在家自制苹果罐头的方法
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在家自制苹果罐头的方法
食材:苹果2个、冰糖适量、水适量。 准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。 苹果去皮去核切小块。 锅内放入能没过苹果的水,大火烧开。 水开放入苹果和冰糖。大火烧开,然后盖盖子转小火煮十分钟左右。 煮到...
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黄杏罐头的自制方法
材料:黄杏6个,粗砂糖50g,盐6g,开水100ml,可加热玻璃罐头瓶一个。将黄杏洗干净,去核,从中间掰开,放入盆中,均匀的撒上6g食用盐,起去酸、杀菌的作用。往盆中倒入开水,开水量没过杏即可,浸泡5...
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苹果罐头的制作方法
准备苹果和适量的冰糖,白糖也可以。苹果洗干净去皮,去核切成小块。烧水,里面放适量的冰糖或者白糖。把苹果放入烧开的糖水里,盖盖子小火煮十分钟左右。做好的罐头放在干净,无水无油的瓶子里或者碗里。...
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自制黄桃罐头的做法
买好新鲜的黄桃,用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话,可以再放在盐水中泡上六七分钟。将黄桃去皮,桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着,就是切片,切片的大小可以根据个人的喜好而定。...
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如何在家自制好吃的密封黄桃罐头
黄桃3斤,空置玻璃罐头。 将黄桃削皮对半切开,去掉果核后挖去中间的黑色部分,接着将黄桃放入加了盐的清水中浸泡五到十分钟。 这个时间段将罐头冷水放入锅中,开小火烧开后继续煮五分钟,煮好后取出控干水分,再...
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桃子罐头家庭自制法
桃子泡水洗干净,去皮,保证桃子没有压烂等伤痕。桃子去核,切成小块,放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。泡桃子的水倒掉,把锅中放入桃子、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟,等桃子完全放凉后再装进瓶子里放冰箱冷...
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在家做黄桃罐头怎么做
将黄桃泡水洗干净,去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核,切成小块。将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水,开中火煮15分钟。等黄桃完全放凉后再装进干净密...
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自己在家如何做桃罐头
选取新鲜的桃子,要选择足够硬,吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净,刮皮。然后准备果肉,可以用刀削,也可以用不锈钢勺子挖取,可以看自己怎么方便。然后把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟,放一...
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自制苹果罐头能放多久
自制苹果罐头能放2个月左右,保存期间若是发霉了就不能再继续吃了。如果没办法抽真空,那么就在高温下进行罐体的密封处理,记住:一定要装满,尽量不留空气在罐体里面。适当添加“山梨酸钾”作为防腐剂,这是国家允...
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自制发酵苹果醋的方法
苹果醋的原料:青苹果。苹果醋的配料:米醋。苹果醋的调料:冰糖。方法:准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量;苹果洗好,擦干净上面的水分后切片;再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以);切好的苹果丁...
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桃罐头的自制方法
将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣;将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;桃子码完后,在小盆里加一点点热开水(也可以不加,因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多...
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自制荔枝罐头的方法
食材:荔枝500克、冰糖80克、盐适量。荔枝剥壳,用筷子粗的那头顶住果蒂那里,稍微使劲一堆,把核推出来。剥完壳去核的荔枝冲下水,泡一会盐水,两三分钟就好。将盐水倒掉,荔枝倒入小奶锅中,加入适量水,80...
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自制罐头鱼的做法
调味料:花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。原材料:鲮鱼500克,豆豉100克,油500克。腌制料:盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗净,去鳞去内脏,再撒上豆豉、盐、味精、胡...
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做罐头的方法
玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒。煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉。菠萝切片,白糖准备。菠萝倒淡盐水中泡2分钟。捞出菠萝于按板上沥水。把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖。倒下热开水,水量与菠萝持平。盖...
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菠萝罐头的自制方法
食材:菠萝一个、冰糖少许。 首先将菠萝去皮,用挖刀挖掉小坑里的果皮。 然后将菠萝从中间一切为二。 再将两片菠萝再各自从中间一切为二。 然后用刀切成厚一点的片状。 然后放入锅中。 加入一小把冰糖,喜欢甜...
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自制牛肉罐头保存方法
牛肉罐头可以在初加工时,也就是在成半成品时多放点原汁,在入保鲜冰箱时一定要冷透。温度在3---5度是最好的,每次没用完的一定要换原来的包装,这样放个20天左右没一点问题!化冻的时候温火慢化就是了,而且...
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蒸山楂罐头的制作方法
原料:山楂挑选山楂,并洗干净。抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,这样能保持山楂的完整。用羹匙把把头挖掉山楂罐头。开始蒸(有些方法是煮的,煮好后都很腻很粘稠的,看起来不够清爽),直接放在帘上,时间不...
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樱桃罐头的做法
主料:樱桃1000克、冰糖120克、清水800克。辅料:盐适量。樱桃加适量的盐,加清水浸泡30分钟左右。用清水反复冲洗几遍,沥干水分。取1个樱桃,去掉梗以后,用吸管从此处往里捅,就把核去掉了。干净无油...
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做黄桃罐头怎么做
主料:新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。 黄桃用清水洗干净。 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。 去皮后的黄桃切成8块,去掉核。 锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅。 煮开后,用勺子去掉水面上的浮末...
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葡萄罐头的制作方法
食材:葡萄1000克、柠檬半个、冰糖适量、水适量、白糖适量;葡萄一颗一颗摘下,放盆里加一点面粉,加水,将面粉 葡萄用手拌匀,泡5-10分钟 轻搓 冲洗干净捞起 。再放入淡盐水,泡5分钟,洗出来的葡萄黑...