狼牙土豆条的做法

2024-07-05 09:46:21

狼牙土豆条的做法

土豆用特制的刀具切成了齿状，像犬牙交错，长约四厘米，厚约一厘米，切好后泡在水里，去一下淀粉，其他时令蔬菜打整后待用；锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火，放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟，随后再...
狼牙土豆做法

准备食材：土豆适量、清水适量、盐适量、油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量。土豆去皮洗净，用波浪刀切成条，清水放盐，倒入土豆条，焯水后捞出。油下锅，倒入土豆，炸熟后把油滤掉。放盐调味，加辣...
狼牙土豆的做法

用料：土豆150g、香菜1棵、白糖5g、蚝油2勺约30ml、香醋1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精适量、香油半勺、油辣椒适量、白芝麻适量。土豆洗净去皮切片后用花刀切成长6厘米，宽1厘米左右的狼牙状土豆条。...
如何做狼牙土豆

食材：土豆300克，盐1克，葱花适量，香菜20克，辣椒粉10克，孜然1克，醋5克，生抽10克。准备好300克削了皮的土豆。然后将土豆切成粗一点的条。给锅中倒入油，等油温六成热时放入土豆条炸熟。将土豆放...
正宗狼牙土豆的做法

原料：土豆、小葱、香菜、盐、醋、生抽、糖、油、香油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。土豆去皮洗净，切成厚片。用工具切成波浪条。用清水冲一下淀粉。烧开水，倒入土豆煮熟，将土豆捞出来控干水分。小葱，香...
香辣狼牙土豆怎么弄

土豆3个去皮洗干净，胡萝卜是配菜用1小根；土豆用工具切成狼牙的样子，如果没有应手的工具，随便切条也可以的；胡萝卜同样切条，洋葱小半个切条，在备点香葱；炒勺放油，放入麻辣料炒香，根据自己的食材的量放，可...
狼牙土豆的做法和配方

食材：土豆1-2个、盐适量、醋半勺、生抽一勺、老抽1/3勺、辣椒油。根把土豆削皮，把土豆切成波浪状的条。土豆条泡在水里，洗掉淀粉。在锅里把水烧开后放入土豆条，喜欢脆的可以少煮会。把土豆捞出来，一定要把...
狼牙土豆无辣做法和配方

食材：土豆1-2个、盐适量、醋半勺、生抽一勺、老抽1/3勺。把土豆削皮，把土豆切成波浪状的条。土豆条泡在水里，洗掉淀粉。在锅里把水烧开后放入土豆条，喜欢脆的可以少煮会。把土豆捞出来，一定要把水...
狼牙土豆怎么做

土豆去皮切厚片。咱两元店买的模具刀，就可以削出这种波浪形。削的时候，旁边就准备一盆清水，切好就放入水里浸泡，之后再换水一次，就不会氧化变色了。洗去土豆条表面的淀粉，不仅土豆不变色，炸的时候也不会粘锅。...
土豆著条的做法大全

土豆著条的做法1：马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺、取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中，加...
芹菜土豆条的做法

准备用料。芹菜、土豆、食用油、酱油、大蒜、盐、鸡精。芹菜去掉叶子，用清水冲洗干净，沥干水分，再切成1寸左右的段。土豆去皮，清洗干净，先切成厚片，再切成长条，土豆条的粗细与芹菜相近即可。猪肉切成末。大蒜...
狼牙土豆的制作方法

食材：土豆2个，食用油1汤匙，食盐1/4茶匙，花椒粉1/3茶匙，孜然粉1/3茶匙，辣酱2汤匙，葱1小段。土豆削皮，用花刀切成条，放入水中浸泡，防止变色。把土豆条煮至8成熟后捞出，晾干水分。炒锅倒油，放...
土豆条的做法

食材:土豆1~3个、番茄酱适量。将土豆去皮洗净。将土豆切成条形，泡在清水中去土豆淀粉。再反复清洗几次，擦去多余水分。锅中放植物油，多一点油，烧热后放土豆条炸。炸至金黄后捞出，烧热油温再炸一次...
酸辣土豆条的做法

主料：土豆、红辣椒、青椒。辅料：生抽、醋、蠔油、生粉、白糖、姜、蒜头。土豆切条，放入烧开的水中，煮至八成熟捞出过冷水。红辣椒剁碎，青椒切条，姜和蒜头切碎。把适量生抽，醋，蠔油，红辣椒，白糖，生粉搅拌，...
干煸孜然土豆条的做法

材料：中等大小的土豆2个，香叶几片，孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮，切成粗条，用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟，煮的时候加几片香叶，煮的时间不宜太长，五分钟足够了。煮好的土豆条捞出来控干...
狼牙土豆怎么炸才脆

准备材料：马铃薯1个、食盐适量、味精适量、调和油400ml、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然适量、细香葱2根首先土豆去皮清洗干净；切为厚度约一厘米的片；再用去皮刀切成小长条；土豆切好放入清水中除去淀粉；锅...
孜然土豆条的做法

食材用料：土豆一个相克食物、青椒一个相克食物、红椒一个、洋葱半个相克食物、油适量、盐适量、孜然粉适量。倒油，烧热。下肉丝翻炒，炒第一遍，把水逼出来，盛出来。再倒油，肉丝炒第二遍，第二遍才香，加入适量老...
炸干土豆条的做法

挑选好土豆，最好选用略长的椭圆的土豆，这样子切出来的土豆条比较长，吃着也过瘾些，洗干净然后把土豆削皮接下来就是把土豆切成条。把小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻搅拌，让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡时间不...
五花肉炒土豆条的做法

主要食材：五花肉，土豆，胡萝卜，洋葱、鸡精、盐、小青葱、蒜葱姜。土豆切丝，胡萝卜薄切，入水加盐煮沸捞起备用。洋葱和五花肉薄切备用。在加热好的过内放入切好的蒜葱姜，再加入五花肉和洋葱翻炒至8层熟。最后加...
干煸孜然土豆条的三种常见做法

做法一：原料：土豆2个、香叶、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐。做法：土豆去皮切成粗条后，用流水冲去土豆表面的淀粉。将土豆放入锅中煮熟，煮时在锅中加几片香叶。煮五分钟后捞出土豆并控干水分。在锅中放入热油，...