排骨蒸秋茄的做法

2024-07-02 15:35:04

排骨蒸秋茄的做法

主料：猪大排300g。辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、淀粉适量、调和油适量。排骨洗净，蒜头切碎，姜切丝，豆鼓剁碎。加入糖，盐，生抽，老抽。拌匀腌制20分钟，淋上一些油。放入电饭锅蒸...
秋茄怎么煮才好吃

可以做凉拌秋茄。材料：秋茄、蒜末、油、白糖、炒香白芝麻、凉拌酱油、香油。锅里先加入适量的水，油和白糖煮开；这时处理秋茄，洗净，去蒂；斜刀切成适量大小的段；水开后下秋茄段焯至熟，约1-2分钟；煮...
肉酿秋茄如何做

材料：猪肉200g、秋茄、盐适量、油适量、胡椒粉少许、淀粉适量、糖适量、酱油适量。猪肉洗净剁碎，将肉碎加盐，胡椒粉，淀粉，酱油，糖拌成肉馅。茄子切一成段，竖着划一刀（注意不要划断）。把拌好的肉馅塞到茄...
蒸秋葵的做法

把秋葵放在碗里加少少盐，搓洗干净，因为它身上有一层毛毛，放盐洗，可以去掉它身上的一层毛毛。再把秋葵的头尾切掉。再把秋葵一分为二，放在盘子里备用，蒸是可以切开的，如查白焯就不要切开了。锅烧一大碗水，水滚...
蒸秋葵配红葱酥的做法

秋葵洗净去蒂对半切开。入上汽蒸锅中蒸8分钟，取出盛入盘中。红葱头去皮切丁，葱、蒜切末备用。锅置火上注入适量油，红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色。滤净葱油，取红葱酥待用。锅留底油，爆香葱、蒜末，烹入酱油、...
韭茄的制作方法

准备好我们做韭茄要用到的材料，茄子2个，韭菜100g，还有一些配料：盐、香油和香菜。将准备好的茄子洗干净，放在一边晾干水后，茄子切成片，用锅蒸熟，自然晾凉。准备好的韭菜用清水冲洗净切段，放在一边待用。...
秋茄怎么做才好吃

300g排骨、200g秋茄、适量油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量淀粉、适量豆鼓、适量蒜头适量姜。排骨洗净，蒜头切碎，姜切丝，豆鼓剁碎。加入糖，盐，生抽，老抽。拌匀腌制20分钟，淋上一些油。放入电饭...
蒜蓉豆豉蒸秋葵

食材：秋葵180克、蒜2瓣、豆豉15克、辣椒1只、蒸鱼豉油1汤匙、橄榄油适量。锅中烧开水，加点儿油放入秋葵焯水后捞出。豆豉切碎，辣椒切碎，蒜切末。晾凉的秋葵斜切段摆放盘上。小锅中加油，放入蒜末...
蒸秋葵要蒸几分钟

蒸秋葵要蒸5-8分钟左右即可。一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵的口感。其次蒸太长时间，还容易导...
酱焖茄做法窍门

茄子1条、香葱1根、黄豆酱30克、生抽10毫升、精盐2克、白糖1克、食用油20毫升。做法：茄子用手掰成小块，用淡盐水浸泡10分钟。红椒切块，香葱，大蒜切末。黄豆酱，生抽，白糖，精盐加少量清水，混合成酱...
独咸茄怎么做

将黄豆提前两小时泡上，香菜切末，葱白切丝；茄子洗净切滚刀块，块块见皮，切好后放在太阳处晒蔫，不要晒干；晒好的茄子和泡好的黄豆同时放在炒锅里加水煮，水面与茄子持平，快熟时放酱油，盐调好咸淡，再煮一下，收...
蒸秋葵要蒸多长时间

建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可。秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的，一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵...
醋烧茄如何做

原料：茄子600；配料：干豆腐、肉。调料：油、鸡精、盐、姜、葱、蒜、淀粉、酱油、醋、糖。把茄子改刀成细条，然后用盐腌制，这样茄子能杀出很多水分，在炸制的时候就能吸入很少的油，既能满足良好的口感又能...
孜然羊肉炒饭茄的做法

材料：羊颈肉100g、洋葱1/4个、胡萝卜1/3根、冷米饭一碗。准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁。锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，颜...
芝麻拌嫩茄如何做

将茄子削皮洗净，放入微波炉专用钵里。放入微波炉蒸熟至软烂，这个过程大约需要十一、二分钟，根据自家微波炉而定。取出晾凉后，用手撕成条状。将芝麻酱、米醋、浅色酱油、鸡粉、香油放入小碗内调匀。倒入茄子条内拌...
葫茄怎么炒好吃

准备材料：葫茄2条、红剁椒1勺、蒜2瓣、先将葫茄洗净切滚片型（切成丝状也可以）。锅烧热，放入食用油，可稍微多放一点，葫茄很吸油。油五分热时放入蒜片煸香，八九分热时放入茄子，慢慢翻炒。待到葫茄吸油稍微软...
茄的组词

番茄[fān qié] （名）茄科的草本植物，一年或二年生，全株有软毛，味浓烈，花黄色。果实圆形或扁圆形，红色或黄色，是常见蔬菜。俗称西红柿。茄克[jiā kè] 一种短上衣,穿在上身的类似外套的短外...
玫瑰茄的作用

玫瑰茄适合在酷热的夏天饮用，它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效；在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气，降火，生津止渴；又能起到消除疲劳的作用。玫瑰茄茶的功效与作用有很多，除了健胃消食、排毒利尿的功效...
荜澄茄的营养价值

毕澄茄的营养成分：毕澄茄目前已分离出：毕澄茄脂素，荜澄茄酸，荜澄茄内酯，荜澄茄脑，荜澄茄烯，左旋的扁柏内酯，左旋的荜澄茄脂酮，左旋的亚太因，左旋的荜澄茄脂素灵内脂，柳叶玉兰脂素，高雄细辛脂素等。降低心...
玫瑰茄的功效与作用

预防高血压。玫瑰茄中含有多种天然药用成分和一些抗氧化成分，这些物质被人体吸收以后，能增加血管通透性和弹性，而且能软化血管，防止血管病变，同时他们还能净化血液加快血液流动，经常食用可以预防高血压发生。玫...