简单的一个菜做法
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简单的一个菜做法
小葱拌豆腐材料：豆腐、小葱、味极鲜、耗油做法：（1）豆腐上锅蒸一下，取出晾凉。（2）小葱切碎。（3）豆腐切成小块。（4）加入味极鲜酱油。（5）加入蚝油拌匀即可。韭菜炒鸡蛋材料：韭菜、鸡蛋、油、橄榄油、...
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玉米面菜饺子的做法
青椒剁碎，挤去水分与肉馅、虾皮混合，加入葱姜末、盐、酱油、香油、鸡精、甜面酱、花椒粉、熟植物油拌匀成馅，白面和玉米面混合备用。将200克清水倒入锅中烧开，将混合好的面粉徐徐撒入开水锅中再关火（待玉米面...
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简单下饭菜做法食物
将香菜、萝卜干洗净切成小段，辣椒洗净切碎备用。将上述材料放在一起，加入酱油、盐搅拌均匀。腌制半个小时就可以吃了。锅里热油爆香大蒜下萝卜干、香菇煎香。倒入玉米、肉末翻炒，再放鸡蛋丝、盐、糖、五香粉、香油...
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好吃简单的简单菜做法
可以做韭菜炒鸡蛋，材料简单，做法简单又好吃。材料：新鲜韭菜100--150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。做法：韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀，油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放...
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热天简单的开胃菜
凉拌黄瓜食材：青皮黄瓜1根、白醋适量、白糖2勺、盐小半勺、蒜米少许、香油少许。制作方法：（1）黄瓜切片或切块或切条都可以。（2）将切好的黄瓜与所有配料进行搅拌均匀，放放入冰箱腌制1-2个小时即可。凉拌...
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娃娃菜简单做法
娃娃菜切条，火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用，热锅加油，下娃娃菜翻炒，加盐和少许水翻炒均匀，加盖焖煮30秒。然后出锅摆盘，锅中加水，倒入备用配菜，大火煮制3分钟，出锅前加葱花提香，将汤汁淋在娃娃菜上即可。...
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好吃简单的肉菜做法
炸里脊比较简单方便，先将瘦肉切成一厘米宽、四厘米长的条状，然后加入盐、鸡精、十三香、料酒少许调味，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入淀粉拌匀，再加入一小勺熟油，起到更酥脆的作用，后下一锅油，油温成层热，...
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凉拌菜调料汁的做法简单
食材：大蒜、干辣椒、食用油、生抽、醋、蚝油、盐、白沙糖、香油、熟白芝麻。将大蒜剥皮拍碎切成蒜末，红辣椒切碎备用；取一个碗，倒入生抽三勺，陈醋两勺，蚝油一勺，盐少许，白砂糖一勺，香油一勺，搅拌均匀，调成...
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简单菜蒜香豆腐的做法
准备用料。豆腐、葱、蒜泥、料酒、 植物油。把豆腐切成小块。热锅入油直接小火煎制，一边可以准备把葱花、蒜泥、鸡粉一起倒入料酒中拌匀。把豆腐两面煎成金黄色时，倒入汤汁，稍收汁即可装盘。...
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做好吃的菜简单做法
家常炒豇豆。食材：豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。把豇豆买回来之后先折成小段，再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。调味润色的辅料葱、蒜...
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简单好吃的创意菜做法
豉油萝卜丸。白萝卜650g，胡萝卜丝30g、猪五花肉末100g、虾胶50g。葱花18g、姜末6g、香葱花12g、鲜豉油38g，生粉6g,鸡蛋50g，料酒3g，盐3g，十三香0.03g。萝卜去皮搓丝，飞...
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最简单胶东菜做法
可以做烧蛎黄，此菜源于烟台芝罘岛渔村民间，以色金黄，外香酥，肉鲜嫩见长，是胶东极为流行的传统菜式，在筵席中，多作为大件后的第一道菜品，喜庆婚宴用之最多。材料：牡蛎肉350克，鸡蛋黄75克，精盐4克，花...
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粉丝娃娃菜的简单做法
将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水。加入白砂糖，煮开后盛出，好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃...
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橄榄菜怎么做好吃又简单
橄榄菜好吃又简单的做法：准备干货橄榄菜。泡在水中20-30分钟。沥干水放在碗中。准备调料、香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀，想要更入味都多腌制一会。...
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简单的浆水菜的做法
选择新鲜的青菜，把青菜放在水里清洗干净。把洗干净的青菜切成小块备用。锅内放入清水烧开，把切好的青菜放进去烫软。把烫好的青菜放入一个容器里备用。锅内再次加入适量清水，加入少量面粉，用筷子快速的搅拌烧开成...
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上汤娃娃菜的简单做法
原料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。...
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小儿菜的做法
准备食材：小儿菜，梅肉，蘑菇。肉切片，小儿菜也切片，蘑菇焯水。油热后先放入肉片炒至变色，在放入葱蒜炒香。放入切好的小儿菜翻炒片刻。在放入焯水的蟹味菇翻炒一下。倒入适量酱油和食盐翻炒片刻即可。盛入盘中即...
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简单好吃的凉菜做法
材料：白豆腐一块、青尖椒1根、红尖椒1根、辣油2勺、生抽适量、白糖少许、香油少许、醋适量、盐适量、蒜适量。先将白豆腐切成方形的碎丁状，然后我们将切好的豆腐丁码放在一个盘子里。接着我们将准备好的红尖椒和...
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做法简单又好吃的菜
尖椒炒肉丝。瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部 ，切成丝。锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用。重新倒少许油，倒入蒜蓉，炒香。倒入尖椒丝，翻...
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油麦菜的家常做法简单
先把油麦菜切成二段，再清洗干净，控水备用。再把油麦菜 切成段，把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油，把蒜放下去小火煸出香味。再把处理好的油麦菜 放下去大火爆炒一分钟左右。青菜易熟，不要炒太长时...