家里怎么做椰奶冻
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家里怎么做椰奶冻
食材：椰汁200ml，牛奶50ml，淡奶油100ml，白砂糖60g，吉利丁粉10g，椰蓉30g。十克吉利丁粉加五十克凉开水浸泡，天气温度起过二十度要放冰水浸泡，让其吸足水分膨胀。把浸泡好的吉利丁粉放锅...
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用白凉粉做椰奶冻的方法
材料：牛奶200克、白糖30克、椰浆100克、白凉粉20克、炼乳10克、椰蓉适量。除椰蓉外所有材料放入锅中小火加热，并且要不停搅拌一直煮到微开，有温度计的，温度到达80度即可椰奶冻。关火后稍微放凉，倒...
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椰奶冻怎么打开
你直接用小刀，然后将它的表面划开就可以了呀，这个是非常简单的一种方法，或者是放在常温下让它冷却下来，打开也是可以的。椰奶冻是一种美食，主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等，辅料有椰浆、绵白糖、红豆等，口...
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椰奶冻的做法
食材：椰浆400g，牛奶650g，芒果100g，红豆100g，白糖50g，鱼胶粉50g。鱼胶粉用凉水冲开，隔水加开水融化。煮好的红豆趁热放两勺左右的鱼胶粉。再加适量白糖拌匀，倒入方形的饭盒里。放冷冻层...
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木瓜椰奶冻怎么做
木瓜一个，牛奶200克，椰子粉15克，白糖15克，吉利丁片15克。木瓜洗净，靠近头的地方切开，用小勺将籽全部挖出来。吉利丁用温水泡软。椰奶烧开，泡软的吉利丁放进去边煮边搅拌，直至完全融化，放适量白糖。...
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椰奶冻不凝固怎么补救
制作椰奶冻时如果遇到不凝固的情况，主要考虑有三个可能原因。制作椰奶冻时温度不能太高，如果是直接放在锅中煮就会出现不凝固的现象，可以改用隔火煮，锅中倒入一些清水，再放一个瓷碗，将椰奶冻倒入瓷碗中慢慢煮，...
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成本低椰奶冻怎么做
芒果2个、鱼胶粉30g、乳酪牛奶350ml、椰浆4勺、白糖200g。先把芒果肉改刀成小粒，放入模具的底层。锅内把牛奶煮开，加入椰浆搅匀，再加白糖，最后加入鱼胶粉，边加边搅拌至完全融合。随后把溶液倒入模...
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雪花椰奶冻的做法
食材：牛奶130g、椰浆40g、鲜奶油100g、白砂糖40g、吉利丁10g、椰蓉10g牛奶加入白砂糖小火加热，放入事前用凉水泡软的吉利丁，加热溶化后关火。倒入椰浆和鲜奶油拌匀稍稍冷却。 挑选一个合适的...
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椰浆和牛奶怎么做椰奶
椰肉一个，开壳挖肉，开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。牛奶400ml，打出来稠稠的类似酸奶，喜欢稀的多加点牛奶就好了。将椰子打开取椰青和椰肉。放入破壁机，加入牛奶。果汁功能，然后过滤即可装杯饮用。注意事...
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椰奶的做法
牛奶200ml，椰子1只，白砂糖10克。盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加，不喜欢甜也可以不加，加入200ml纯牛奶。水浴加热到白糖融化，不能煮开，然后放在一旁冷却，椰汁倒出，椰肉用勺子挖出来。椰汁...
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木瓜椰奶冻的制作方法
木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉适量、白糖适量、吉利丁片5片。将牛奶倒入锅内。往里加糖跟椰子粉。白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮沸，否则营养会损失。小火微加热后关火。吉利片用冰水泡软。...
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做椰奶雪花糕教程
用料：纯牛奶400克、椰浆200克、糖40克、玉米淀粉60克、椰蓉适量牛奶分2份，每份200克，其余的食材都放碗里分好。一份200克牛奶倒入玉米淀粉，搅拌均匀备用。椰浆里面倒入另一份200克牛奶，再加...
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椰青肉怎么做椰奶
椰肉一个。开壳挖肉用,可用剪刀剪,也可以开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。牛奶400ml：打出来稠稠的类似酸奶,喜欢稀的多加点牛奶就好了。将椰子打开取椰青和椰肉。放入破壁机,加入牛奶。选择果汁功能,然后...
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椰奶小方块的做法
主料：椰蓉少许、吉利丁10克、牛奶330毫升。 辅料：白糖30克。 先将吉利丁泡在冰水里，使之软化。 锅里加入糖。 倒入牛奶。 锅加热到50度左右，关火。 加入软化的吉利丁片。 过筛后倒入保鲜盒。 冷...
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椰奶冻的制作方法
食材：吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰浆60g、白砂糖35g。 把吉利丁片剪成小块，用清水浸泡15分钟。 把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀，放入热水碗中，隔水加热至糖完全融化，把...
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椰奶冻制作方法
材料：椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、绵白糖35g、椰蓉适量。把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。入...
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甜香椰奶冻如何做
食材：吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰浆60g、白砂糖35g。准备好材料。把吉利丁片剪成小块，用清水浸泡15分钟。把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀，放入热水碗中，隔水加热至糖完全...
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原汁椰奶冻的做法
泰国奶椰1只，牛奶1盒，吉利丁片5g2片，细砂糖20g。打开椰子，取椰，一定要先开一个小孔放出椰汁再开大口。吉利丁片2片加凉水泡软至滑溜溜。牛奶25g倒入一容器，准备一会隔水加热。再加入40g纯椰汁。...
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木瓜椰奶冻的做法
木瓜椰奶冻的做法：木瓜洗净，靠近头的地方切开，用小勺将籽全部挖出来。吉利丁用温水泡软。椰奶烧开，泡软的吉利丁放进去边煮边搅拌，直至完全融化，放适量白糖。稍冷后倒入木瓜里，把切下的木瓜盖盖上，放入冰箱冷...
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红豆西米椰奶冻
准备用料。椰汁、水、白凉粉、红豆、椰蓉、白砂糖。锅里倒入椰汁，加入白凉粉搅拌均匀。然后边煮边搅拌至沸腾后倒入椰子壳。西米加入适量清水放入锅里煮至半透明。然后倒入网筛里过一下凉水，再加入适量清水煮至还有...