怎么做豆沙麻圆
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怎么做豆沙麻圆
豆沙麻圆的制作材料：主料：糯米粉400克。辅料：籼米粉（干、细）150克、红豆沙300克、白芝麻50克、泡打粉10克。调料：白砂糖100克、色拉油150克。豆沙麻圆的做法：（1）将糯米粉放在盆内，加入...
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麻圆怎么做
热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。糯米粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。揉成长条,分成若干小剂子。将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上...
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炸麻圆窍门
材料：糯米粉250克，豆沙适量，芝麻适量，白糖75克，澄粉75克。热水倒入澄粉中，混合均匀，揉成软面团。将糯米粉中加入糖混合均匀，再加入上面的澄粉团，加水适量揉成稍软的面团。揉成长条，分成若干小剂子。...
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麻圆的做法和配方窍门
空心麻圆的做法：材料有食粉，油，糯米粉，白糖，蛋清，水。做法是：糯米粉煮熟。食粉、白糖加入冷水混合，捏成面团。将煮熟的糯米粉混入面团，搓成圆球，滚上芝麻、蛋清。油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。配方是...
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红薯麻圆做法图解
红薯洗净削皮；红薯切薄片，蒙保鲜膜，微波炉加热五分钟，用勺子压烂成泥。红薯削皮后净重220克，加热后只得到170克红薯泥。白糖30克加入140克水，170克糯米粉，170克红薯泥，用手和成一个光滑的面...
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做麻圆空心做法和配方
准备材料：糯米粉100克、泡打粉2克、白糖30克、开水70克、食用油、白芝麻适量；用一部分开水溶化白糖，化成白糖水，加入糯米粉和泡打粉，慢慢加入剩下的开水搅拌，揉成面团，将面团搓成长条，用刀切割成等份...
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糯米粉怎么做麻圆
热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。糯米粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。揉成长条,分成若干小剂子将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上水...
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空心麻圆怎么做会空心
麻圆的食材：糯米粉100克、白糖40克、开水80克、酵母2克、白芝麻10克、冰糖2克、盐2克、食用油20克。开水把白糖化开，倒入糯米粉搅拌；糯米团揉成圆形，外面裹一层芝麻粒，放入碗中，用保鲜膜密封15...
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炸麻圆空心诀窍
先把70克白糖用170克的热水完全化开后，加到准备好的250克糯米粉里面，搅匀揉成面团，盖上盖子让面团静置醒发十分钟。 把醒好的面团分成一个个乒乓球大小的剂子，粘满芝麻备用，如果粘不住可以沾一点点水搓...
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麻圆怎么炸又大又脆
揉好的糯米球要用保鲜膜或湿布盖好，以免糯米球变干，不利于操作。裹芝麻时在糯米球上蘸点水，便于芝麻沾在上面，裹上芝麻后一定要用手再攥紧，使芝麻紧密的沾到面团上面，不然下锅炸的时候，芝麻容易脱落。 炸的时...
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正宗麻圆的做法和配方500克糯米粉
食材：糯米粉500g，豆沙馅300g，面粉50g，去皮白芝麻100g，白砂糖75g。制坯：糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中，搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一，趁热将其余米粉加入冷水200克和烫熟的米...
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麻圆的制作方法
主料：糯米粉适量，豆沙馅适量，豆面适量；辅料：芝麻、白糖适量。准备糯米粉，依据自己口味加入适量白糖。加入温开水和成面团。将豆沙馅揪成小圆球，包入糯米团里，裹上芝麻。油锅烧热，下入麻圆，炸制金黄色并且浮...
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豆沙怎么做
水500克，红豆150克，白糖120克，玉米油50克。把红豆放到水里浸泡一晚上。然后把泡好的红豆放高压锅里，锅中加水煮。趁热加糖，用勺子碾碎，放搅拌机搅拌成糊状，把红豆泥放锅里翻炒，倒入白糖翻炒，炒到...
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豆沙馅儿怎么做好吃
先将红豆淘洗干净，再用水泡4小时，然后将水空掉，将红豆放在高压电饭煲锅中。将红枣泡在水中半小时，然后用手搓一搓，捞出，空水，然后用剪刀将每个红枣从中间剪开，将枣核去掉，然后再用水冲一下。将放红豆的电饭...
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豆沙怎么做更细腻
红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水中小火20分钟至熟，放在搅拌机内搅拌30秒。倒在豆浆机的那个小筛网中过滤,过滤好的汁直接就流在了豆浆机的那个清洗桶中了这是过不去的豆子皮，将过滤好的汁放在锅中,加入...
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怎么做豆沙泥
红豆捡拾干净。洗净后，加适量水泡两小时。泡发好的红豆放到压力锅里，加适量水，水没过红豆一指多就可以了。选择煮豆程序。程序结束后，红豆沥干水份。趁热加入适量白糖。搅拌均匀，用勺子捣成泥就可以了。如果喜欢...
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如何做豆沙团
主料：赤小豆500克、白糖50克、食盐2克、植物油2汤匙。将红豆淘洗干净，放入温水，浸泡一晚上。浸泡好的红豆放入高压锅中(水高出红豆1至2厘米)，煮约25分钟至红豆软烂。取一个网格很密的滤勺，将煮好的...
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豆沙糯丸子怎么做
豆沙糯丸子的做法：红豆摘净提前一晚上将红豆泡上。红豆放进破壁机中加水打碎。将打好的豆子倒入锅中，开小火慢慢煮开。加入少许冰糖煮至豆沙变浓稠。另起一锅，放水将汤圆煮熟。将煮好的豆沙盛入碗中，再加上煮好的...
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做豆沙馅儿包子怎么做
食材：面粉200克、红豆100克、牛奶1盒、白砂糖适量、酵母(干)2克。牛奶小半碗，加入2克酵母和适量白砂糖搅拌均匀。面粉倒入盆中，弄出个小窝，把牛奶倒入小窝中，用筷子搅拌直至成黏糊状。用手将面糊搓成...
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怎么做豆沙煎饼好吃
食材：面粉100克，糯米粉400克，豆沙适量。400克的糯米粉加上100克的面粉，加入温水和成面团。捏一小团面团，铺开，包入适量的豆沙馅，揉成团，再按成饼。锅里加入小半锅的油，等油温手就可以炸豆沙饼了...