猪肉酸菜包如何做
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猪肉酸菜包如何做
准备材料：面粉500克、猪肉500克、酸菜200克、糖5克、盐5克、生抽5毫升、老抽5毫升、香油2毫升、姜末5克、葱花5克、酵母10克。猪肉洗净剁成馅,酸菜用清水冲洗一下,剁碎。空盆放入肉馅和酸菜,加...
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酸菜粉条猪肉包的做法
主料：小麦面粉500g辅料：酸菜适量、粉条适量、猪肉适量、温水适量、酵母适量、豆油适量、猪油适量、酱油适量、五香粉适量、精盐适量、味精适量。将酵母溶于温水中（大概30多度），将其倒入面粉中，将面粉搅成...
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猪肉炖酸菜如何做
五花肉800克、东北酸菜1棵、食盐6克、八角2个、花椒10粒、桂皮1块、香叶2片。做法：猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。酸菜洗净挤干水分，切去根部取下一片菜帮。从菜...
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猪肉酸菜包子如何做
准备面粉400g，酵母6g，白糖1汤勺，猪肉馅200g，东北酸菜半棵，葱花适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，包饺子调料适量，油适量，盐适量。酵母用温水化开。面粉里加入一点白糖，加入化开的酵母水，在加入...
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猪肉烩酸菜如何做
食材：酸菜1500克、猪肉250克、肉丸250克、豆腐150克、海带150克、粉条150克、色拉油100克、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、豆瓣酱30克。将酸菜、海带丝、粉条用开水煮软，捞出待用...
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猪肉炖酸菜的家常做法
主料：肉是当天杀的猪肉、酸菜只要茎不要叶、土豆。 调料：食盐6克、八角2个、花椒10粒、桂皮1块、香叶2片。 猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。 酸菜洗净挤干水分，切...
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猪肉杂粮包如何做
取出玉米面放入盆中，加入热水用筷子迅速的搅拌成面絮，在加入面粉，放入酵母，倒入温水后，揉成光滑的面团。盖上盖子放置温暖处发酵，至1.5到2倍大时完成。取出面团，揉均匀。分成大小不同的面团，比例为2:1...
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酸菜包怎么做
前腿肉剁碎,酸菜洗净。把酸菜放锅里干炒,逼出一些水汽。生粉调成水状放入肉沫里顺时合匀。放入生抽，放入高汤。让肉沫充分吸进水份。再放入酸菜，合匀后放入冰箱急冻。发好的面团，一定要看到蜂窝眼,手压感觉空空...
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猪肉熬酸菜如何做
食材：酸菜半颗、猪肉500克、葱花一颗、大料一大个、十三香一小勺、酱油一小勺。 酸菜洗净。 用刀把酸菜片开这样切出来的丝细。 都片开裸上再切。 切好用水洗净钻成团。 五花肉切片，葱花大料姜片。 起锅烧...
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如何做猪肉炖菜
猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水酸菜洗净挤干水分，切去根部，取下一片菜帮。从菜帮端上面三分之一处平片一刀。拉起成一薄片，重复二次，使菜帮分成三到四薄层。片好后码在一起...
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酱香猪肉生菜包怎么做
五花肉切片（稍微冷冻下更好切一些）。倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。将肉片和酱料混合均匀，腌制半小时。将生菜用清水洗净后，放入盐水中浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净，控干水分。平底锅中刷薄薄的一层油，开中...
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香菇猪肉包如何做
首先用热水和面加入少量酵母静置等着面发起来。将猪肉剁成碎末（根据个人喜好本人喜欢吃碎点的肉不腻），将用水抄过的香菇剁碎然后用替布挤出多余水分。把姜，葱剁成末备用。将猪肉末和香菇末和匀加入酱油，盐，耗油...
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香菇猪肉包的做法
将酵母放入温水中溶解成溶液后倒入面粉中，用筷子将其搅拌至雪片状，再用手揉成光滑的面团；将面团盖上湿润的纱布放置于温暖处发酵一个半小时左右，当面团发酵至原来体积两倍大时即可。猪肉剁碎成末，打入一个鸡蛋后...
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怎么做梅菜猪肉包
食材：梅干菜100g左右、猪五花肉100g左右、中筋面粉200g左右、酵母粉5g、花椒一小勺、葱姜适量、盐适量、白糖5-10g、香油一小勺。 猪肉最好选肥瘦相间的，这样才香，剁馅儿；梅干菜泡好沥干水分...
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如何做猪肉包菜炖粉条呢
主料猪肉200克、包菜200克、粉条80克、葱姜丝10克、干辣椒适量、盐5克、十三香5克、鸡精5克、味极鲜5克、红烧酱油10克。包菜撕小块，葱姜切丝，猪肉切片。把肥肉炼出点油。放葱姜辣椒爆香。放瘦肉片...
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猪肉酸菜馅饼
材料：面皮：普通面粉2杯，开水1杯，冷水2汤匙，油1汤匙。 馅料：酸菜半颗，里脊肉1小块，葱1根，姜1小块，盐1/2茶匙，糖2茶匙，生抽2茶匙，料酒1茶匙，太白粉2茶匙，胡椒粉1茶匙。 开水慢慢倒入面...
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凉瓜酸菜猪肉汤怎么做
主料苦瓜250g，酸菜200g，猪肉200g。调料食盐适量。先把苦瓜切片。煲水先把酸菜和猪肉放进去煲。等水开的时候把苦瓜放进去。最后加点猪油渣，然后放盐调味就可以了。...
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猪肉酸菜的做法
猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。酸菜洗净挤干水分，切去根部。取下一片菜帮。从菜帮端上面三分之一处平片一刀。拉起成一薄片，重复二次，使菜帮分成三到四薄层。片好后码在一...
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猪肉酸菜蒸饺的做法
酸菜400克，葱半根，姜三片，盐，面粉600克，料酒1勺，香油1勺，十三香半勺，生抽1勺，猪肉馅500克。先把面粉用开水烫三分之一用筷子搅拌均匀，加入凉水把面合成面团备用。酸菜用淡盐水泡几分钟，多洗几...
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猪肉烩酸菜的做法
猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。 酸菜洗净挤干水分，切去根部，取下一片菜帮，从菜帮端上面三分之一处平片一刀。 拉起成一薄片，重复二次，使菜帮分成三到四薄层。 片好后...