怎样做鸡肉馅饼好吃又简单
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怎样做鸡肉馅饼好吃又简单
食材：面粉200克、鸡肉适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、生姜适量、蒜头适量、辣椒粉适量、烧烤料适量、香油适量。步骤：（1）首先在一个容器当中加入200克的面粉，3克的酵...
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猪肉怎么做馅饼好吃又简单
中筋面粉200公克，滚水110公克，盐少许，糖少许，猪肉200公克，葱末适量，姜末少许，高汤适量，盐1/3大匙，糖1小匙，酱油膏1/2大匙，胡椒粉1小匙。将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面，将面团搓揉至...
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炖鸡肉怎样做好吃又营养又简单
主料：鸡，白果，土豆，胡萝卜。调料：葱、姜、精盐、酱油、花椒面。锅内放入植物油烧热。放入切好的葱、姜，煸炒几下。放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块翻炒，再放入白果。放入清水，用温火炖20分钟左右，熟后装...
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怎样炖鸡肉才好吃
买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，...
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鸡怎样炒好吃
起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用，放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒，翻炒至汤汁剩1/5左右时，加入适量生抽和盐略微炒匀。一份美味的辣炒鸡...
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如何做鸡肉好吃又简单
鸡肉或鸡腿肉切大块用生粉，蛋清抓匀，用盐、糖、生抽腌制5分钟；将鸡肉炒至变色捞出，下胡萝卜丁，土豆丁、洋葱块儿翻炒，加入鸡肉块，适量水，加入咖喱块4块，搅匀，中火煮4分钟即可出锅，时间不要太长，否则鸡...
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做鸡肉怎么做好吃又简单
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中，剁大了不易熟、不入味，剁小了吃起来不过瘾，容易炒的太有口感。 正常情况下，家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的时候就下入，让蒜香味炸出来，白芷可以增香...
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怎么鸡肉好吃又简单
材料：鸡脯肉一块、盐半匙、料酒2ml、胡椒粉2两、香油2ml、蛋清少量、炸浆、甜味沙拉酱适量。鸡胸肉洗净。用料理机打成肉泥。鸡肉泥，加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅。滴几滴香油，放在一边腌渍一会备用。...
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怎样炖鸡肉好吃又简单
童子鸡切块，大葱切条，香菇，姜切片。锅中放食用油，油热放姜片、鸡块，倒入料酒，用中火炒到鸡硬身，注入清汤，用中火焖。鸡肉烂时倒入大葱、香菇，调盐、味精、蚝油、胡椒粉焖至入味，用水淀粉勾芡再淋香油，点缀...
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如何做烤鸡肉好吃又简单
准备食材：三黄鸡一只，黑胡椒适量，食盐适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，黄油5g，蒜头3瓣，蚝油适量。把这些食材全部准备好，大家在准备三黄鸡的时候，千万不要准备太老的鸡肉，一定要用嫩一点的小公鸡吃起来...
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鸡肉面条怎么做好吃又简单
鸡肉20克、面条100克、木耳2朵、酱油适量、生姜1块、盐巴适量、花生油适量、香葱 一根。将鸡肉和木耳炒熟，这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉，然后就放木耳进去，炒1分钟后，鸡肉熟就出锅。...
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鸡肉玉米馅饼怎么做
材料：中筋面粉200g，温水120g，鸡肉300g，鸡蛋1个，食盐5g，白糖8g，鸡精2g，香油5g，生抽5g，料酒5g，胡椒粉0.5g，清水70g，洋葱80g，甜玉米粒80g，香葱20g。中筋面粉和...
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简单又好吃的馅饼
面粉中加入适量的水和成光滑的面团，盖上盖子饧半小时。韭菜择净洗净，切成小段。鸡蛋打散，锅中放油，油热倒入蛋液，边摊边搅成小块。盛出放凉。案板上撒些面粉，饧好的面团切下三分之一，搓成长条，直径大概2厘米...
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可乐鸡肉怎么做好吃又简单
原料准备：鸡腿2个，花生油30克，葱1段，姜2片，蒜2瓣，八角3个，花椒1小把，小米椒3个，料酒2汤匙，可乐1听。将鸡腿洗净剁大块，放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味，葱切段、姜切片、蒜头切开，小...
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怎么做鸡肉简单好弄
馋嘴夜宵炒鸡架材料：鸡架，大料，姜，花椒，糖，酱油，干辣椒，盐，孜然。热一锅水，放姜片，大料，花椒，盐。将切好块的鸡架放锅中直到熟，如果不想煮太长时间，可以少放点水，这样鸡架更好进味。煮好的鸡架捞出(...
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鸡怎么炖好吃又简单
备用食材：老母鸡1只，老姜1块，大蒜2瓣，红枣4个，枸杞1小把，大葱1根，沙参5根，党参1小把，燕麦50克，鹰嘴豆50克，青稞50克，莲子20克，百合10克，食盐少许。 首先准备一只鸡，处理干净后差不...
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怎样煮清汤鸡肉好吃又简单
主料:三黄鸡、香菇 辅料:枸杞适量 调味:八角1粒、香叶2片、姜等等；整鸡处理干净，焯水去杂质、血沫。砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡，小火炖1.5小时。放入香菇、枸杞继续炖30分钟。关火盛...
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冬瓜怎样做馅饼
准备好所有食材：冬瓜，五花肉，香菇，虾米，姜，葱。冬瓜去皮去籽，切成粒。姜磨碎。将磨碎后的姜末挤出汁。香菇先用水泡一个钟。然后去掉一点头，切末。葱洗干净，切末。锅洗干净，放油，烧热放香菇炒一下再放虾米...
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鸡肉怎样做才鲜嫩又好吃呢?
老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬不可口，如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右，在进行料理，肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理，啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩，而且成品味道纯正，鲜嫩可口。...
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鸡肉晚饭做什么简单又好吃
主料：鸡肉600g、马铃薯丁(脱水)400g。 调料：食盐5g、味精5g、干辣椒8g、料酒10g、生抽10g、老抽10g。 将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。 将沥...