蔬菜面的家常做法
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蔬菜面的家常做法
食材准备：菠菜适中、筋面粉适量、鸡蛋2个。菠菜洗净，再切成小断，加少量的水用搅拌机搅打成菠菜汁备用。把面粉中打入鸡蛋，再加入适量的菠菜汁，搅拌均匀。揉成光滑的面团，把面团醒20-30分钟左右，分成两份...
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蔬菜面的做法
食材：中筋小麦粉500g、鸡蛋1个、胡萝卜2根、盐适量。 胡萝卜去皮，切块。 微波炉将胡萝卜打熟，然后用料理机将熟的胡萝卜打成蔬菜泥。 取200克胡萝卜泥，加一个鸡蛋盐搅拌均匀。 在搅拌均匀的蔬菜泥中...
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咖喱蔬菜素面
鲜乌冬面1包、都泡50g、白菜叶50g、西红柿1个、咖喱酱30g、鸡汁。白菜选叶子部位，咖喱酱可随喜好。西红柿切滚刀块备用。锅内放油，放入咖喱酱炒香锅底。放入番茄翻炒至软后加入热水烧开，放入豆泡同煮。...
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玉米蔬菜面怎么做
挂面2两、蔬菜适量、鸡蛋一个、笋干菜适量、玉米粒适量、芽菜肉末少许、酱油半勺。做法：鸡蛋打散，笋干菜用热水浸泡，蔬菜切条；鸡蛋煎蛋皮，切丝，备用。花菜和胡萝卜丝先炒下，断生，加适量盐和料酒调味。锅里放...
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蔬菜焖面的做法
主料：芹菜1颗，鸡腿菇1条，面饼1块，鸡蛋1只。辅料：植物油1勺，盐 1茶匙，耗油 1勺。锅热下油放入芹菜和鸡腿菇炒软加入耗油和盐。放入半碗清水煮沸，加入面饼。盖上盖子焖至面软熟。打入一只鸡蛋。再次盖...
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鸡丁蔬菜意面如何做
主料：意粉1份、鸡胸肉1块、培根2片、西兰花1个、洋葱1个。辅料：玉米粒适量、番茄酱适量、黄油1小块、黑胡椒粉适量、盐1勺、植物油适量。西兰花掰下用盐水浸泡15分钟，洗净，其他主辅料一起准备好。鸡胸肉...
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蔬菜辣炒鸡蛋面的做法
材料：鸡蛋面250克，菠菜6棵，鸡蛋1个，青豆20克，胡萝卜1/3根，大蒜1瓣，辣椒酱3汤匙，番茄酱2汤匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，水4汤匙。锅中倒入清水，大火煮开后放入鸡蛋面...
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家庭版蔬菜炒意面的制作方法
主料：意大利面200克、猪肉50克、胡萝卜半个、蒜苔1小把、鸡蛋2个。辅料：香葱1棵、料酒适量、十三香适量、糖适量、酱油适量、植物油适量、盐（煮意面）适量、植物油（煮意面）适量。做法：（1）准备食材。...
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蔬菜花卷家常做法
将菠菜加少量清水打成菠菜汁,这里的蔬菜也可以换成胡萝卜。准备两个盆,将面粉分成两份,加酵母搅拌均匀,分别用清水和菠菜汁和面,面粉揉至软硬适中的。取出面团,揉至光滑,将面团擀至3毫米厚的面皮,用食用油涂...
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家常蔬菜饼家常做法
食材：面粉100g；角瓜50g；胡萝卜30g；洋葱20g。角瓜、胡萝卜和洋葱分别切成小丁。面糊:把面粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、盐和胡椒粉混合，搅拌均匀。(两张饼的量)锅中倒入植物油，开中小火，...
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培根蔬菜蛋羹的家常做法
材料：根根几片、黄椒3/4个、红萝卜半个、生菜几片、水鸡蛋液、盐。红萝卜、黄椒切成大小长短尽量一致的细条，用生菜包好，再用培根卷好。鸡蛋加入清水搅拌均匀细腻，调盐入味。先将2/3的蛋羹放在碗里，上笼蒸...
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家常蔬菜沙拉的做法
需要材料：苦菊适量、黄瓜一根、小番茄几个、紫甘蓝少许、盐少许、香油两滴、蒜瓣一个、白糖少许、橄榄油少许、黑胡椒粉少许、香醋适量、辣椒油两滴。苦菊洗净用盐水稍微浸泡几分钟，去除表面的残留物。紫甘蓝洗干净...
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蔬菜银鱼羹的家常做法
材料。番薯叶200g银鱼200g3人份，食盐适量，黄油适量，香菇适量。 番薯叶洗净。 焯水。 打成泥。 香菇洗净，打碎。 锅中放入黄油。 放入香菇爆香。 倒入打好的菜泥。 银鱼洗净。 煮开后，放入银鱼...
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蔬菜鸡蛋饼的家常做法
胡萝卜和南瓜分别刨成细丝，剁成末备用。菠菜摘洗干净，在开水里焯一下，剁成菠菜末备用。上面食材放入大碗中，打入一个鸡蛋。食材搅拌均匀，再放入面粉，可以加少许细盐调味。搅拌成浓稀适度的面糊，像老酸奶的稠。...
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蔬菜丸子的做法
材料：胡萝卜100克、土豆150克、粉丝50克、葱姜末适量、盐一小勺、胡椒粉半勺、五香粉半小勺、鸡蛋2个、面粉130克、玉米淀粉50克、食用油适量。粉丝提前泡软，胡萝卜去皮擦成丝，土豆去皮擦成丝，如果...
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蔬菜粥的家常做法
准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙...
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什锦蔬菜饼家常做法
准备好食材：西兰花、胡萝卜、菠菜、圣女果。锅里水沸后放入西兰花和胡萝卜煮3分钟，再放入菠菜和圣女果煮10秒。煮好后分别切碎。准备10克面粉。把所有蔬菜倒入面粉中，放少量盐，加非常少的水至没有干粉就可以...
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家常茄子面的家常做法
食材：茄子1个、面条半斤、葱、姜各适量、食用油、盐、香油、醋各适量、蒜瓣6瓣、老抽酱油、十三香各适量。将茄子洗干净去缔巴，将茄子切成1.5X1.5cm的方丁。待用。将葱切成短葱花，姜切成小碎丁。将蒜瓣...
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怎么做蔬菜清汤
笋、水发木耳、胡萝卜各50克，水发香菇75克，白菜心10棵，粉丝100克。精盐、香油、胡椒粉各适量，清汤1000克。 将所有主料洗净，除白菜心氽烫，其他主料匀切成片；粉丝用温水泡软。将清汤烧开，放入处...
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蔬菜鸡蛋卷煎饼的做法
鸡蛋、培根、生菜、大蒜、精盐、植物油、番茄酱。炒锅里倒入少许油，油热后倒入打匀的鸡蛋液，把慢慢锅旋转，使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋皮。蒜瓣用刀斩成小粒。煎锅里到少许油，放入培根（不喜欢培根可换成火腿肉），...