小虾仁怎么做好吃

2024-06-20 19:15:36

小虾仁怎么做好吃

清炒虾仁：将虾仁洗净用牙签挑去虾线，放入盐、胡椒粉、料酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀，黄瓜洗净去皮去籽切成条。葱切末，姜切末，小碗中放入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。锅内放适量油，油热后虾仁...
虾仁怎么炒好吃又嫩

虾仁最好用新鲜的，如果是冷冻的，一定要用冷水解冻，不要用热水，会破坏虾仁的口感。浆虾仁这一步非常的重要，是虾仁鲜嫩的关键。加入鸡蛋清和淀粉都可以让虾仁更加的鲜嫩，最后放上点植物油可以防粘。炒虾仁之前要...
虾仁萝卜馄饨怎么做

用料：大虾3只，胡萝卜1小块，菠菜1棵，香菇粉若干，馄饨皮若干。准备好食材，大虾提前从冰箱拿出来解冻。大虾去皮，剥壳，去虾线，切碎。胡萝卜去皮，切片，倒入奶锅中煮一会儿去生。煮好的胡萝卜和虾仁一起倒入...
迷你虾仁小汉堡早餐的做法

把除黄油的面团材料放入面包桶，糖和盐对角放，中间挖个坑放入酵母，启动面包机揉面。和面15分钟后，加入软化的黄油继续揉15分钟，达面到出膜状态。直接在面包机选发酵功能，发酵至原来的2倍大，再次启动面包机...
蚕豆虾仁怎么做好吃

菜场买蚕豆时也要注意挑选，要剥开蚕豆看一下，里面的筋是绿色的说明就是新鲜的，如果变为黑色了说明放的时间久了，而且皮厚肉硬，口感就不好了，蚕豆买回来，剥成蚕豆仁，清水冲洗干净；然后锅里烧开水，将蚕豆放进...
熟虾仁怎么做好吃

材料：虾仁1斤。将煮熟的虾剥皮备用。鸡蛋磕入容器内。虾仁切段、切好葱花备用。蛋液中加入适量的盐。将葱花放入蛋液中搅拌均匀。再放入虾仁，再加入少许料酒。锅中放入少许油，待油温稍热即将蛋液倒入...
青虾仁怎么做好吃

准备新鲜虾仁，鸡蛋，香葱，水淀粉，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，料酒，盐。虾仁里面加少许盐，混合均匀以后腌制5分钟，然后再把盐清洗干净，用厨房纸把水分吸干，如果水分没有吸干，后续的腌料就没有办法附着在上面...
炸虾仁怎么做好吃

准备用料。虾仁、鸡蛋、淀粉、油、盐、胡椒粉。把虾仁加盐，胡椒粉腌制5分钟。蛋液加淀粉搅拌均匀。把腌制入味的虾仁蘸匀蛋液。放入热油锅中炸制。把炸制好的虾仁沥净油脂，装盘即可食用。...
虾仁炒米饭怎么做好吃

材料：虾仁、鸡蛋、米饭。准备好活虾，把虾去壳去虾线，洗干净备用。把鸡蛋打散，一个人就一个鸡蛋够了。准备好米饭，还有大葱。锅里放油烧热，下入鸡蛋炒散，下入虾仁一起翻炒，炒变色后盛起。锅里的余油下大葱爆香...
三鲜虾仁玉米怎么做好吃

准备用料。虾仁、鸡蛋、油、盐、淀粉、胡萝卜、玉米、黄瓜。先将玉米剥成玉米粒，另外我们还需要将黄瓜，以及胡萝卜都分别切成丁。虾去壳挑虾线，加少许淀粉加蛋清一起抓匀。锅里放油烧至八分热，加入虾仁，两面都发...
清炒虾仁怎么做好吃

准备青虾仁200克、黄瓜50克、胡萝卜50克、葱2克、姜2克、蒜2克、鸡蛋1个、盐1克、味精2克、鸡精2克、胡椒粉1克、白糖1克、黄酒2克、香油1克、玉米淀粉5克、水淀粉5克。青虾仁冲水清洗干净，用牙...
鲜虾仁怎么做好吃

鲜虾洗净，用牙签挑出虾线备用。葱切片，姜切丝备用。锅中倒入食用油，放入白糖，烧至八分开，放入虾煸炒。虾炒至变色，放入葱，姜爆香，放入料酒，盐，蚝油煸炒。加少许水，中火焖2分钟左右。出锅装盘，鲜香味美的...
冻虾仁怎么做好吃

把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。准备好调料：把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段。锅中放油小火煸香花椒，再放入辣椒、姜和...
虾仁好吃的做法

食材：冷冻虾仁适量，盐适量，油适量，郫县豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量，淀粉适量。把虾仁解冻，沥干水分备用。虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清，抓匀腌渍15分钟。准备好配料：辣椒段、姜片和蒜末。锅中放油...
虾仁做汤怎么做好吃

先把虾冲洗干净后去壳，去虾肠。虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥。白菜洗净切小段，与粉丝、姜丝一起放入虾汤里。...
豌豆炒虾仁怎么做好吃

原料：豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮，胡萝卜切丁，青虾去壳，葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜，放入十三香。放入豌豆翻炒，依次加入适量盐，（如果...
豆腐和虾仁怎么做好吃

用料：豆腐200克、鲜虾200克、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、香菇酱适量、料酒适量、淀粉适量、香油适量准备好所用原料。把豆腐切成大片。鲜虾去头去皮去虾线，加入料酒胡椒粉淀粉上浆。锅中...
咸干虾仁怎么做好吃

准备用料。干虾仁、口菇、芦笋、油、盐、蚝油。将发泡好干虾仁沥干水分，口菇切片、芦笋切片。热油锅烧热放入虾仁，炒到金黄色出香味。放入口菇、芦笋的切片，翻炒1分钟，加入蚝油和盐翻炒1-2分钟后出锅即可。...
虾仁豆腐怎么做好吃

豆腐200克，虾仁50克，蛋清适量，盐适量，淀粉适量，香油适量。虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁，快速翻炒...
炒虾仁怎么做

虾仁处理干净，起锅加清水，加盐、料酒，大火煮沸后虾仁倒锅中焯水，玉米粒焯熟。起锅油烧热，加姜末，葱末，小火爆香。葱姜爆出香味，虾仁倒锅中，加胡萝卜粒，中火翻炒出香味，加胡萝卜粒一起炒。胡萝卜炒至断生，...