牛肉炒豆角的方法

2024-07-04 09:01:10
  • 牛肉炒豆角的方法

    食材:牛肉100克,豆角400克,鸡蛋1个,油适量,食盐3克,生抽10毫升,鸡粉2克,辣椒粉2克。牛肉清洗掉血水切成丝,豆角撕去豆筋切成长段。牛肉要想做得鲜嫩美味,加入一个鸡蛋搅拌均匀。炒锅中倒入食用...

  • 牛肉炒豆角的家常做法

    牛肉100克、豆角400克、鸡蛋60克、油10克、生抽10克、食盐3克、辣椒粉2克、鸡粉2克。方法:牛肉清洗掉血水切成丝,豆角撕去豆筋切成长段。牛肉要想做得鲜嫩美味,加入一个鸡蛋搅拌均匀。炒锅中倒入食...

  • 酸豆角炒牛肉

    牛里脊切片,用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会,酸豆角、泡椒切丁。起锅热油,把牛肉片滑熟捞出沥干油。留底油转中火,下酸豆角、泡椒翻炒,待香味散出后,加一点点白糖,放入滑熟的牛肉,点上酱油和鸡粉翻炒均匀即...

  • 豆角炒牛肉怎么做

    准备豆角250g,牛肉60g,蒜粒少量,食用油少量,盐少量。准备好豆角,新鲜的豆角比较好,豆角洗净切小截,这样会容易炒熟一些,牛肉切丝先炒好准备。锅烧热,加入油,到滚烫的时候,就可以倒入准备好的豆角翻...

  • 牛肉炖豆角怎么做好吃

    主料:牛肉300g、土豆2个、扁豆400g。 辅料:牛肉汤500ml、盐少量、老抽少量、鸡汤或浓缩汤料适量、葱花少量。 将土豆切成滚刀块,放到淘米水中泡15分钟,这样使炖出来的土豆更绵软。 扁豆洗干净...

  • 牛肉豆角馅饺子的做法

    材料:牛肉500g,豆角500g,香油适量,盐适,量生姜1块,大葱1根,胡椒粉适量,包子饺子调料适量,生抽3汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖3勺,清水适量。 大葱切段、生姜切片。 牛肉去掉筋膜切成小...

  • 肉末炒豆角的方法

    食材:豆角300克、五花肉250克、青椒2个、蒜3瓣、葱两根、盐适量、酱油适量、花生油适量。将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。豆角清洗干净,切成细小的段待用;青椒切成...

  • 炒豆角的简单方法

    将豆角摘去两头,去筋丝,切成段,洗净备用。然后再放一盆水加点食盐来泡十分钟左右(这么做的目的是因为豆角里面有时候会有小虫子,泡一下盐水,里面的虫子会自动跑出来,同时也可以起到消毒的作用),再捞起来备用...

  • 茄子炒豆角怎么炒

    材料:茄子1只、豆角300克、生抽3-4汤勺、老抽1汤勺、糖1汤勺、植物油2汤勺。茄子洗净切成跳,冷冻豆角焯熟备用。将茄子条摆入锅中,加入生抽老抽和少量水,煮开后盖锅盖调小火焖5分钟,令茄子变软入味。...

  • 豆角怎么炒好吃

    主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。 辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。 豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,...

  • 茄子豆角怎么炒

    首先,把茄子和豆角都清洗干净,把豆角择干净,掰成一小段一小段的,接着把茄子切成条状。接下来,准备好葱姜蒜,把姜切丝,把蒜拍碎切成蒜末,之后在油锅中加入适量的食用油,开火,等油热。接着上面的步骤,等油热...

  • 水炒豆角的方法

    将豆角清洗干净,去到头尾和两侧的丝备用。准备一个拉丝神器,将豆角拉成粗细均匀的丝。如果没有拉丝神器,也可以斜刀切成丝状。锅中放入清水,煮沸,加入一勺盐和一勺油,油可以给豆角起到提色的作用,盐可以让豆角...

  • 豆角炒香肠的最简单的方法

    材料:豇豆400克、香肠100克。调料:色拉油25克、精盐2克、五香粉2克、味精2克、葱花3克、姜末3克。将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用。将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。热锅放油,爆...

  • 洋芋炒豆角怎么做

    材料:豆角400克,洋芋100克。调料:色拉油25克,精盐3克,五香粉2克,味精3克。将豆角去筋,洋芋去皮,清洗干净,豆角掰成段,洋芋切成小块装入盘中待用,葱姜切成末待用。热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒...

  • 如何做豆角炒虾仁

    食材:大虾七个、长豆角300克、生姜一块、大蒜籽三瓣、生粉各一勺、酱油适量。 先烧半锅水,水滚手把虾放下去,然后立马捞出来放在碗里等凉。凉了后再剥壳去虾头,取虾线,有点大就切一刀,变成虾仁。 再把豆角...

  • 豆角怎么炒才好吃

    材料:豆角200克,香菇4个,麻酱、精盐、白糖、香铀各适量,味精少许。将香菇用温水发好,洗净后切成细丝,放沸水中烫熟捞出,沥水待用。择去豆角的蒂和顶尖,洗净,放沸水中烫熟(烫时不加锅盖),捞出,放凉水...

  • 茄子炒豆角怎么做

    原料:豆角150克、茄子1个、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。豆角去筋洗净,切成丝,茄子洗净切细条;锅烧热倒油,先下豆角丝炒至稍变色,倒入酱油,再加些水,煮约3分钟;倒入茄子条,炒至茄子软,倒入泡...

  • 怎样炒豆角好吃窍门窍门

    主料:豆角、猪瘦肉。 辅料:油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。 将豆角摘洗干净。 顺长切成丝备用。 猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。 炒锅注油烧热,将肉末倒进去炒至变色后盛出。...

  • 炒豆角怎么做好吃

    豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。净锅上火,注入色拉油烧至七成热,把豆角挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,...

  • 炒豆角怎么做鲜嫩好吃

    准备一把洗干净的长豆角,切掉两头、再切成长段,放入清水中,加入一勺食盐浸泡一下,用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠,还能有效去除农药残留。五花肉一块,先切成厚片,再切成宽条。大蒜拍扁,大葱斜刀切成马蹄片,小...

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