绿豆饭要如何做才好吃
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绿豆饭要如何做才好吃
原料:大米、绿豆各适量。先把绿豆洗净放在电饭锅里,加适量清水烧开后煮10分钟左右,再停火焖5分钟左右。大米淘洗干净也放入电饭锅,与锅里的绿豆拌匀后再整平,水量和平常焖米饭一样多就可以了,水量不足的可以...
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绿豆凉皮怎样做才好吃
用料:绿豆粉50克,水350克(100+250),盐2克。称量好原料。用100克水。不沾涂层的奶锅放入250克水以及盐,大火烧开。中小一边向开水中缓缓带入绿豆淀粉水一边刮着锅底搅拌。不久就得到一团绿豆...
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绿豆冰棒怎么做才好吃
食材:绿豆适量,2勺糯米粉,两勺白糖,半碗清水冰棍模具。绿豆提前浸泡两小时。泡好的绿豆下锅煮至绿豆开花,加入两勺白糖。取一个碗来,半碗清水加2勺糯米粉,搅拌均匀后倒入锅中,继续煮三分钟。煮好的绿豆粥倒...
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炒绿豆芽的做法
材料:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。蒜苗择洗干净,绿豆芽清洗干净,沥净水分。先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜切成丝。锅加油烧热下入姜丝爆锅,再下入绿豆芽大火煸炒,淋...
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鸳鸯绿豆糕的做法
去皮绿豆蒸熟,也可以加一些水,盖上保鲜膜微波。蒸熟的绿豆压泥。用擀面杖将绿豆压成泥,这样压的比较均匀一些。压成泥的绿豆过筛。黄油融化,过筛后的绿豆泥,加入橄榄油和融化的黄油,量自己控制,不用太多。另加...
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绿豆怎么做才不好吃
用料 :白糖90克、水390毫升、绿豆浆粉2袋、低筋面粉250克、木薯粉130克、酵母5克、玉米油15毫升、泡打粉5克。温水,白糖,豆浆粉,低筋面粉,木薯粉,酵母,搅拌均匀。搅拌好后过筛一次,获得细腻...
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绿豆丸子怎么做好吃
原料:绿豆面300克,面粉少量,黄豆芽200克,葱姜若干,盐、五香面,油,味精适量。葱姜切末,黄豆芽清洗剁碎,搅拌绿豆面与面粉,将葱姜末与黄豆芽放入,搅拌均匀。加入少量的泡打粉与油,可以让炸出的丸子更...
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绿豆怎么吃好吃又简单
准备食材。绿豆提前用水泡起来4小时以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。泡好的绿豆,放入锅中,加入超过绿豆的水。中火煮至绿豆酥烂。晾凉后,放入保鲜袋里,用擀面杖擀碎。全部完成备用。将准备好的绿豆沙,放入锅中,小...
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绿豆芽面条怎么做好吃
食物:鲜面条200g、绿豆芽适当、香肠适当、姜适当、盐适量、味精适当。把面粉加入一小勺盐,或是加一个鸡蛋,用凉水成絮在揉成团,放在边上醒会然后准备陪料,豆芽洗净,豆片切成丝,海带切成小块或丝,香肠切片...
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豌豆绿豆糕怎么做好吃
食材:去皮干黄豌豆500克、天然黄油150克、砂糖200克、10%淡奶油适量、蔓越莓干50克。 去皮干豌豆浸泡一晚,充分吸水膨胀。 热水煮沸去豆腥。 滤去热水,凉水冲洗。 放入钢盆或者大瓷碗,放入高压...
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绿豆饼如何做的又软又好吃
首先,将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如...
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绿豆粥怎么做好吃
主料:稻米250克,绿豆150克。 辅料:白砂糖20克,花生。 将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净。 将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大...
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绿豆汤怎么做才是绿汤
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。将绿豆洗净,用沸...
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绿豆面萝卜丸子怎么做好吃又简单
食材:白萝卜1个约1斤、绿豆面80克、白面粉200克、黄豆芽250克、盐约25克、五香粉适量、姜适量、食用油1斤。 选好新鲜青萝卜1个,洗净,刮成细丝。将黄豆芽250克,洗净,空水,稍剁几刀放入盆中。...
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酸辣绿豆芽怎么炒好吃
原料:绿豆芽。 配料:红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉。 锅内热油爆香姜丝,倒入洗好的绿豆芽。 迅速点入醋(可使菜肴保持脆度)。 翻炒3分钟左右,加入红椒丝。 根据个人接受程度加入适量的油浸辣椒调...
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绿豆甜汤如何做的好喝又稠
材料:绿豆 500克,百合 30克,海带 500克,红糖 500克。先把绿豆洗干净,然后用清水泡一晚上,海带也要预先泡一晚上,百合可以不用泡。把泡好了的绿豆和百合放进锅里,可以在锅里多加点清水,你自己...
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烤麸怎么做才好吃
原料:烤麸、尖椒、生抽、白糖、盐、味精。将烤麸撕开。随后,将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。烧锅倒油烧热,下入撕好的尖椒翻炒翻炒。接着,合入焯好的烤麸翻炒一下。然后,加适量的生抽。加适量的白糖。加适...
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虾子怎么做才好吃
食材:虾子250g、水适量、老姜3片、食用盐适量。 首先把半斤河虾倒入清水中,加少许的食盐,浸泡一刻钟左右。 接着把虾子捞起来,再用流水冲洗干净。放盘子里备用。 煮锅烧适量的水,丢入2~3片老姜,烧开...
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茼蒿怎么做才好吃
蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味...
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扣肉怎么做才好吃
挑选带皮五花肉,整块放入凉水中加入两粒八角煮开后去掉血沫,加入料酒煮15分钟,充分去除血沫和腥味。捞出用热水冲洗干净,晾凉放冰箱冷冻约半小时便于改刀切片。梅干菜开水浸泡30分钟,淘洗2-3遍挤干水分。...