炖好的汤能冷冻起来吗
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炖好的汤能冷冻起来吗
炖好的汤一般是不建议冷冻的,不管是鸡汤、排骨汤还是其它类型的汤,里面都富含大量的营养物质,例如蛋白质、脂肪等等,是非常容易滋生细菌导致变质的,不建议长期保存。冰箱的冷冻层则更多的是保存一些需要长期储存...
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炖好的燕窝能够冷冻吗
炖好的燕窝最好不要冷冻后再吃,如果燕窝变成冷冻食品,会影响营养的吸收和口感。可以一次浸炖好一周的食用量(每天3-5克的话,一周20克左右)放在冰箱冷藏柜。再次拿出来食用时可以直接冲入热牛奶调和温度后食...
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卤过猪肉的汤能卤牛肉吗
卤过猪肉的汤可以卤牛肉。一般用两三次是没有问题的,注意次数不要太多。卤汁加热时间越长,就会产生一些对人体有害的物质。另外,卤味食品不能长时间浸泡在卤水汁中,否会变得很咸。如果不介意猪肉和牛肉串味,那么...
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炖好的羊腿肉如何吃
羊腿从中间割断筋膜,切成两段。干红辣椒切成段,大葱切成段,生姜切成片。羊腿放入电压力锅中,加入凉水没过羊腿,再加入花椒粒、八角、大葱、干红辣椒和姜片。加盖密闭,按下牛羊肉键。压好后不要急着打开,等到气...
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补血的汤都有哪些
当归、黄芪、枸杞等中药配合其他食材煲汤能起到很好的补血作用。四物汤:准备适量的当归、熟地、白芍、川芎,将四物包好,与排骨一起炖,也可以根据自己的喜好搭配其他肉类。四物汤是中医补血、养血的经典药膳,其特...
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炖好的银耳能过夜吗
煮熟的银耳汤能放过夜。银耳煮好当天食用最好,如果吃不完应放凉后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏,第2天重新煮沸后再食用。银耳是传统的滋补佳品,营养丰富,含有多种氨基酸、维生素和矿物质,有滋阴润肺,养胃润肠通便...
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燕窝可以先炖好放冰箱吗
可以。燕窝是可以先炖好之后放入冰箱中的,这样能够延长燕窝的保存时间,燕窝中含有丰富的营养成分,如果将其直接放在室温下的话就很容易坏掉。放入冰箱中低温保存能够抑制细菌的滋生,保存得当的话,一般能使其保存...
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炖好的燕窝怎么保存
将炖好的燕窝待冷却后倒入保鲜瓶内,置于冰箱冷藏室。再食用时可按温牛奶的方式,将保鲜瓶置热水中温热再食。炖好的燕窝最长的保存时间为5天,若想保存时间延长,则在炖燕窝的时候不要添加冰糖以免保存过程中水化。...
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酱牛肉剩下的汤能做什么
剩下的酱牛肉汁还可以拿来做卤蛋,食材:鹌鹑蛋300g、酱牛肉汁。将鹌鹑蛋洗干净,放入锅里煮熟。拨鹌鹑蛋。把煮熟的鹌鹑蛋放在饭盒里,加水,上下摇晃几下,蛋壳就非常容易剥下来。将酱牛肉的酱汁均匀地淋在剥好...
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炖好的牛肉怎么保存
将炖好的牛肉放入冰箱进行冷冻,-6度的冰箱可以保鲜1周左右;-12度可以保 鲜15天左右 ;-18度可以保鲜1个月;-24度的可以保鲜3个月。将炖好的牛肉切成大一点的块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天...
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炖好的燕窝储存方法
燕窝炖好后保存方法:将炖好的燕窝放入保鲜碗里面,之后放入冰箱里面冷藏,温度保持在3-7度。不加任何食物的纯燕窝可放7天,加了水果、糖等物质的大约能放3天。每次取出燕窝都需再次加热后才能食用,避免吃过冷...
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炖好的燕窝要怎样保存
将炖好的燕窝用保鲜碗分装好,然后将冰箱冷藏温度调到3~7度。最后将装有燕窝的碗放入冰箱,不加任何食物的纯燕窝可放7天,加了水果、糖等物质的大约能放3天。 每次取出燕窝都需再次加热后才能食用,避免吃过冷...
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炖好的牛肉汤怎么保存
油多的装桶里放冰箱冷藏,油把表面封了,可以放4到5天;用的当天烧开就可以了。油少的要在煮好后收取一部分放冰箱冷藏,用前一天的留下汤兑入剩下的新汤。每天剩下的汤4勺到10勺就倒了;10勺到3勺每天烧开可...
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炖好的牛肉可以怎么吃
牛肉洗净切块,放入冷水中煮沸,取出用自来水冲干净;将锅中水倒掉,锅中油热了后,放入姜片(大片一点的,喜欢吃辣的再放干辣椒),然后把牛肉块倒入锅中开炒,感觉差不多了,肉别黑了就行,倒入冷水,水盖过牛肉,...
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炖好的羊肉怎么做火锅
将锅预热,加油,放入八角,红辣椒,花椒小火翻炒,出味后,加入火锅底料再翻炒几下。加入炖好的羊肉,继续翻炒,翻炒至发黄,加入少量料酒,继续翻炒。加入水,直至淹没羊肉,加入葱段,炖大概40分钟。再加入胡萝...
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炖好的燕窝怎么存放时间长
燕窝在炖煮的时候什么调味料都不要放,不利于后续保存,很容易化成水。燕窝最好分开密封保存好,避免放在一起每次去用的时候会污染剩余的燕窝,如果没有那么多的密封盒只能放在一起,每次去燕窝的售后都用一个干净无...
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炖好的燕窝怎么去腥味
炖好的燕窝有腥味是正常的,不过如果因为腥味很难进食的话,你可以适当往炖好的燕窝中加入适量冰糖或者蜂蜜进行调味后再进行食用,这样可以适当缓解燕窝的腥味。 燕窝在炖煮前一定要泡发。如果觉得燕窝腥味过重,可...
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炖好的燕窝是什么味道
燕窝炖好后是类似蛋清味道,一般来说炖好的燕窝还是会有一股淡淡的腥味,和蛋清的气味很相似。这个味道是燕窝应有的淡淡味道,不过,如果很多人接受不了这个味道,可以加入蜂蜜、牛奶、椰汁等辅料。有些商家利用腥味...
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炖好的燕窝可以放冰箱多久
如果放在冰箱冷藏,一般熬好的燕窝可以放3-5天左右,冰箱中的温度可以抑制微生物的滋生及繁殖,所以相对来说保存时间会更长,但是一般建议熬好的燕窝还是尽早食用,放置时间越长,营养成分流失得越多。如果是将熬...
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炖好的羊肉有膻味怎么去除
炖好的羊肉有膻味再加入大葱、陈皮等配料重新炖煮一下即可去除膻味。准备材料:腐竹90g、陈皮2块、草果2粒、大葱1棵、姜70g、马蹄10粒、姜60g、葱2棵、大蒜60g、磨豉酱45g、腐乳4块、盐5g、...