怎么做好馒头

2024-07-04 10:02:45
  • 怎么做好馒头

    食材:面粉500克,发酵粉1包。 首先要选择优质的面粉,相信面粉不是越白越好,但是要仔细看生产日期,越是新日期越是新粉。 用发酵粉和清水一起把面粉和成光滑的面团。 把和好的面团用保鲜膜包起来静置两个小...

  • 馒头做好怎么保存

    将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷...

  • 做好的馒头怎么保存

    将馒头放凉后,用保鲜膜将馒头一个个包裹起来,这么做馒头就不会裸露在外面了。再将包裹好保鲜膜的馒头放在密封袋里,装好后,将密封袋的口密封好。最后将袋子放进冰箱冷冻,按照这个方法保存,馒头放几个月都不成问...

  • 长馒头怎么做好看

    普通面粉500g、温水220ml、酵母8g 酵母用少许温水化开,面粉放入盆中,先加入酵母水,用筷子搅匀,再分次加入温水,边加水,便用筷子搅拌。直到成为雪花状的小面团,最后用手揉成面团。面团加盖或者盖拧...

  • 怎么做好馒头

    食材:面粉500克,发酵粉1包。 首先要选择优质的面粉,相信面粉不是越白越好,但是要仔细看生产日期,越是新日期越是新粉。 用发酵粉和清水一起把面粉和成光滑的面团。 把和好的面团用保鲜膜包起来静置两个小...

  • 高粱面怎么做好吃法

    主料:70g高粱面、200g白面粉。配料:10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水。所有材料放入搅拌桶中加入清水。面粉成团后。再加入少许油继续揉至光滑。然后发酵两倍大备用。发酵好的面团揉均匀光滑...

  • 发面馒头怎么做又软又香

    做馒头时,在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。蒸馒头时,馒头做好后就上屉,醒面20分钟,再开火蒸,这样馒头受热均匀,容易蒸熟。蒸好后,不要一熄火就开锅盖,否则馒头皮会皱。揉面...

  • 糯米粉馒头的做法

    食材:面粉适量,糯米粉适量,南瓜一小块,水适量,酵母适量。方法:先来发面,取适量面粉,加入酵母温水和面,后放到温暖的地方发酵2-3小时,面团长到2倍左右就行了。然后来处理南瓜,将南瓜切薄片,放进蒸蛋器...

  • 如何蒸制高颜值枣花馒头

    将面粉、发酵粉和水混合,揉搓成光滑的面团。把保鲜膜盖上,放在暖和的地方,让它发酵两倍大。发酵好的面团取出后,在案板上不断地用面粉揉面团,直到面团没有气孔为止。将面团揉搓成圆形卷成蛇形。把三个枣子均匀地...

  • 为什么做好的馒头会缩小

    没熟。中间如果有面没熟,它们在冷却后会互相粘连,所以会造成塌陷缩小。火太大蒸过头了,也会塌陷缩小,而且会伴随表面皱皮(如果你没皱皮,基本排除这一项)。发酵时间太长,或者酵母放多了。原理是,你发面最好是...

  • 馒头做好要醒多久再蒸

    做馒头醒时间长短与温度有密切关系,各个季节时间也不同:冬天,需要把做好的馒头在温度保持20摄氏度左右的空间里20分钟,温度适当高醒的快,低了醒的慢。春秋季节相似,适当加温,半小时左右即可。夏天气温高,...

  • 如何做简单美丽的玫瑰花馒头

    准备100克温水,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀,静置两分钟。称出200克面粉,普通中筋面粉即可,倒在台面上,中间开窝,加入酵母水,糖,玉米油,无铝泡打粉。揉成均匀的面团,然后用牙签沾适量的红色素抹在面团...

  • 面条怎么做好

    把鸡蛋打碎放入碗中,加少许盐和水用筷子搅拌均匀。开大火放油锅,等油烧至八成热放入鸡蛋液,鸡蛋变成金黄色即可出锅,放入盘中待续备用。另起一锅放入清水煮沸加入面条,待面条煮至六成熟,捞起滤出,然后再放入冷...

  • 怎么做好一个量贩KTV经理

    最重要的一条原则就是:态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。 管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围;我们要求员工要热爱这份工作,保持愉快的心情工...

  • 包子馒头粉怎么做馒头

    发好的面团在砧板上用劲揉十分钟上下,揉至光洁,并尽可能使面糊內部无出泡。揉好的面揉成圆柱体,用刀等分的切割成一小块。切完的面糊梳理成环形。假如讨厌环形,就将切完的稍稍梳理,变成正方形的刀切馒头。炒锅中...

  • 蝴蝶馒头怎么做

    蝴蝶馒头怎么做:南瓜去皮去籽洗净后切薄片,上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份,趁热捣成南瓜泥,待南瓜泥温度降至35度左右时,拌入适量酵母。加入面粉,揉成光滑的面团,室温发酵至面团2倍大。把发好的面团挤净空气后,...

  • 大虾怎么做好

    大虾若干,剪去虾枪、虾腿、虾须,在虾后背第二节处,用牙签扎孔挑出虾线,然后在后背划一刀。把虾冲洗一下,控去水分放于盆中,加入食盐、胡椒粉、料酒,翻匀以后腌制五分钟给虾入味。面包糠倒入盆中备用,大蒜一把...

  • 羊肉怎么做好

    用料:羊排、大葱、姜、郫县豆瓣酱、牛油火锅底料、老抽、红枣、枸杞、冰糖。羊排剁大块,清洗浸泡。烧水放羊肉焯半熟,去浮沫后下葱姜。而后控干水分。宽油放葱段姜片,炒出香味。下羊排继续翻炒。放老抽上色,放两...

  • 怎么做好汉卡

    用铅笔描画出要裁剪的图案边框,裁剪出来。 根据自己喜欢的图案裁剪。 搜一些英雄图片。 制作相应的英雄卡片的话,可以自己将自己喜欢的英雄的照片打印出来,然后剪切出来相应大小的纸板。 使用胶水将自己打印的...

  • 水煮鱼怎么做好处

    原料:草鱼一条、黄豆芽、榨菜、蒜、姜各适量、油、花椒、小干辣椒、绿茶水适量、盐、鸡精、郫县豆瓣、白胡椒粉、椒盐粉、料酒、淀粉、蛋清少量。鱼肉片成3~5毫米的鱼片,鱼主刺剁成段,鱼头留下。将鱼片用蛋清,...

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