羊腰好吃制作的方法
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羊腰好吃制作的方法
羊腰2枚、食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。步骤：将羊腰子先剖成两半，去膜皮，切成片，漂洗净，切成小块；羊腰子用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。热锅凉油，将大蒜，先爆香。再把腌...
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羊腰红枣汤
材料：羊腰80g、大枣5个、姜5g、泡发黑木耳15g、清水600ml、盐2g。羊腰去除羊油和腥物；羊腰切花刀后，潮水，捞出；砂锅中放入清水，加姜、大枣煮开；将羊腰、黑木耳放入砂锅中，大火煮开，小火炖至...
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羊腰的功效作用
羊腰主要指的是羊肾，羊肾具有补中益气、美容养颜、补肾壮阳的功效。可以改善因气血亏虚导致的头晕头痛，又可以增强男性的性能力，对于阳痿早泄有一定的改善作用。从营养学的角度来讲，羊腰子中的蛋白质、维生素e、...
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肉苁蓉炖羊腰怎么做
材料：粳米100克羊腰一个(去内膜，切碎)、肉苁蓉10-15克、清汤300克、盐少许。羊腰洗净，除去外膜，切去腰臊(羊腰内的白色物)，切片;肉苁蓉洗净切片，用清洁纱布包起。将羊腰放清水中浸泡30分钟，...
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酸辣羊腰怎么做
原料：羊腰500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量。 锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。 倒入切好的羊腰，淋入料酒大火翻炒。 加入泡椒和泡豆角，...
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羊腰烧烤的做法
主料：大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克。 辅料：红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。 大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。 洋葱洗净切丝待用。 将挂着羊油羊腰子穿上竹签...
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制作酸奶好吃的方法
材料:全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混...
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好吃的烤串制作方法
步骤1：一开始先来进行肉类的分切处理，鸡腿肉可先分切处理为类似鸡柳的长条状之后(或是购买已经先处理成条状的)，再将其对半分切成适合入口的一口大小，如果边边有多余的鸡皮或油脂，也可以顺便剔除干净；猪肉的...
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好吃的虾酱怎么制作
虾去杂质，洗净，沥干。料理机加虾加葱姜打成泥，（加适量水的水能打动虾即可）。凉锅凉油倒入打好的虾泥，加一勺红酒，盐和糖适量，煸至变色，把炒好的虾酱放入高压锅压40分钟左右。虾酱其实可以做出很多种口味的...
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如何制作好吃红薯
红薯圆子北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子，因为口感好，而且寓意也很好，象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以吃了。而且还可以放在冰箱里，放在火锅里吃也...
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变蛋怎么制作才好吃
皮蛋瘦肉粥材料：粳米、皮蛋、瘦肉、姜、盐、胡椒粉、油各适量。将粳米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡，腌制30分钟；水烧开后将瘦肉放入略焯，将水倒掉，将肉上的浮沫冲洗干净。锅中放水重新煮开后放入瘦肉和...
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如何制作好吃的空心薯片
准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片。（切记，一定要切均匀，炸的时候才会受热均匀。）切好的土豆放碗...
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如何制作好吃的土豆小吃
食材：大土豆3个（一个约300克），盐适量，植物油适量，牛油（猪油）适量。我们将土豆削皮切成大一点的方块，然后放入清水中，煮三分钟左右。最好的状态就是土豆块中间较硬，表面变软，然后我们控水捞出后，加入...
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好吃馒头制作方法
食材：红糖50克、酵母2.5克、面粉250克、水120克左右、盐2克。将红糖加水（原材料包含）煮开过筛，滤去杂质，放至室温备用。将其它材料放入面盆中，慢慢加入红糖水，搅拌成絮状后和成面团。将面团放在面...
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韭菜制作方法
香干炒韭菜; 将香干切成条，韭菜洗净切成段，把香干焯水后捞出备用，红辣椒和姜洗净切丝，锅内放适量油，放入花椒炸香后捞出不要，放入姜丝，红辣椒丝，香干，五香粉一起煸炒。加入生抽、盐翻炒均匀，放入韭菜一起...
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如何自己制作好吃的水煮肉片
食材：猪里脊肉500g、白菜一头、郫县豆瓣酱10g、豆芽100g、香菜一把、鸡蛋2个。准备猪里脊肉一块，放到清水中清洗几次，清洗干净，之后改刀切成一角硬币厚就可以。准备好配菜，豆芽一大把放到清水中清洗...
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如何自己制作好吃的鸡爪
准备食材：虾250g、鸡爪250g、适量的油、冰糖少许、老抽一勺、一大碗水、葱姜蒜20g、大料、香叶、干辣椒、八角少许、盐和鸡精适量、酱油一勺、水淀粉两勺、香菜小米辣芝麻少许。首先准备好处理好的鸡爪和...
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如何在家制作好吃的水果果冻
白凉粉粉加入适量清水，煮开后加入橙汁，混合均匀后倒入模具冷却至凝固。将新鲜草莓洗净后切成薄片，码放在橙子果冻上面。码放满平铺一层草莓片，美观起见可以选择一个方向或者按照自己喜欢的图案码放。用清水煮开的...
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如何制作好吃的豆腐蔬菜丸子
食材：老豆腐约300克，包菜碎约150克，胡萝卜碎约150克，韭菜碎约150克，火腿丁约150克，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，玉米淀粉约300克，食用油适量。我们将老豆腐碾碎，然后加入包菜碎...
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如何制作好吃的可乐虎皮鸡蛋
将鸡蛋放在清水锅里，用旺火烧开后，改用小火煮10分钟，取出，放在冷水里浸冷，剥去外壳，在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁，精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀上浆；取2克干淀粉加水适量调匀成湿淀粉约...