马...
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西葫芦鸡蛋饺子馅做法大全
西葫芦鸡蛋饺子馅做法一（1）食材准备：西葫芦、小麦面粉、鸡蛋、葱、十三香、胡椒粉、调味品（2）在面粉中加入适量温水，混合在一起，揉搓成面团，随后盖湿布，醒一会儿。（3）将西葫芦洗净、去籽，切成细丝，放...
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鸡蛋饺子馅做法
猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。鸡蛋打入碗中，加干淀粉搅拌均匀。饭勺置于火上烧热，勺的内壁刷一层油，加一调羹蛋液于勺内，用手转动勺把，使蛋液均匀铺满勺壁，在蛋液未完全...
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鸡蛋藕饺子馅做法
将藕去皮切成丁，再剁碎。生姜少许，切成跟藕一样碎。将藕和姜合在一起，打入一个鸡蛋（只有藕的话，整个馅会比较散），加入适量盐，拌匀，馅儿就调好了。准备一碗水（买的饺子皮有点干，粘合用的），就可以包饺子了...
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萝卜鸡蛋饺子馅的做法
萝卜150g，鸡蛋一个，韭菜50g，葱花15g，油10g，香油10g，盐5g。韭菜清洗干净，切碎。将萝卜切成沫，鸡蛋打入碗中搅散。鸡蛋加盐，放入锅中炒熟。锅中加油，将萝卜炒软。然后将炒好的萝卜以及鸡蛋...
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韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法
食材：韭菜250克、虾皮20克、干贝10颗、粉丝2把、鸡蛋4个、色拉油适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。将韭菜摘净，洗净后控干水分。干贝需要提前一天泡水至回软，虾皮洗净控水，粉丝用凉水泡软，鸡蛋打...
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韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法
韭菜洗干净晾干。如果没有晾干，那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎，尽量短的切碎。红薯粉条煮好，切碎，炒鸡蛋。小火，油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌，搅碎。鸡蛋无稀糊状后即可盛出，这样保持鸡蛋鲜...
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鸡蛋饺子的做法窍门
准备好原料如鸡蛋、猪肉、食盐、生抽、黄酒、柠檬汁等材料，将肉馅内倒入一碗生姜水，主要是为了去除腥味，让肉质更加紧实、爽滑，口感更好。把鸡蛋打到碗里之后，用筷子反复搅拌，最好再加一点黄酒，用这个窍门煎出...
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胡萝卜鸡蛋饺子馅的做法
先来和饺子面，300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团，面粉和水的比例为2:1，饧面30分钟。鸡蛋加少许盐和料酒充分打散，锅中放油，倒入蛋液，炒散，盛出备用。胡萝卜洗净、擦丝，油锅烧热，把胡萝卜炒软...
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番茄鸡蛋饺子馅怎么做
用料：西红柿350g，，鸡蛋3个，盐6g，白糖6g，油少量。起锅，烧开水，西红柿用开水烫几秒，用刀子切十字，去皮。西红柿切小块然后剁碎。用不沾蒸布把西红柿进行汁肉分离。分离后的西红柿汁加入鸡蛋。再加入...
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鸡蛋粉条饺子馅的做法
粉条适量，鸡蛋适量，饺子皮适量。首先用开水吧粉条煮熟。然后把鸡蛋用油煎好用筷子把鸡蛋搅碎。把煮熟的粉条。用刀切烂。然后放上调味品。大葱。酱油，鸡精粉。芝麻油。耗油再放上盐搅拌均匀。一场美味的饺子馅儿就...
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香菇鸡蛋饺子馅的做法
主料：面粉适量、韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、鸡精1勺。辅料：盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、酱油1勺、油适量。韭菜洗净控掉水分后，切成末，然后加入半斤香，八角粉，鲜姜末。香菇切末...
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韭菜鸡蛋饺子馅怎么做
主料：韭菜250克、鸡蛋4个。辅料：香油1汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。将韭菜摘好洗净晾干水分。鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。再用铲...
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酸菜鸡蛋饺子馅做法窍门
食材:酸菜500克，鸡蛋4个，葱、老姜粉、十三香、蚝油适量。 酸菜清洗3次挤净水分剁成馅儿放容器里面。葱切碎放酸菜碎上面，放十三香适量，用约50克热油浇在葱碎和十三香上爆出香味，加适量姜粉、盐搅拌均匀...
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韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法
首先将韭菜清洗干净，然后用刀切碎。将准备好的虾仁清洗干净，用刀剁成小块，将鸡蛋打到碗中搅拌均匀，倒入油锅翻炒。将处理好的韭菜、虾仁、鸡蛋放入盆中。放入鸡精、蚝油、料酒、盐搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋虾仁饺子...
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蒜苔鸡蛋饺子馅怎么做
食材：蒜苔500g、鸡蛋5个、油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。鸡蛋磕到碗里，打散。锅中放油（可以多放些，一会调馅就不用放啦），油6成热时，把鸡倒入锅中，用筷子在锅里朝着一个方向搅拌，炒碎，不要太老...
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鸡蛋韭菜饺子馅的做法
将韭菜摘好洗净晾干水分。 鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。 锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。 再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用。 将晾干水份的韭菜切成细沫，再淋入香油。 然后拌匀，待鸡蛋自然凉...
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酸菜鸡蛋馅饺子的做法
原料：酸菜、鸡蛋、面粉、葱油、香油、十三香、盐、鸡精。把鸡蛋从冰箱里拿出来。把面粉放入盆中，倒入适量的温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团醒发半小时以上。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将酸菜中的水挤净。锅中放...
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九菜鸡蛋饺子馅怎么做
制作食材：韭菜，鸡蛋，食用盐，食用油，虾皮。先来处理一下韭菜，将准备好的韭菜先择干净，然后再放到一个大盆中，倒入没过韭菜的清水给它浸泡上半个小时，在浸泡的时候可以加入适量的食用盐，这样可以让韭菜清洗得...
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荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃
准备用料。面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油、盐。将盐、面粉与清水混合到一起，揉成稍硬一点的面团，放盆中醒10分钟。将鸡蛋炒熟，切成鸡蛋碎备用。将葱和荠菜剁碎备用。荠菜...