排骨莲藕的好处
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排骨莲藕的好处
本汤可清热解毒祛痰、养颜美容,凡贫血、心慌失眠者皆可食。 补肾壮阳益气养血,滋阴润燥。 强壮胃黏膜,防止贫血,改进胃肠,活血。 适合群体:寒湿痰滞内蕴者慎服,血糖较多者不适合多食。缺铁性贫血、体质虚弱...
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莲藕排骨汤的功效与作用
具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺热造成的咳嗽。有通便排毒的功效,可以排出人体内多余的甘油三酯和胆固醇。具有补血益气的功效,可以...
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莲藕黄豆炖排骨
主料:黄豆200克,莲藕200克,猪排骨(大排)300克。辅料:枣(干)20克。调料:盐5克,香菜10克,鸡精3克,料酒30克,生抽30克,大葱20克,姜20克,花椒15克,植物油50克。将排骨洗干净...
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排骨莲藕鲜汤的做法
原料:小仔排/肉排,新鲜莲藕,生姜,花雕,细葱,食盐。 小仔排用清水冲洗干净后,入凉水锅,大火焯一遍,去血水;待水沸腾后,大火继续3分钟,再捞出,冲洗干净,沥干待用。 砂锅内坐入开水,放入待用的小仔排...
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排骨炖莲藕的做法
主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节。 配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 将莲藕切成楔形块状。 烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲...
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粉蒸排骨卧莲藕的做法
食材:排骨400克,莲藕半个,料酒1大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1大匙,蒸肉米粉适量。 排骨提前用清水浸泡出血水洗净。 加入酱油料酒糖腌制30分钟以上。 沥净腌料,拌入蒸肉米粉。让排骨表面均匀裹...
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莲藕炖排骨的做法
主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮...
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莲藕炖排骨的家常做法
主料:莲藕400g、排骨300g。 辅料:盐适量、花椒适量、八角适量。 买来的新鲜排骨。 莲藕去皮洗干净切厚片。 煮料花椒,八角。 排骨放进凉水里,烧开后飞水去血沫,盛出备用。 将煮料、藕、排骨放入电...
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排骨炒莲藕怎么做
材料:精排3根,莲藕2跟,小葱一小把。用流水冲洗排骨2分钟左右即可。洗净后沥水,加小勺盐稍微腌一下,五分钟左右。同时洗净莲藕,切成小块。下油热锅,下排骨翻炒,排骨全面深深的金黄后加入莲藕翻炒,可以稍微...
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莲藕排骨的做法大全窍门
莲藕烧排骨:(1)将肋排焯水后洗净备用,莲藕洗净切成大块,蒜瓣略拍一下,大葱斜切成段。(2)锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大约2分钟出香味后加入莲藕块继续翻炒。(3)加入莲藕大约2分钟左右,...
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莲藕炖排骨的功效
补血补钙:排骨炖藕当中含有丰富的铁以及钙元素,铁元素可促进血红蛋白的生成,有补血的功效,而钙可帮助骨骼生长发育,对于日常缺钙或正在生长发育阶段的人群来说,食用排骨炖藕是一道非常好的补钙食疗佳品。 美容...
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莲藕粉蒸排骨的做法
食材:排骨400克、莲藕半个、料酒1大匙、老抽1大匙、生抽1大匙、白糖1大匙、蒸肉米粉适量。排骨提前用清水浸泡出血水洗净。加入酱油料酒糖腌制30分钟以上。沥净腌料,拌入蒸肉米粉。让排骨表面均匀裹上一层...
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莲藕木耳焖排骨怎么做
材料:肋徘300克,莲藕300克。水发木耳2朵,姜2片,葱1棵,蒜蓉1茶匙。腌料:生抽1汤匙,白糖1茶匙,老抽、淀粉、胡椒粉各适量。汁料:蚝油、老抽各1汤匙,植物油、湿淀粉各2汤匙。排骨洗净切件加脂料...
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排骨莲藕炖汤的方法
材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。排骨洗净,砍成3厘米长的节,2。刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。生姜洗净切成两半,锅内放...
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花生莲藕排骨汤
排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。过水后的排骨放到砂锅里。换...
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黄豆莲藕排骨汤
主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克。辅料:香菜25克。调料:盐5克;将排骨洗净改刀成段;莲藕去皮,洗净切块;锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、...
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山药莲藕炖排骨的做法
主料:猪大排一根、藕适量、山药适量、料酒适量、盐适量。排骨冲洗干净。放入冷水里煮开后再冲洗,这叫焯水。再次放入锅里,加入冷水,大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟。加入莲藕继续炖30分钟。加入山药再炖1...
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排骨莲藕制作方法
主料:排骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块。高压锅中倒入适...
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莲藕炖排骨怎么做
将莲藕切成大菱形块,放入水中备用,葱姜切片备用。锅内加入清水,将排骨放入其中,转大火烧开,撇去浮沫,将排骨倒入漏勺中备用。锅内加清水,大火烧开,放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。将油烧至7成热,加入葱片、...
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排骨煲莲藕的功效与作用
排骨煲莲藕汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。材料:莲藕200克,排骨500克,盐5克,生姜10克,大蒜5克,...