芋圆如何做甜品

2024-11-27 06:57:33

用面粉如何做芋圆甜品

首先我们把番薯和紫薯上蒸锅蒸。然后把紫薯和番薯去皮之后捣烂，可以用擀面杖或者搅拌机。把木薯面粉和番薯混在一起，搅拌好，揉成有点弹性的面团，然后搓成长条形状，切成小圆块。如果一次吃不完，可以装进保鲜盒，...
芋圆如何做甜品

将做好的芋圆从冰箱中拿出，带锅里的水烧开之后，放入芋圆煮到芋圆都浮起，再煮两分钟，捞出。准备一碗纯净水，将芋圆放入降温。可以再过一遍凉水，会让芋圆更Q弹。准备好红豆、椰奶。把龟苓膏切成小块。将红豆、龟...
怎样做芋圆甜品

紫薯切片、红薯切片、荔浦芋头切片。冷水上锅蒸15分钟左右，用筷子扎一下，全部软了就熟了。紫薯捣成泥，加入100克左右木薯粉，分次慢慢加入，太干的话加适量清水，和成团。红薯捣成泥，分次加入100克木薯粉...
芋圆甜品做法

芋头蒸熟。蒸熟的芋头去皮，用勺子将芋头压成泥。木薯粉和马铃薯淀粉。将淀粉和芋泥、糖混合在一，适当留一些，和成略微硬白色的粉团，使用一些淀粉防粘手，芋头的含水量不同，加的淀粉可以适当调整。紫薯和南瓜蒸熟...
芋圆甜品的做法大全

芋圆水麻薯。用料：牛奶200g、糖25g、木薯粉180g、红薯150g、紫薯150g、红糖20g、热水200ml、葡萄干少许、花生碎少许、芝麻少许、碎冰少许。做法：（1）溜冰芋圆水麻薯。（2）将200...
芋圆西米露甜品做法

原料：鸡蛋3只、木薯粉600g、芋头200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰浆一罐、西米露一包、冰糖250g。将芋头，紫薯，番薯分别切开，蒸熟。每种各加入木薯粉200g，搓成团。切成小粒。...
芋圆怎样做

蒸熟芋头，捣成泥。加入木薯淀粉，揉成团。木薯生粉部分倒入大锅。把团子捏成方的。成品，入冰箱冷冻，随煮随吃。做芋圆等一定要用木薯淀粉做得才Q，而且一定要用滚水烫熟，成品才会像珍珠一样有咬劲；芋头含水量少...
如何做芋圆

材料：紫薯1个，木薯粉200克，红豆2勺，牛奶50毫升，冰糖少量。紫薯洗净去皮切成几片，水烧开后，放在蒸锅里蒸15分钟（不建议直接水煮，很容易碎掉），取出放碗里凉却一会后用保鲜袋捏碎。在捏碎的紫薯中加...
芋圆奶茶怎么做

食材：木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。首先需要烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。然后稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。醒好的木薯面团搓成...
芋圆馅怎么做

将芋仔洗净，放高压锅中上汽后再煮五分钟。将瘦肉剁成泥，调入盐、鸡精和红薯粉。在肉泥中调入适量料酒，将肉泥与红薯粉充分抓匀。芋仔煮烂却皮，放在搅匀的肉泥中。趁芋仔热的时候用手抓成芋泥，然后与肉泥充分的抓...
香肠怎么做甜品

材料低筋面粉40克、玉米油20克、盐0.5克、柠檬汁数滴、白糖30克、鸡蛋2个、香肠2根、纯牛奶30克。香肠入蒸锅蒸15分钟。模具提前用小刷子刷上一层薄油，香肠蒸好晾凉后随个人喜好切薄片摆入模具中。...
大福甜品怎么做

食材：草莓100克、糯米粉80克、玉米淀粉20克、牛奶110克、绵白糖20克、黄油10克。把黄油提前软化，碗里放入白糖、黄油、糯米粉、淀粉、牛奶搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。放到不烫手后，...
冬瓜怎么做甜品

要用冬瓜做甜品，首先我们需要将冬瓜去皮、切块，再放入开水中煮一会然后捞出过凉水备用。再将新鲜的橙子剥皮、切块、榨汁，然后将冬瓜和橙汁装入甜品碗中，最后将它放进冰箱里冷藏一小时即可。要用冬瓜做甜品的话，...
芋圆怎么做

先把芋头，紫薯，地瓜都洗干净，去皮，蒸熟。将芋头，地瓜等原料捣碎。对各个原料分别加入木薯粉，然后，搅拌均匀。捏成细条，用刀切成一小块一小块。把水烧开，放入切好的芋圆，等到这些都漂浮在水上，就熟了，然后...
手工芋圆做法

首先把芋头，红薯，紫薯都一起放到蒸锅蒸蒸软。全部用勺子捣成泥后，加入木薯粉和适量的水和成面团，把面团分成几份，搓成小条，然后根据自己喜欢均匀切块，再把准备好的水果切块。水煮开面团下锅，等到开了可再一次...
芋圆的熬制方法

先将食材（红薯、芋头、紫薯）去皮，切小块放入盘中。注：紫薯是前一天就做了，由于纠结木薯粉与食材的比例会影响到实际成品的口感，所以第二天又买了两种食材做实验，下面步骤会提到具体木薯粉和食材的比例问题，请...
有木薯粉怎么做芋圆

芋头200克、紫薯200克、红薯200克、木薯淀粉300克、蜜红豆适量、蜂蜜或炼奶适量、西米适量、牛奶或椰奶适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。将紫薯、...
只用草莓怎么做甜品

鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克、草莓适量、奶油馅、淡奶油200克、白糖20克。将鸡蛋打入厨师机的盆中，放入白砂糖。没有厨师机的用普通的盆也可以，用电动打蛋器打吧。开高速搅打到体积膨大，颜色发白。...
芋圆烧仙草做法

材料：紫薯，南瓜，芋头，木薯粉，白糖，仙草粉。紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块，放在蒸锅上蒸20分钟。芋头去皮的时候一定要戴手套，不然手会很痒的，讲究点的话就分开蒸，因为紫薯的颜色会有一点染在芋头上。...
怎么做芋圆冰粉

将50克的冰粉粉和100克水混合均匀，最好用手动打蛋器搅拌，这样混合的充分些，锅内倒入剩余的1150克清水，再加入适量的冰糖，开大火煮沸。待锅内水沸腾后，转中火，将冰粉的混合物倒入锅内，用手动打蛋器不...