泡酸辣怎么做好吃
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泡酸辣怎么做好吃
把萝卜 削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，比例为（1000克）清水加（50克）盐；盐水加过萝卜条再撒一花椒粒，加醋；将缸...
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泡酸辣萝卜的做法
把萝卜削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，比例为（1000克）清水加（50克）盐；盐水加过萝卜条再撒一花椒粒，加醋；将缸放...
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萝卜酸怎么做好吃又脆
冬天菜园子里全是萝卜，赶集的萝卜也才卖几毛钱一斤，超级便宜。 炖萝卜、炒萝卜吃腻了，不如做个酸辣开胃的萝卜条，当零食或下酒吃都不错By 湘野红姐用料萝卜 1500克盐 60克白醋 300克清水 500...
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泡酸辣萝卜怎么做
青萝卜1000克，干红辣椒100克，精盐150克，花椒10粒，醋20克。做法：把萝卜 削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，...
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泡酸辣萝卜丝怎么做
食材：白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。 醋一瓶，小米辣一袋，白萝卜一根，冰糖一块备好。 将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。 广口玻璃瓶洗净，无水无油...
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泡辣萝卜如何做
主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白...
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酸辣粉怎么泡
首先一般酸辣粉选用的都是类似红薯粉、米粉、细粉丝这样的粉来作为主料的，那么在做之前，就需要将干粉丝或者粉条放进60度左右的水中浸泡10分钟，将其泡软，要是直接就煮的话很容易出现夹生的情况。然后再在锅中...
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泡酸辣胡萝卜窍门
食材：胡萝卜1或2根、盐6勺、白醋3勺、白糖2勺、陈醋3勺、泡椒10个、小米椒5个、生抽2勺。选用新鲜嫩点的小点的萝卜、胡萝卜去皮（去辣）并洗净晾干水分；然后将萝卜、胡萝卜切片改刀切条状（入味且熟的快...
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泡酸辣豆角的做法大全
准备适量的豆角，把豆角的两边劲去掉，洗干净备用。在不准备好的西红柿切成小丁，干辣椒切成丝，大蒜切成半。把豆角斜切丝，装盘备用。上锅热油，等油热了，下入大蒜瓣和干辣椒丝爆香。在加入切好的豆角丝一起翻炒。...
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泡莴笋的最佳方法
工具/原料：莴笋1000克，小米辣100克，白醋200克，食盐50克，味精5克，蒜仁5瓣，生姜4片，花椒数粒，清水1000克。莴笋去叶及皮，切成5厘米长、小指粗的条。莴笋条入盆，加入10克食盐拌匀腌2...
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酸辣粉条怎么做好吃
主料：红薯粉条、生菜辅料：盐、小米椒（不爱吃的可选红辣椒）、香葱、大蒜、花生、辣椒油、生抽、麻油、香醋、鸡精、花椒粉、姜、麻油。 把生菜洗净，大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末，小米椒洗净切丁。 锅烧热，...
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酸辣萝卜怎么做好吃
主料： 大白萝卜1500克、自制剁辣椒、盐适量、白醋适量、白砂糖适量。大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。把萝卜切寸半长的段，然后改刀切厚片，再切成拇指粗细的条，放在稍大些的盆里。加入适量盐、白醋...
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酸辣藕片怎么做好吃
将食材清洗干净。辣椒,葱,生姜,大蒜切好。莲藕切片后,用清水洗几遍,放入食醋腌制5分钟。油温上来后,放入红辣椒,大蒜和生姜爆香。放入藕片,翻炒5分钟。放入适量的水，焖盖两分钟。加入适量的盐和鸡精，快起...
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酸辣藕带怎么做好吃
食材：藕带、干辣椒丝、姜丝、盐、醋。新鲜藕带洗净斜切成寸段，泡在水里以免变色。如果藕带偏老或不太新鲜，则需要去皮。红辣椒切丝备用。热锅下油，放入姜丝，干红辣椒小火煸至出香味。倒入沥过水的藕带和切好丝的...
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酸辣藕片怎么炒好吃
食材：莲藕1节，红辣椒两只，葱几根，生姜，大蒜几片，油，盐，鸡精，醋适量。 辣椒，葱，生姜，大蒜切好。 莲藕切片后，用清水洗几遍，放入食醋腌制5分钟。 油温上来后，放入红辣椒，大蒜和生姜爆香。 放入藕...
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怎么做酸辣面好吃又简单
面条煮熟。 油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。 酱油，醋（一定要足够多），盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油。 香菜切碎，榨菜切碎，加入面条中一碗热气腾腾的酸辣面的做好了。...
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正宗酸辣粉怎么做好吃
先把花生去皮,然后放入锅中炸至成熟。晾凉后,压成花生碎备用。将红薯粉条放入盆中,然后倒入适量的开水,浸泡30分钟备用。碗底放盐鸡精,味精,醋,辣椒油,蒜水。将红薯粉放入锅中煮2到3分钟捞出。加入高汤。...
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酸辣白菜怎么做好吃
酸辣白菜好吃的做法如下。将大白菜切成片备用。锅中倒入植物油，油温三成热时放入花椒、干辣椒、葱花、姜末。炒出香味后，放入白菜翻炒均匀。放入鸡精、白糖、盐、醋，翻炒均匀。放入水淀粉，放入蒜片翻炒均匀。装盘...
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酸辣汤怎么做好吃
酸辣汤好吃的做法如下所述：用料：黄瓜、香菇、火腿、豆腐、鸡蛋、木耳、金针菇、姜末、香葱末、香菜段、食用油、老抽、生抽、黑胡椒、盐、醋、水淀粉。做法：材料切好。鸡蛋打散。加油、姜末、香葱末翻炒爆香。加水...
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酸辣粉丝怎么做好吃又简单
鸡精5g，花生米10g，青菜200g，醋5g，辣椒油5g，红薯粉10g，盐3g，葱叶3g，生抽5g，老抽5g。准备好红薯粉丝，事先在碗里将它软化后备用。碗里加入葱叶，盐，还有老抽混合。再加入几滴老抽，...