炸时蔬的方法

2024-10-30 12:36:10

炸时蔬的方法

地瓜10公克，南瓜5公克，红萝卜2公克，四季豆5公克，高丽菜5公克、粉浆3大匙，鸡蛋1颗，盐1/4小匙，沾酱2大匙。地瓜、南瓜、红萝卜均洗净、去皮切丝；高丽菜洗净切丝；四季豆洗净，撕除老筋后切薄斜片，...
炸时蔬怎么弄

主料：土豆（黄皮）250克,胡萝卜100克,黄瓜100克。调料：色拉油50克,鸡蛋120克,小麦面粉10克,胡椒粉4克,盐4克,味精1克土豆、胡萝卜、黄瓜洗净，切成丝。鸡蛋打散，同面粉、胡椒粉、精盐、...
清蒸时蔬怎么做

蛋液加入水、盐拌匀后过滤到碗中备用。玉米笋、芦笋、蒜末与辣椒末放入盘中。万用锅内锅中倒入1杯水，放入作法1的蒸蛋。内锅上方放上铺有调理纸的万用锅蒸盘，再放入做法2的蔬菜，加入盐与米酒。盖上锅盖使用[蒸...
清炒时蔬的做法

材料：菠菜嫩茎叶；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，...
肉炒时蔬教程

猪肉（五花腩）200克、生菜100克、西兰花100克、莲藕100克、豆角100克、马蹄50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片10克，潮式豆酱、鱼露各少许，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。制作方法：猪肉...
鸡肉时蔬的制作方法

材料：芹菜，胡萝卜，干香菇，鸡腿肉，淀粉，鸡粉，盐，生抽，料酒，香油。芹菜洗净，去老梗老筋还有芹菜叶子，芹菜切丁，胡萝卜去皮切丁，香菇冷水泡发，切丝。芹菜丁放入滚水穿烫熟，盛出后溧干水分，鸡肉放入...
时蔬拌百合如何做

主料：百合1个、四季豆100克、胡萝卜半根。辅料：细盐少许、葱油半茶匙、生抽半茶匙。拌时蔬百合的做法将四季豆及胡萝卜洗净切丝。将百合摘洗好备用。锅里加水加细盐煮开，将四季豆先下锅焯煮至断生。...
香肠炒时蔬做法步骤

原料：黄瓜一根、新鲜菌菇5个、香肠一根、胡萝卜一根。黄瓜，香肠，胡萝卜，菌菇切薄片备用。锅中倒入少许油，待油锅热后，先放入菌菇煸炒至微变色，菌菇有些吃油，所以要控制好油量。依次加入香肠，胡萝卜，黄瓜，...
茄汁时蔬炒饭如何做

主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量。番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（...
南瓜炒时蔬怎么做

材料：南瓜200克、菠菜400克、豆角100克、五花腩100克、蒜蓉30克、豆豉20克、菜油30毫升，盐、糖、生粉各适量。南瓜去皮洗净，切成半厘米片状备用；菠菜洗净切段飞水，备用；豆角洗净切段飞水，备...
干锅时蔬怎么做

材料：郫县豆瓣酱、大蒜、花生米、香菜、莴笋土豆莲藕、干木耳、杏鲍菇、花菜、西葫芦、午餐肉、白芝麻、黄瓜。莴笋、土豆、莲藕削皮，切片木耳提前泡发花菜掰成小朵洗干净备用大蒜切块，香菜切段杏鲍菇切大片西葫...
清炒时蔬怎么做才好吃

食材：木耳适量、蒜苗适量、泡椒适量、姜丝适量、大蒜适量、食用油适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量。准备适量的木耳、蒜苗（其它你喜欢的蔬菜都是可以的）。木耳焯水10分钟捞出备用。锅里倒适量食用油，放入...
时蔬海鲜粥怎么做

材料：虾仁100克、松茸1棵、生菜100克、姜丝1茶匙、大米200克、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。虾仁用姜丝、胡椒粉、盐腌制一下。松茸切片，生菜撕成小块备用。大米加足量清水，大火煮开，维持火力煮5分...
时蔬麦片粥怎么做

材料：麦片150克，土豆，菜花各50克，胡萝卜，青椒各20克，蒜瓣，精盐，花椒粒，胡椒粉，色拉油各适量。将土豆、胡萝卜洗净，去皮后切成小丁；菜花洗净，掰成小朵；请教洗净，去蒂及子，切成小丁；蒜瓣拍碎备...
香菇时蔬炒牛肉怎么做

材料：酱油3汤匙，红糖2茶匙，牛臀肉450克，西兰花1棵，蔬菜油2汤匙，切片的香菇150克，红甜椒1个，荷兰豆450克，青葱4根，蒜泥1汤匙，姜末1汤匙，干辣椒片少量，鸡汤80毫升，果醋1汤匙，太白粉...
时蔬羊肉串炒饭的做法

材料：火腿适量、葱花适量、羊肉串两串。先在锅里放适量的油，把米饭下锅进行翻炒，同时把洋葱、火腿切丁，待米饭变软些放入洋葱、火腿、羊肉串一同翻炒。翻炒到米饭和洋葱、火腿、羊肉串充分混合，放入适量的清水，...
牛肉时蔬小饼的制作方法

主料：鸡蛋1个、豆腐1块、熟牛肉1块、面粉2勺。辅料：豌豆1勺、玉米1勺、胡萝卜1勺、葱末适量。牛肉切碎，豆腐压烂，葱切碎，玉米豌豆去皮。所有食材1倒入容器内加入面粉。加少许水调成糊状，加盐调...
牛排时蔬串教程

牛排100克、黄瓜100克、黄椒100克、红椒100克、黑胡椒酱或番茄酱适量。做法：牛排肉黄瓜红黄椒切小块儿。（如果是自己切的牛肉需要提前用盐黑胡椒等腌制一下）。将几种食材依次串在牙签上。摆在烤盘里，...
怎么做时蔬腊肉炒面

将面条放入大火煮开的水中，烫至水开即可捞出控水，趁热用食用油涂抹在面上，用筷子不停的翻动面条，确保面条不粘连，冷却后待用。腊肉、小青尖椒、干红椒、葱、蒜、胡萝卜、洋葱、蒜苗等均切成丝。锅中放油，放入花...
营养时蔬汤如何做

用料：西红柿1个、胡萝卜1小根、金针菇1小把、娃娃菜叶3片、葱末适量、蒜末一瓣、八角一颗、盐、味精、鸡精适量。把西红柿，胡萝卜，金针菇，娃娃菜叶切好备用，蒜末、葱末切好备用。锅里加入植物油少许，油热后...