萝卜炖酥腰
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萝卜炖酥腰
原料为猪腰2个，萝卜100克。调料为盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。猪腰撕去外膜，从中间剖开，批去腰臊，在猪腰的两侧剞一字花刀纹，焯水；萝卜洗净，挖成球，焯水。锅中加猪腰，萝卜，水，葱，姜，料酒...
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炖酥肉
主料：五花肉500克。辅料：鸡蛋150克，淀粉(玉米)100克。调料：盐10克，花椒10克，酱油15克，大葱15克，姜5克，胡椒粉5克。干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉，手提时能流成线状即可；猪肉用...
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盐酥腰豆怎么做
腰豆一罐、鸡蛋一个、椒盐适量、盐适量、鸡粉适量、绍酒适量、麻油适量、红辣椒适量、葱适量、干生粉适量； 腰豆从罐头取出，滤去水分，冲洗干净，葱和红辣椒切末。调味料：椒盐、鸡粉、盐、绍酒、麻油根据自己的口...
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炖酥肉的家常做法
主料：猪肋条肉（五花肉）500克。 辅料：鸡蛋150克、淀粉(玉米)100克。 调料：盐10克、花椒10克、酱油15克、大葱15克、姜5克、胡椒粉5克。干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉，手提时能流成...
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炖酥香海带怎么做
主料：海带（鲜）1000克。 辅料：猪肉（肥瘦）350克，白菜150克，猪排骨（大排）150克。 调料：料酒10克，盐6克，酱油10克，醋4克，味精3克，白砂糖5克，香油4克，大葱10克，姜10克，大...
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鸡蛋炖酥肉怎么做
主料：猪肋条肉（五花肉）500克。 辅料：鸡蛋150克，玉米淀粉100克。 调料：盐10克，花椒10克，酱油15克，大葱15克，姜5克，胡椒粉5克。 干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉。 猪肉用去皮的...
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粉条炖酥肉的家常做法
原料：白菜、粉条、酥肉、虫草花、花生油、猪油、盐、生抽、葱花、姜丝。提前准备好酥肉。粉条和虫草花洗净泡发。白菜叶撕小片，菜帮切成细条。锅里加入花生油和猪油。加入葱姜爆锅。加入菜帮翻炒。菜帮炒软，加入菜...
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排骨如何炖酥烂不柴
将排骨先在水里焯一下，去血渍去沫（必须是冷水入锅，否则肉就炖不烂了），捞出排骨。换一锅水，将排骨倒进去继续煮（这里的水也必须是开水），不要加盐等调料，可以加入姜，可以少量加几滴醋（这样炖出来的排骨钙容...
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一根萝卜还是一个萝卜
一根萝卜还是一个萝卜：对于这个问题，我想着情况用量词，比如说种在地里叫一棵萝卜或一株萝卜。如果把叶子去掉叫一个萝卜或一根萝卜都可以。如果放在筐里叫一筐萝卜，如果把萝卜切成片叫一片萝卜，切成块叫一块萝卜...
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萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好
萝卜丸子用青萝卜更好。和白萝卜相比，青萝卜中的水分更多，吃起来口感更清脆，带着微甜的口感，用青萝卜炸萝卜丸子的话，味道也会更为可口一些；如果可以选择的话，用青萝卜炸萝卜丸子口感会更好一些，没有青萝卜的...
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水果萝卜与普通萝卜的区别
味道不同：白萝卜味甘、辛，生吃有一股辣味，最好是煮熟食用，水果萝卜口感清脆微甜，适合生吃，像吃水果一样。颜色不同：白萝卜为白色，个头较大。水果萝卜为青绿色，个头相对来说要小一些。效用不同：水果萝卜药用...
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带萝卜的萝卜菜怎么做
主料：白萝卜250克，萝卜苗200克，生姜10克，鸡汤600毫升，食盐3克，食用油30毫升。萝卜苗洗净先氽烫一下水。氽好的萝卜苗捞起挤去水分切碎，白萝卜去皮切小丁，生姜切碎末备用。炒锅烧热下油，待油热...
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萝卜汤萝卜要焯水吗
不用焯水；因为萝卜里面的一些维生素物质不耐高温，焯水之后不利于营养的吸收，但是也有很多人受不了白萝卜的辛辣味，这是可以准备一点开水，将切好的萝卜用开水烫一下食用。白萝卜如果需要焯水，时间最好不要超过2...
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青皮萝卜和白皮萝卜的区别
白萝卜在我国有着悠久的种植和食用历史，生活中常见的品种白玉大根、关云萝卜和日本春白萝卜等。青萝卜是很多萝卜种类的一个统称，也叫卫青萝卜，生活中常见的种类有沙窝萝卜、田水堡萝卜和灰堆萝卜等。 这一点是最...
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青萝卜和水果萝卜的区别
首先水果萝卜是青萝卜的一个品种，因此两者没有什么区别。青萝卜是萝卜中的绿皮萝卜，除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。青萝卜包括沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等的。...
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水萝卜是什么萝卜
水萝卜是红皮四季萝卜的其中一个品种，它具有红色的艳丽外皮和玉白色的果肉，其果肉中的水分很充盈，口感稍微偏软且不失爽脆，甘甜中还带有微微的辛辣味。水萝卜完全可以当作水果直接食用（北方的水萝卜外皮较辛辣，...
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保卫萝卜挑战45攻略金萝卜布阵图
保卫萝卜3集市第45关，一波流关卡，因为炮塔的限制，多造火箭也能拿金萝卜的。我带来了保卫萝卜3集市第45关金萝卜攻略 集市45关怎么过，快来看吧。可建造炮塔：太阳花、冰冻星星、火箭、毒气筒过关攻略：1...
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红萝卜是胡萝卜吗
红萝卜和胡萝卜是有区别的，胡萝卜和红萝卜是两码事，从外表上看，胡萝卜一般成桔黄色，而红萝卜则是鲜红或是紫红色，营养价值也不同，胡萝卜要高于红萝卜。 红萝卜及红萝卜花东北红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科...
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白皮萝卜和红皮萝卜的区别是什么
营养价值的区别：红萝卜和白萝卜都有很高的营养价值，但是它们的营养价值并不一样，众人皆知萝卜能够驱寒治感冒，不过并不是所有的萝卜都的作用。白萝卜能够补气防感冒，红萝卜的效果则是健胃促消化。存储时间的区别...
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冬吃萝卜是指什么萝卜
冬吃萝卜指的就是生活常见的白萝卜。白萝卜可以补气和顺气，红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃，青萝卜可以清热舒肝，吃水萝卜利尿功能特别好。萝卜（学名：Raphanus sativus L....